‹ Dictionnaire de pomologieChapitre 4 sur 742 · Poihk \)\M\\ VlUiTK · texte numérisé non relu

Poihk \)\M\\ VlUiTK

Synonymes* — Poirés i L. Madame vertb de Bruxelles [Brûsseler skûne Madam] (Dlél,

Icneichiiiss </<'>• Obstsorteft , IS'.ï:!. |>. 99).— ii. Mwvwic VERTE (Gomioe horticole (ta Manie cl

Loire , C«ta/oyti« rf« son Jardfa fruitiw, aunéo 1888 , i>. 8 . n" S I l)

l>CNi*i*«|»tiou de 8'iin-Im-*-.

Bois : ;;euetaloinont fort. Ro.

HirnK.r : peu nombreux, érigés au sommet * l« > la lige, étalés à sa base, gros, Longs, légèremenl coudés, brun gris olivâtre, rougis vers l'œil, ayaul les Lenticelles très rappro chées, apparentes, el les coussinets bien assortis. ) eux : Volumineux, arrondis, à écailles disjointes,

non appliqués contre l'écorce. — Feuilles : rarement abondantes , ovales allongées, régulièrement dentées, souvent ondulées, portées

sur iiii pétiole de longueur 61 de

grosseur moyennes h qu'accompagnent des stipules très développées,

l'i mu m . Satisfaisante,

Ci i ii re. Nous le greffons indistinctement sur franc <>u sur cognassier; sa vigueur esl grande; sou développement, vif; quant à ses pyramides, dès la deuxième

année elles sont fortes niais peu

Feuillues , peu ramifiées.

ll4>H«*ri|i<ioit «lu fruit.

Grosseur ; au dessus de la moyenne.

Forme , ovoïde plus ou moins allongée, très-régulière, légèrement bosselée. Pédoncule : assez long, gros,

arqué, renlle au point d'allacbe, obliquement implante ,iu milieu 'l'une, faible

dépression. — Œil: grand, rond, bien fait, placé dans un bassin de profondeur

variable, niais rarement pins prononee que dans |(> type ci dessus. l'eatt :

épaisse, jaune olivâtre, toute parsemée «le points verdâtres et quelque peu vermil-

lonnée sur la l'aee exposée au soleil. Chair: blanc jaunâtre , g rosse , mi-

fondante, pierreuse autour des loges. Eau : suffisante, sucrée, parfois entachée

d'une trop grande acidité, mais généralement assez, savoureuse.

Maturité. - Dernière quinzaine d'août.

Qu \uiK. Deuxième.

Historique^ Lorsqu'on 1846 nous greffâmes cette variété pour la première l'ois, elle taisait partie des plus anciens poiriers du jardin fruitier d'Angers, f\cr

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