‹ Dictionnaire de pomologieChapitre 422 sur 742 · Poire NEC PLUS MEURIS · texte numérisé non relu

Poire NEC PLUS MEURIS

Synonymes. — Poires : 1. Ne PLUS Meuris (Thompson, Catalogue of fruits cultivated in the garden of the horticullural Society ofLondon, 1842, p. 145, n° 326). — 2. Beurré d'Anjou et Beurré Gris-Rouge [par erreur] (Prévost, Pomologie de la Seine-Inférieure , 1850, 7e cahier, p. 205; — et Tougard, Tableau analytique des variétés de poires, 1852, p. 45).

Description de l'arbre. — Bois : très-fort. — Bameaux : peu nombreux et érigés, très-gros mais assez courts, légèrement flexueux, vert jaunâtre nuancé de gris, ayant les lenticelles abondantes , très - larges , et les coussinets fortement accusés.

— Yeux : volumineux, ovoïdes-arrondis, rapprochés de l'écorce. — Feuilles: grandes, elliptiques - allongées , sou vent canaliculées et contournées , à bords quelque peu crénelés , portées sur un pétiole de longueur moyenne, fort et habituellement carminé , surtout à la partie inférieure.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture . — Ce poirier, doué d'une remarquable vigueur, végète parfaitement sur le

cognassier et développe vite son écusson ; les pyramides qu'il fait sont toujours

des plus fortes mais généralement peu ramifiées.

NEC — NEl 4G1

Description du fruit. — Grosseur ; volumineuse. — Forme : ovoïde plus ou moins régulière, bien ventrue à son milieu et souvent très-mamelonnée au sommet. — Pédoncule : court, gros, parfois très-renflé et très-charnu à la hase, arqué, obliquement inséré dans une cavité assez profonde et à bords généralement accidentés. — OEil : moyen, ouvert, presque saillant. — Peau : épaisse, vert jaunâtre, finement ponctuée de gris et panachée ou maculée de brun-roux autour de l'œil et sur la face exposée au soleil. — Chair : blanc jaunâtre, très-fine, fondante, juteuse, presque exempte de pierres. — Eau : fort abondante, rarement bien acidulé, sucrée, possédant un parfum des plus délicats.

Maturité. — Fin d'octobre ou commencement de novembre et dépassant difficilement le mois de décembre.

Qualité. — Première.

Historique. — Le professeur belge Van Mons gagna cette variété dans sa pépinière de Louvain, formée en 1819 à l'aide des principaux égrains et sujets que depuis une vingtaine d'années il avait rassemblés à Bruxelles , dans l'enclos de la Fidélité. Comme le poirier Nec plus Meuris apparaît seulement en 1823 sur le Catalogue de ce célèbre arboriculteur (p. 51, n° 2167), il est assez naturel de penser que son obtention eut lieu soit à cette date, soit en 1822. Pierre Meuris, auquel il le dédia, était contre-maître de sa pépinière, et déjà Yan Mons, le nom Nec plus Meuris l'indique bien , lui avait consacré la poire Surpasse- Meuris , décrite ci-après, et dont la dénomination prouve à son tour qu'une variété simplement appelée Meuris exista, antérieurement aux deux autres, dans les collections du même semeur. Mais cette poire, quoique l'aînée de la famille, attira si peu l'attention, que jamais pépiniériste ou pomologue ne m'a parlé d'elle. Du reste, la propagation de la cadette fait croire que Van Mons, voyant les qualités natives de ce premier gain disparaître ou trop s'amoindrir, n'en aura pas, selon sa constante habitude, adressé des greffes à ses nombreux correspondants. Le poirier Nec plus Meuris est dans mon École depuis 1842, époque de son importation en France, où sa culture a pris un notable développement.

®n@ervatioug. — En 1850 Prévost décrivit un Beurré d'Anjou (Pomologie de la Seine- Inférieure, p. 205), provenant, disait- il, du Jardin fruitier de Rouen, mais qui n'était autre — on l'a souvent constaté — que la variété Nec plus Meuris. De là vinrent, pour cette dernière, les faux synonymes Beurré d'Anjou et Beurré Gris- Bouge, appartenant uniquement au Beurré gris. Nous rappelons et précisons ce fait, afin de mettre hors de cause les pépiniéristes angevins, chez lesquels on n'a jamais procédé à la fabrication de ce prétendu Beurré d'Anjou.

Poire NECTARINE. — Synonyme de poire Enfant-Prodigue. Voir ce nom.

Poires : de NEIGE,

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