Poire PETITE-VICTORINE

Description de l'arbre. — Bois :

faible. — Rameaux : peu nombreux, étalés , grêles, assez courts, à peine géniculés et duveteux, brun-rouge légèrement olivâtre, ayant les lenticelles petites, clair-semées , et les coussinets fortement aplatis. — Yeux : moyens , ovoïdes - arrondis , aux écailles bombées et disjointes, non appliqués contre l'écorce et quelquefois même placés en éperon. — Feuilles : petites , ovales-allongées , planes ou contournées, faiblement dentelées sur leurs bords , au pétiole long et fort.

Fertilité. — Abondante.

Culture. — De vigueur modérée, on le greffe cependant non moins avantageusement sur cognassier que sur franc; son

écusson se développe assez vite ; ses pyramides, toujours irrégulières, laissent en

outre beaucoup à désirer pour la force et la, ramification.

Description du fruit. — Grosseur : au-dessous de la moyenne. — Forme : globuleuse, aplatie à la base mais légèrement conique à son autre extrémité. — Pédoncule : court, mince, un peu recourbé, très-obliquement implanté à fleur de peau. — Œil : grand, ouvert, saillant ou faiblement enfoncé. — Peau : verdâtre, ponctuée et marbrée de roux, dont elle est en outre entièrement lavée sur le côté de l'insolation. — Chair : blanche, fine, fondante, généralement exempte de pierres. — Eau : suffisante, sucrée, acidulé, possédant une saveur musquée réellement exquise.

Maturité. — Commencement de décembre et courant de janvier.

Qualité. — Première.

Historique. — Comme le précédent (Petite -Marguerite), ce poirier sort de mes semis. Il remonte à 1863; je lui ai donné le nom de Victorine Menand, ma petite-nièce; sa propagation eut lieu en 1865.

Poire de PÉZENAS. — Synonyme de poire Duchesse d'Angoulême. Voir ce nom.

Poire PHILIPPE. — Synonyme de poire Louis- Philippe. Voir ce nom.