Poire PRINCESSE MARIANNE
Synonymes. — Poires: 1. Calebasse Marianne (Van Mons, Annales des sciences physiques, 1820, t. III, pp. 278-279, n° vu). —2. Marianne {Id. ibid.). — 3. Prinzessin Marianne (Diel, de Stuttgardt, Vorz. Ksmobshorten, 1826, p. 196). — 4. Calebasse Princesse Marianne (Bivort, Annales de pomologie belge et étrangère, 1857, t. V, p. 67). — 5. Salisbury (Langethal, Deutsches Obstcabinet, 1860, 9e cahier).
Description de l'arbre. —
Bois : fort. — Rameaux : nombreux, étalés et très-contournés, longs et assez gros, coudés, brun rougeâtre, aux lenticelles larges et abondantes, aux coussinets ressortis. — Yeux : volumineux, ovoïdes, pointus, nuancés de gris et rarement bien écartés du bois. — Feuilles : de moyenne grandeur et quelque peu coriaces, ovales, courtement acuminées, à bords légèrement crénelés , à pétiole stipulé , court et fort.
Fertilité. — Convenable.
Culture. — Sur cognassier, sa végétation est parfaite ; il est doué d'une grande vigueur ; l'écusson croît vite; quant aux pyramides, elles sont très-fortes mais ordinairement irrégulières.
— Forme : presque toujours elle affecte celle d'une Calebasse allongée, assez régulière et bien ventrue dans sa partie inférieure , mais plus ou moins amincie vers le sommet, qui généralement n'est pas très-obtus.
— Pédoncule : long , mince à son milieu, renflé à ses extrémités,
arqué, obliquement implanté à la surface du fruit. — Œil : grand, arrondi, trèsouvert, placé dans un bassin large, peu profond, et dont les bords sont fortement bosselés et parfois sensiblement côtelés. — Peau : rugueuse , roux verdâtre , ponctuée de gris clair et marbrée ou mouchetée de brun. — Chair : blanche et mi-fine, fondante, juteuse, contenant quelques pierres autour des loges. — Eau : des plus abondantes, très-sucrée, vineuse, ayant un arôme fort délicat.
Maturité. — Fin de septembre et commencement d'octobre. Qualité. — Première.
Historique. — Par suite d'une erreur de nom, que favorisait du reste la
560 PRI [princesse mar — ora]
forme de celte poire, quelques pomologues belges ayant confondu la variété Princesse Marianne avec la Calebasse Bosc, leur méprise fut ensuite partagée par nombre de pépiniéristes. Mais en 1857 toute confusion cessa à cet égard, devant la rectification suivante, consciencieusement publiée dans les Annales de pomologie belge par M. Alexandre Bivort, qui en est le principal rédacteur : « La Princesse « Marianne, que feu M. Simon Bouvier appelait erronément Calebasse Bosc, et que «j'ai décrite sous ce nom dans Y Album de pomologie, n'est autre que la poire « Marianne, de Yan Mons. » (Tome V, p. 67.) C'est à Bruxelles, dans l'enclos de la Fidélité et avant 1817, que poussa et fructifia ce poirier, car le docteur Diel, de Stuttgardt, disait en 1826 : « Van Mons m'en adressa, de Bruxelles, des greffes « en 1818. » [Vorz. Kernobstsorten , p. 196.) Quant à Van Mons, il ne signala ce beau fruit qu'en 1820 :
« La Poire Marianne — écrivit-il — appartient à la division des Calebasses Son volume
est considérable et souvent il égale celui de la Bosc, avec laquelle elle a d'ailleurs une
certaine ressemblance de forme La Calebasse Marianne est provenue d'une greffe de
sauvageon que la distinction de ses formes nous avait engagé à placer sur le sommet d'un
arbre fait Les qualités éminentes de ce nouveau fruit nous ont suggéré l'idée de le
dédier à la fille de nos augustes souverains, à la princesse accomplie dont il porte le nom. » [Annales générales des sciences physiques, 1820, t. III, pp. 278-279, n° vu.)
La princesse Marianne dont il s'agit ici, était fille de Guillaume Ier, roi des Pays-Bas; elle naquit le 9 mai 1810 et fut, en 1828, unie au prince Gustave de Holstein-Gottorp.
