Poire RATEAU BLANC
Synonymes. — Poires : 1 . Tarquin des Pyrénées (Comice horticole d' Angers, Catalogue de son Jardin fruitier, 1834, n° 428). — 2. Longue-Vie (Congrès pomologique, Procès-Verbaux, session de 1800, p. 13 ; — et le même, Pomologie de la France, 1865, t. III, n° 155). — 3. Angleterre d'Hiver (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum, 1860, t. 111). — 4. Bergamote Drouet (Liron d'Airoles, Liste synonymique historique des diverses variétés du poirier, 1862, 2e Supplément, pp. 25-26).
Description de l'arbre. — Bois : de force moyenne. — Rameaux : peu nombreux, généralement étalés, gros, assez longs, bien coudés, légèrement duveteux, brun-fauve tacheté de gris verdâtre, ayant les lenticelles larges, apparentes et très -espacées, les coussinets des plus saillants. — Yeux: petits, ovoïdes, trèspointus, aux écailles mal soudées et lavées de gris, ordinairement écartés du bois