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des plus saillants et de très-courts mérithalles. — Yeux : volumineux , habituellement coniques, pointus , sensiblement éloignés du bois et souvent même presque

sortis en éperon. — Feuilles : d'un Poire Saint-Michel- Archange. — Premier Type. joli vert luisant, assez petites, trèsabondantes, ovales ou ovales allongées, à bords faiblement crénelés ou presque entiers , à pétiole long et bien nourri.

Fertilité. — Remarquable.

Culture. — De vigueur ordinaire , ce poirier développe son écusson très-tardivement ; tout sujet lui est bon ; ses pyramides ont besoin d'atteindre leur troisième année pour être convenables, mais alors elles ont généralement une forme très-satisfaisante.

Description du fruit. —

Grossew* : au-dessus de la moyenne et parfois beaucoup plus volumineuse. — Forme : généralement des plus variables , elle est souvent très-allongée, quelque peu voûtée et fort mince dans toute sa partie supérieure, puis ventrue à la base ; ou bien encore ovoïde assez bosselée et très-renflée , surtout à son extrémité inférieure. — Pédoncule: long ou de longueur moyenne, gros et arqué , quelquefois trèsnourri à son point d'insertion, placé de côté, continu avec le fruit ou implanté dans une faible cavité à bords inégaux. — Œil : petit et mi-clos, presque saillant, fréquemment entouré de plis ou de gibbosités. — Peau : des plus minces, jaune d'ocre, ponctuée de gris-roux, largement maculée de même autour du pédoncule, striée de marron clair dans le bassin ombilical, quelquefois tachetée de brun olivâtre et plus ou moins fouettée de rouge sombre sur la face exposée au soleil. — Chair : blanc olivâtre, très -fine et très -fondante, juteuse, presque exempte de granulations. — Eau : extrêmement abondante, bien sucrée, douce, possédant un parfum d'une saveur exquise.

Maturité. — Derniers jours de septembre et commencement d'octobre.

Qualité. — Première.

Historique. — Il y a quarante ans au moins que je possède et multiplie cette variété de choix, regardée chez nous comme originaire de la Loire-Inférieure. Elle est bien connue surtout des horticulteurs nantais; ce sont eux qui l'ont propagée dans le département de Maine-et-Loire. Au reste M. de Liron d'Airoles,

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pomologue ayant longtemps habité Nantes , a démontré , ou peu s'en faut, que le pied-type dont elle est sortie a dû pousser non loin de cette dernière ville :

Poire Saint-Michel-Archange. — Deuxième Type. « Ce délicieux fruit — disait-

il en 1858 — pourrait bien avoir pris naissance aux environs de Nantes ; nous sommes à la recherche de cette origine et avons déjà découvert dans le jardin de M. Belteau, quartier Saint - Donatien , près de la Poudrière , deux arbres du Saint-Michel-Archange greffés en 1804 par le propriétaire, qui en avait pris les greffons sur un pied voisin, alors mourant, et que l'oncle de M. Belteau avait greffé vers 1780.

L'arbre - mère , qu'on semble nous avoir indiqué, et que nous espérons bien trouver, n'aurait pas moins, nous a-t-on assuré, de 1 mètre 50 de tour. » [Notices pomologiques , t. II, p. XLI1I.)

Observations. — Le

rédacteur de la Pomologie de la Seine-Inférieure , feu Prévost , pépiniériste à Rouen , décrivit en 1839, dans le 1er cahier de ce recueil, la variété Saint- Michel - Archange et termina ainsi son article :

« Il ne faut pas confondre cette poire avec une autre, plus grosse mais beaucoup moins bonne, que l'on vend à Angers sous ce même nom. » (Pages 47-48.)

Notre regrettable confrère, quand il écrivit ces lignes, cultivait depuis peu le poirier Saint-Michel- Archange et n'avait pu, comme nous, constater encore la grande variabilité de forme et de grosseur qui souvent se manifeste parmi ses produits. Nous devons même dire qu'habituellement ceux-ci n'acquièrent un volume considérable, qu'aux dépens de leur exquise bonté. Ce fut sans doute une de ces dernières poires hors type que Prévost eut sous les yeux, lorsqu'il crut à l'existence, dans les pépinières angevines, d'un faux Saint-Michel-Archange. Je ne puis supposer autre chose, car jamais je n'ai entendu parler de cette prétendue pseudo-variété. — J'ajoute , afin de montrer quel développement inusité prend parfois ce fruit, qu'en 1861 M. de Liron d'Airoles, cité plus haut, déposa sur le bureau de la Société d'Horticulture de Paris, une poire Saint-Michel-Archange du poids de 497 grammes.

Poire SAINT-MICHEL BLANC. — Synonyme de poire Doyenné, Voir ce nom»

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Poire SAINT-MICHEL DE BONNE-ENTE. - Synonyme de poire Doyenné. Voir

Poires: SAINT-MICHEL CROTTÉ, \

/ Synonymes de Doyenné gris.

- SAINT-MICHEL DORÉ, ) Yoircenom-

Poire SAINT-MICHEL D'ÉTÉ. — Synonyme de Doyenné d'Été. Voir ce nom.

Poire SAINT-MICHEL GRIS. — Synonyme de Doyenné gris. Voir ce nom.

Poire SAINT-MICHEL D'HIVER. — Synonyme de Doyenné cTAlençon. Voir ce nom.

Poires SAINT-NICOLAS. — Synonymes de Beurré Saint-Nicolas et de poire Sucré- Vert. Voir ces noms.

Poire SAINT-PAIR. — Synonyme de poire de Saint-Père. Voir ce nom.