Poire SOUVENIR DE GAËTE

Description de l'arbre. — Bois : fort. — Rameaux ; très -nombreux, étalés, gros et assez longs, à peine géniculés, brun violacé souvent tacheté de gris audessous des yeux, ayant les lenticelles abondantes, larges, arrondies, les coussinets ressortis et de courts mérithalles. — Yeux : petits, coniques, formant éperon à la base du rameau mais peu écartés du bois à la partie supérieure. — Feuilles : des

SOU L SOUVENIR GAE

plus nombreuses, petites, ovales, faiblement dentées, à pétiole long, grêle et courtemenfc stipulé.

Fertilité. — Satisfaisante.

Culture. — C'est un poirier de vigueur ordinaire, que l'on peut greffer sur toute

Poire Souvenir de Gaëte. esPèce de suJet> dont Vé~

cusson se développe assez

vite et qui fait de convenables pyramides.

Description du fruit.

— Grosseur : au-dessus de la moyenne et parfois plus volumineuse. — Forme :

elle est irrégulièrement turbinée ou ovoïde mamelonnée au sommet et ventrue à son milieu. — Pédoncule:

court ou de longueur moyenne, gros et rarement arqué, charnu à la base, oblique ou vertical, implanté à la surface du fruit ou dans un évasement peu profond mais dont l'un des bords est toujours fort relevé. — Œil : moyen et ouvert, faiblement enfoncé.

— Peau : jaune clair, finement ponctuée et striée de fauve, maculée et mouchetée de même auprès ainsi qu'autour du pédoncule ,

et largement lavée de rose tendre sur la face qui regarde le soleil. — Chair : blanche, des plus fines et des plus juteuses, complètement fondante et non granuleuse. — Eau : excessivement abondante, sucrée, très-rafraîchissante et vineuse, possédant un parfum particulier aussi savoureux que prononcé.

Maturité. — Commencement et courant d'octobre. Qualité. — Première.

Historique. — C'est M. Ruillé de Beauchamp, l'obtenteur du Beurré de l'Assomption, qui a gagné à sa terre de la Goupillère, commune de Pont- Saint - Martin, près Nantes, cette excellente poire d'automne. Lorsqu'on 1860 il voulut bien m'offrir des greffes de son nouveau poirier, il y joignit la note suivante : « Le pied- « type, qui provient d'un semis de Beurré Clairgeau fait en 1834, a fructifié pour la « première fois en 1865. » Soumise à diverses reprises à l'appréciation du Comité pomologique de la Société d'Horticulture de Paris, la poire Souvenir de Gaëte a constamment été qualifiée de bonne, et même de très-bonne, par ce Comité, dont les recommandations ont toujours une grande et légitime influence auprès de nos horticulteurs.

SOU [souvenir mad — rei

Poire SOUVENIR DE MADAME TREYVE. - Synonyme de poire Madame Treyve. Voir ce nom.