Poire SUCRÉE DE MONTLUÇON
Premier Type. Synonymes. — Poires : 1. Sucré-Vert
DE Rochet ( Decaisne , le Jardin fruitier du Muséum, 1863 , t. V). — 2. Gros- Sucré-Vert de Montluçon (Phelippon, horticulteur à Montluçon , Lettre à M. André Leroy, du 18 novembre 1864).
— 3. Sucrin-Vert ( Congrès pomologique, Pomologie de la France, 1864, t. II, n° 109).
Description de l'arbre. —
Bois : fort. — Rameaux : nombreux, généralement un peu étalés, longs , très-gros , bien flexueux et brun verdâtre cendré, aux lenticelles larges, apparentes, rapprochées, aux coussinets ressortis. — Yeux: volumineux, écartés du bois et coniques ou ovoïdes - pointus , ayant les écailles disjointes. — Feuilles : grandes , ovales plus ou moins allongées, faiblement acuminées, assez profondément dentées sur leurs bords, à pétiole des plus courts, mais très-nourri.
Fertilité. — Abondante.
Culture. — Le cognassier convient beaucoup à ce poirier, doué d'une vigueur parfaite; il développe
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Poire Sucrée de Montluçon. — Deuxième Type.
assez vite son écusson et fait dès sa deuxième année de belles et fortes pyramides.
Description du fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme : ovoïde légèrement allongée et ventrue, ou turbinée - obtuse très -irrégulière et
très-bosselée. — Pédoncule :
long, recourbé, assez mince à son milieu, beaucoup plus fort à ses extrémités, inséré de côté au centre d'une cavité quelquefois bien prononcée et dont les bords sont presque toujours trèsinégaux. — Œil: grand et mi-clos, arrondi, ordinairement un peu saillant mais parfois aussi fortement enfoncé dans un vaste bassin.
— Peau : épaisse, jaune olivâtre, largement maculée de brun-roux autour du pédoncule, ponctuée , marbrée , striée de même et légèrement lavée de rouge sombre sur le côté de l'insolation. — Chair : blanchâtre, fine, fondante et juteuse, à peine pierreuse mais quelque peu marcescente. — Eau : toujours très-abondante et bien sucrée , vineuse , aigrelette , possédant un parfum délicat.
Maturité. — Courant d'octobre et partie de novembre.
Qualité. — Première.
Historique. — Voici l'origine de cette poire, d'après notre Congrès pomologique :
« Elle a été trouvée, il y a cinquante-deux ans (vers 1812), dans la haie d'un jardin attenant au Collège de Montluçon (Allier), par le nommé Rocket, encore vivant, et qui à cette époque était le jardinier du Collège. » {Pornologie de la France, 1864, t. II, n° 109.)
A ces renseignements, j'ajoute les suivants, aussi variés qu'utiles, qui m'ont été fournis le 18 novembre 186-4 par M. Phelippon, horticulteur a Montluçon même :
« On vient — m'écrivait-il — de mettre en vogue, par un extrait du Jardin fruitier du Muséum inséré dans la Revue horticole du 16 septembre 1864, notre Gros-Sucré-Vert de Montluçon sous la dénomination nouvelle de Sucrée de Montluçon. Cette poire a toutes les qualités analysées par le savant professeur Decaisne, mais elle a néanmoins quelques petits défauts Ainsi, se mangeant d'octobre en novembre, elle blossit à une trop grande
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maturité ; et, mûre, se foule facilement dans un transport auquel on n'aurait pas apporté de soins très-minutieux. De plus, elle tient mal à l'arbre, sous les coups de vent, d'où suit que la haute-tige ne saurait lui convenir. »
Poire SUCRÉE PRÉCOCE. — Synonyme de Rousselet hâtif. Voir ce nom.