Poire UWCHLAN
Description de l'arbre. — Bois : fort. — Rameaux : assez nombreux, légèrement étalés, gros et très-longs, flexueux, marron clair, aux lenticelles larges et abondantes, aux coussinets aplatis. — Yeux : écartés du bois, moyens, coniques, ayant les écailles peu apparentes. — Feuilles : petites , arrondies , acuminées , plus ou moins coriaces, faiblement dentées en scie, à pétiole épais et de longueur moyenne.
Fertilité. — Grande.
Culture. — Franc ou cognassier, tout sujet lui est propre; sa vigueur ne laisse rien à désirer , non plus que sa forme pyramidale ; le développement de l'écusson n'a rien d'exceptionnel.
uwc
Description du fruit* — Grosseur : au-dessous de la moyenne
Forme
Poire Uwchlan. — Premier Type.
Deuxième Type.
inconstante, elle passe assez habituellement de la globuleuse régulière à l'ovoïde très - irrégulière et souvent aussi très - contournée , surtout à la base. — Pédoncule : court ou de longueur moyenne, arqué ou non arqué, de grosseur variable , mais généralement bien nourri, charnu et fortement renflé à sa partie inférieure , obliquement implanté à fleur de peau et placé parfois en dehors de l'axe du fruit.
— OEil : moyen , mi-clos ou fermé , à peine enfoncé. — Peau : rugueuse, vert-pré, presqu'entièrement lavée de roux grisâtre, ponctuée et réticulée de brun-fauve , particulièrement dans le voisinage de l'œil. — Chair : fine ou mi-fine, blanche, juteuse, excessivement fondante, faiblement granuleuse autour des loges. — Eau : des plus abondantes, très-sucrée, délicieusement parfumée et possédant un léger arrière-goût musqué d'une saveur exquise.
Maturité. — Commencement et courant d'août.
Qualité. — Première.
Historique. — Cette variété me fut envoyée des États-Unis, son pays natal, en 1860. Le pomologue américain Downing l'a décrite en 1863, à la page 554 de ses Fruits and fruit trees: elle est, dit-il, toute moderne et provient du domaine de Mme veuve Dowlin, situé près Philadelphie, sur le territoire d'Uwchlan, localité dont on lui a donné le nom.
Poire VA-DEUX- ANS. — Synonyme de poire Gros-Colmar Van Mons. Voir ce nom.
Poires : VALENGIA , - VALENTIN ,
( Synonymes de poire Doyenné.
{ Voir ce nom.
Poire VALETTE. — Synonyme de poire de Vallée. Voir ce nom.