Poire de la VEZOUZIÈRE
Description de l'arbre. —
Bois : très-fort. — Rameaux : assez nombreux, étalés, gros, très-longs et peu coudés, rouge clair et grisâtre, ayant les lenticelles larges , abondantes , les coussinets bien développés et de très-longs mérithalles. — Yeux :
légèrement écartés du bois, moyens, ovoïdes-arrondis, aux écailles quelque peu disjointes. — Feuilles : rarement nombreuses, ovales ou elliptiques arrondies, faiblement denticulées ou crénelées, à pétiole long et grêle.
Fertilité. — Satisfaisante.
Culture. — Vigoureux, il se plaît sur toute espèce de sujet; le développement del'écusson est ordinaire ; dès leur deuxième année les pyramides laissent peu de chose à désirer.
Description du fruit. — Grosseur : au-dessous de la moyenne. — Forme : globuleuse plus ou moins régulière , ayant généralement un côté moins gros que l'autre. — Pédoncule : long , assez grêle , renflé à l'attache , arqué ou contourné , implanté au centre d'une faible dépression. — OEil : moyen, ouvert ou mi-clos, rarement bien enfoncé. — Peau : jaune clair et verdâtre , ponctuée et jaspée de gris-roux, lavée de même autour du pédoncule et portant quelques taches d'un vert-olive souvent tavelé de brun. — Chair : blanche, fine ou mi-fine, fondante, légèrement pierreuse auprès des pépins. — Eau : assez abondante, sucrée, vineuse, ayant un parfum agréable mais parfois peu développé.
Maturité. — Début de novembre et atteignant aisément le mois de décembre.
Historique. — On a dit à tort, dans Y Album de pomologie belge (1850, t. III, p. 126), que ce poirier provenait des semis de feu Léon Leclerc, jadis député de Laval. Il en fut seulement le propagateur, ainsi qu'il résulte de la lettre suivante, écrite le 20 juin 1869 par l'ancien régisseur de ses pépinières, M. Hutin, maintenant horticulteur à Laval :
« Voici — me dit mon obligeant confrère — l'origine de la poire Vezouzière : Elle a été découverte par M. Léon Leclerc, dans un champ, en chassant chez une de ses amies, Mmc de Bailly, propriétaire au château de la Vezouzière, commune de Bouëre (Mayenne). Vous le voyez, c'est un fruit qui ne provient pas des semis de ce pomologiste si distingué. Comment cette variété fut-elle mise dans le commerce?... La chose est simple : Ayant remarqué que l'arbre qui la produisait n'avait jamais été soumis à la greffe, M. Leclerc m'en apporta des rameaux ; je les multipliai, et bientôt il les répandit sous le nom Poirier de la Vezouzière, rappelant celui du château d'où dépendait le champ sur lequel il avait trouvé cette nouvelle espèce. » [Lettre à M. André Leroy. )
Poire VICAIRE DE WINKFIELD. —Synonyme de poire de Curé. Voir ce nom.