Poire VICOMTE DE SPOELBERG
Synonymes. — Poires : 1. De Mons (Hovey, the Fruits of America, 1847, t. I, p. 13). — 2. De Spoelberg (Willermoz, Observations sur le genre poirier, 1849, 2* partie, p. 1). — 3. Beurra de Spoelberg (Bivort, Album de pomologie, 1850, t. III, p. 158). - 4. Beurré de Mons (Decaisae le Jardin fruitier du Muséum, 1861, t. IV). - 5. Délices Van Mons (Id. ibid.).
description de l'arbre.
— Bois : très-fort. — Rameaux :
nombreux , étalés à la base et érigés au sommet, généralement contournés, gros, longs et bien flexueux, gris-jaune ou gris-brun, aux lenticelles fines et clair -semées , aux coussinets des plus saillants.
— Yeux : très -volumineux, ovoïdes-arrondis , légèrement aigus et duveteux, non appliqués contre l'écorce , ayant les écailles mal soudées. — Feuilles : grandes et d'un joli vert luisant, ovales-allongées, souvent un peu contournées sur elles-mêmes, à bords profondément dentés, à pétiole de longueur moyenne et fortement nourri.
Fertilité. — Satisfaisante.
Culture. — Ce poirier, doué d'une extrême vigueur , fait dès sa deuxième année de remarquables pyramides, quel que soit le sujet qu'on lui ait donné; son écusson se développe vite.
Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : turbinée , trèsventrue à la base et plus ou moins bosselée près du sommet , où elle s'amincit subitement. — Pédoncule : long, arqué, charnu, oblique, renflé et souvent plissé k la partie inférieure, continu avec le fruit. — Œil : grand, très-ouvert, régulier, faiblement enfoncé. — Peau : assez rugueuse, jaune-citron, ponctuée de gris verdâtre, lavée de fauve autour de l'œil, parfois fortement tachée de brun olivâtre sur les deux faces, mais parfois aussi un peu carminée du côté du soleil. — Chair : fine et des plus blanches, fondante, juteuse, rarement bien granuleuse au cœur. — Eau : abondante , sucrée, acidulé, savoureuse et possédant un parfum musqué habituellement assez marqué.
Maturité. — Courant de novembre et se prolongeant jusqu'à la fin de décembre.
Qualité. — Première.
Historique. — Nous devons aux Belges cette excellente poire. Elle provient des semis du professeur Van Mons, qui la vit, à Louvain , mûrir pour la première
