Poire VINEUSE
Synonyme. — Poire Vineuse Esperen, ou d'Esperen (Lirou d'Airoles, Notices pomologiques ,
édition de 1855, t. I, p. 72).
lleseript ion de l'arbre. —
Bois : fort. — Rameaux : trèsnombreux, généralement étalés , assez gros , des plus longs et des plus géniculés, légèrement duveteux , brun verdâtre quelque peu lavé de rouge auprès des yeux et ayant les lenticelles larges, excessivement abondantes, les coussinets presque nuls et de longs mérithalles. — Yeux : moyens, ovoïdes , à écailles bombées et disjointes, bien écartés du bois ou formant éperon. — Feuilles : peu nombreuses, elliptiques, planes ou canaliculées , à bords profondément dentés , à pétiole long et fort.
Fertilité. — Grande.
Culture. — Il végète fort bien sur cognassier, où sa vigueur n'a rien d'immodéré ; le développement de l'écusson est ordinaire ; les pyramides sont superbes.
Description du fruit. —
Grosseur : moyenne et parfois plus volumineuse. — Forme : turbinée régulière , légèrement obtuse , assez mince près du sommet, bien ventrue dans toute sa partie inférieure. — Pédoncule : long ou. assez long, gros ou de moyenne force, renflé au point d'attache, recourbé, obliquement implanté à fleur de peau et souvent adossé contre un mamelon rarement très-dé veloppé. —- Œil : grand, arrondi, ouvert, placé dans un large mais peu profond bassin dont les bords sont plissés ou côtelés. — Peau : épaisse et rugueuse, jaune d'ocre plus ou moins verdâtre, ponctuée de brun-fauve, lavée de même à ses extrémités et
quelque peu rougeâtre sur le côté de l'insolation. — Chair : blanc fortement jaunâtre, fondante, aqueuse, denii-fme, granuleuse au cœur. — Eau : très-abondante, des plus vineuses et bien sucrée, acidulé, délicatement parfumée.
Maturité. — Du commencement jusqu'à la fin d'octobre.
Qualité. — Première.
Historique. — La poire Vineuse sort des semis du major Esperen, décédé à Malines en 1847. Elle remonte à 1840, et quand je la reçus de Belgique, en 1848, je crois pouvoir affirmer qu'on ne la rencontrait pas encore dans les pépinières françaises. Mon Catalogue de 1850 l'a signalée pour la première fois (p. 5, n° 533), mais sous le nom Vineuse d'Espagne, ainsi défiguré par les typographes. Longtemps appelée Vineuse d'Esperen, c'est depuis quatre ou cinq ans seulement, qu'à l'exemple des principaux pomologues nos horticulteurs ont commencé à lui rendre son véritable, son unique nom : poire Vineuse.
Poire VINEUSE ESPEREN ou D'ESPEREN. — Synonyme de poire Vineuse. Voir ce nom.