Poire WASHINGTON

Description de l'arbre. — Bois : assez fort. — Rameaux : nombreux, étalés, de grosseur et de longueur moyennes, géniculés, brun clair, aux lenticelles larges et généralement abondantes, aux coussinets presque nuls. — Yeux : moyens et ovoïdes, grisâtres, très-écartés du bois. — Feuilles : arrondies, faiblement acuminées, à bords dentés ou crénelés, portées sur un pétiole long et grêle.

Fertilité. — Grande.

Culture. — C'est un poirier qui réussit beaucoup mieux sur franc que sur cognassier ; sa vigueur est modérée et le développement de son écusson , ordinaire ; il prend une forme pyramidale assez satisfaisante.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : ovoïde à peu près régulière. — Pédoncule : long, bien nourri, arqué, inséré plus ou moins obliquement dans une large cavité de profondeur variable. — Œil : moyen, ouvert ou mi-clos, presque saillant. — Peau : lisse, jaune-citron, semée de petits points fauves u. 48

WAS— WES

Poire Washington.

et faiblement carminée sur le côté de l'insolation. — Chair : blanche, fine, juteuse et fondante , quelque peu granuleuse autour des pépins. — Eau : très-abondante , douce et sucrée, sans parfum prononcé mais possédant une saveur agréable.

Maturité. — Commencement de septembre.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — Les Américains m'ont fait connaître ce poirier en 1849 et j'ai commencé à le multiplier en 1851 ( Catalogue, p. 24, n° 464). J. ûowning, l'un de ses descripteurs , lui attribue l'origine que voici :

« On l'a découvert, au commencement du siècle, dans une haie d'épines, près l'anse de Naaman (Delaware), sur la propriété du colonel Robinson. » {Fruits and fruit trees of America, édition de 1849, p. 422, n° 183).

Cette poire, quoique assez bonne, porte un nom qui voulait mieux encore. On pourrait donc s'étonner de ce choix , si l'on ne savait qu'à l'époque où il fut fait — vers 1802 — les horticulteurs d'Amérique commençant seulement à s'occuper d'arboriculture fruitière , il leur était alors fort difficile de trouver chez eux quelque nouvelle variété digne d'une semblable dédicace. Aujourd'hui leurs gains nombreux et méritants les sauveraient d'un tel embarras. George Washington , fondateur de la république américaine, habile général et célèbre homme d'État, naquit à Bridge-Creek (Virginie) le 22 février 1732 ; il mourut le 14 décembre 1799.

Poire WATERLOO. — Synonyme de poire Fondante de Charneu. Voir ce nom.

Poire WAYNE. — Synonyme de poire Sheldon. Voir ce nom.

Poire WESTRUM. — Synonyme de poire Westrumb. Voir ce nom.