Poire DOYENNÉ PANACHE
Synonyme. — Poire Doyenné blanc panaché (dans les départements de l'Ouest de la France).
Description de l'arbre. — Il ne se distingue du poirier Doyenné, décrit plus haut page 53, que par un seul caractère : les panachures roses et blanc grisâtre dont ses rameaux, leurs feuilles exceptées, sont couverts.
Description du fruit. — Il est exactement le même que celui du type figuré sous le n° 429 (p. 53) ; quant aux bigarrures qui lui ont fait donner le nom qu'il porte, elles sont, comme celles de l'arbre, blanchâtres et plus ou moins carminées.
Historique. — Vers 1820 on remarqua dans mes pépinières un poirier de Doyenné commun dont les fruits étaient, ainsi que le bois, fortement panachés, et ce fut lui qui devint, grâce à la greffe, le pied-mère d'une sous-variété cultivée maintenant par tous les collectionneurs. Dès 1824 je l'expédiais à Pierre -René Langelier, horticulteur à Jersey, lequel s'empressait, en 1826, de l'offrir au secrétaire de la Société d'Horticulture de Londres, John Lindley, auteur d'une Pomologie fort estimée. Ce dernier constata dans le tome VII des Transactions de ladite Compagnie, qu'aucune description de cette poire n'existait encore, et en donna une très-exacte (page 177), qu'ensuite il reproduisit dans son Guide to the orchard and kitchen garden. Chez les pépiniéristes de nos départements de l'Ouest, ce fruit est généralement appelé Doyenné blanc panaché, au lieu de Doyenné panaché.
Poire DOYENNÉ PIÉTÉ. — Synonyme de poire Doyenné. Voir ce nom,
Poire DOYENNÉ DE PRINTEMPS. — Synonyme de Doyenné d'Hiver. Voir ce nom.
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