C-'II'm'" + Ban -1 Slld = C'"'ll‘''BaÜO
Ce composé traité par des acides donne l’acide a l’état libre.
La coriarayrtinc, traitée à 100“ par de Ti-au contenaiil de 2 à il pour 100 de gaz chlorhydrique, laisse déposer des flocons jaunes et forme trois substances. L’u"® jaune, insoluble dans l’eau, soluble dans l’alcool d Télher et deux autres en solution. Tune soluble dans Teau, l’alcool et Téther, la seconde dans Teau et Talcool mais non dans Téther. La liqueur qui surnage le® flocons réduit la liqueur alcaline de cuivre, mais on n a pu y déceler la présence de la glucose. Du reste la coriamyrtine n’est pas dédoublée par la syiiaptase.
La réaction la plus sensible et la plus caractéristiqn'^ ({ui permet de reconnaître la coriamyrtine dans Ins empoisonnements par le redoul, est la suivante : 1 iiiiHi' gramme traité par l/ltiO" d’acide iodbydriqne laisse déposer en même temps que de l’iode réduit un corps noir, moiré ; on le lave à Teau, on le dissout dans l’alcool et celte solution additionnée de quelques gouttes de soude caustique donne une belle coloration rouge pourpre des plus caractéristiques. Cette couleur persiste en présence de Talcool mais Teau la détruit.
Coriarine. — D’après Peschicr, la décoction des feuilles de redoul traitée par la magnésie et Talcool donne une maliôre cristalline, alcaline, hygrométrique et dépourvue d’azote. Il lui a donné le nom de Coriarif^ et dit qu'elle n’est pas toxique. Son existence n’a pas été parfaitement démontrée.
Outre les substances que nous venons d’indiquer je redoul renferme aussi une grande quantité de tanuio qui le fait employer non seulement pour la teinture e» noir mais surtout pour le tannage des cuirs. Ce soi'l surtout ses feuilles que Ton emploie dans le LanguedoO et l’Afrique du nord.
Ces feuilles sont, dit-on, parfois mélangées au séné et cette falsilication est d’autant plus dangereuse qu’elle® sont extrêmement vénéneuses. Nous verrons eu déci’t' vaut le séné comment on peut facilement les distingue*'-
Les fruits sont aussi très vénéneux, d’autant plus dangereux que leur périanthe charnu présente une certaiu® analogie avec certains fruits comestibles. D’après Sauvages, la mort survint dans un cas, au bout d’une heure et demie, et au milieu de convulsions atroces. Les bestiaux qui broutent les feuillus et les liges sont euxmêmes atteints, mais à un degré moindre.
La coriamyrtine, comme nous l’avons vu, est en elle très toxi(|ue. D’après Riban, elle dél(;rmine des soubresauts violents de la tête, se communiquant à tous le® membres, ipii sont bientôt pris de convulsions clonique® et tétaniques. On remarque en même temps la eou-
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traction de la pupille, le trismus, l’écume à la bouche, puis la mort survient par asphyxie et épuisement nerveux. A l’autopsie, les vaisseaux sont gorgés de sang brun coagulé, ainsi que les cavités cardiaques, l’artère pulmonaire, la veine cave inférieure. La rigidité cadayériquo est très rapide. On ne remarque aucune action irritante sur le tube digestif.
Ces symptômes qui présentent avec ceux de la stryehnine une grande analogie pourraient faire étudier 1 emploi soit du rcdoul, soit et mieux de la coria- "'yrime dans certaines maladies du système nerveux.
2“ Coriaria ruscifolia L., habite la Nouvelle-Zélande, eu il est nommé ïu-tu. Dans les endroits favorables, il peut atteindre une hauteur de cinq pieds, et ses branches étalées couvrent une assez grande étendue de terrain. Son feuillage d’un vert luisant loncé tranche rigoureusement au milieu des sombres fougères et des plantes herbacées desséchées.
Quoique cette plante soit regardée comme toxique aile ne l’est réellement que dans certaines conditions et uon pour tous les animaux. C’est ainsi que les chevaux, chèvres, les porcs peuvent la manger sans inconyenients, tandis (|ue les bœufs et les moutons sont ’Utoxiquiis. C’est au printemps que cette espèce est le plus dangereuse. C’est l'époque du reste où ses racines uomhreuses émettent des pousses tendres succulentes que hroutentavecavidité les troupeaux qui descendent des aullines où l’herbe a séché. Quant aux bœufs qui mangent jeunes feuilles, c’t'sl toujours à leur grand préjugea quand ils viennent des autres pâturages, ou quand 's Sont épuisés par le travail. On prétend qu à la fin do luinée les propriétés toxiques de cette plante sont Moindres, et que, même au printemps, elle ne produit aueffet si l’estomac est déjà jilein, et de plus, ajoutc-t-on, '“s troupeaii.N pourraient s’y accoutumer graduellement.
Elle agit surtout sur les centres nerveux. L’animal oinbe dans la stupeur, devient léthargique jusqu’à ce q^ttne circonstance fortuite le réveille, il est pris alors ,,“"0 attaque de frénésie qui le rend dangereux pour • homme ; puis cette crise diminue de fréquence et “ acuité, jusqu’à la mort qui survient peu d’heures après.
, contre les fruits que nous avons vu agir comme «métiques dans l’espèce précédente, sont mangés sans Ranger à la condition toutefois de rejeter les semences. P emploie pour cela un procédé singulier qui consiste “ entasser dans un mouchoir un certain nombre de ces et à les sucer pour ainsi dire à travers le tissu.
Pi'épare également avec ces fruits, une boisson eni- ''«•ante fort appréciée par les indigènes.
im; (Emp. d’.Mlemagne). — Dans les envions de cette petite ville du Hanovre, sourdent de la base nne montagne deux sources alhermales (temp. 13“ G.) J "^<''<i)'bonatéos calciques reconnaissant, d’après l’anayse de Westrumb, la composition élémentaire suivante :
Knipioi thériipcHticinc. — L’eau des sources de lleghburg dont les dépôts ocracés sont employés en applications topiques, possède dans ses appropriations thérapeutiques les affections de l’appareil digestif et de ses organes annexes.
kkumnme. — La véritable réglisse officinale est le alucin-rhiza glabra L. (G. Lœm, Poil. Liquintta oflcinalis, .Mœnch.) de la famille des Légumineuses papilionacées série des Galégées.
C’est une plante herbacée dont les racines sont longues, fortes et vivaces. Les tiges sont annuelles, dressées, hautes de iO à 60 centimètres, lisses, glauques, de couleur grisâtre. , ■ „
La racine employée en médecine est lormee par deux variétés (l’iückiger et Hanbury, loc. cü.).
1» Typica. — La plante est pre.sque glabre, les feuilles sont glutineuses en dessous, la corolle est bleu pourpre.
La gousse glabre renferme trois à six graines.
Elle est indigène dans le Portugal, l’Espagne, le sud de l’Italie, la Sicile, la Grèce, la Crimée, les provinces caucasiennes, et les parties nord de la Perse. On la cultive en France, en Allemagne et en Angleterre.
2» Glandulifera. — Latige est pubescente ou rugueuse glanduleuse. Les feuilles sont parfois glanduleuses en dessous. Le fruit est couvert de glandes saillantes, multisérainé, ou court et ne renfermant (lue deux a trois
graines. . , , ,, ii- ,■ i
Elle est originaire de la Hongrie, de la Giulicie, uu sud et du centre de la llussic, de la Crimée, de 1 Asie Mineure, de l’Arménie, de la Sibérie, de la Perse, du Turkeslan et de l'Afghanistan.
Une autre espèce de réglisse, G.Lépidota, croit abondammeut dans les États-Unis d’Ainériciue, auprès de Saint-Louis, état de Missouri, surtout sur les bords de la rivière Missouri. Il est probable que c’est la même plante mentionnée par Mackenzie sur la côte nord du continent américain.
Production. — Les jiays qui produisent la plus grande quantité de réglisse sont l'Espagne, la Syrie et 'Italie.
En Espagne, elle croît dans les terrains bas, marcca- Tcux, surtout sur le bord des cours d eau, mais sa qualité varie suivant lanature du sol.
Les meilleures sortes sont récoltées dans les provinces d’Aragon, de Murcie et de Tolède, surtout sur les bords de l’Ebre et auprès de Cordova.
En Syrie, où la réglisse existe à 1 état sauvage, sa culture est devenue aujourd’hui une ressource importante pour la province. La quantité expcdiee en 188o étaU d’environ G mille tonnes d’une valeur de 1 million
‘*^En‘^Ualie"ll''réglisse est cultivée surtout en Sicile, en ralabrc dans les territoires de Terance et Callaiiiseta. l'a plus grande partie de la racine récoltée est employée Dour faire sur place l’extrait.
l a réglisse du commerce est constituée par une racine ramifiant en branches latérales et par des tiges sout..rràines Ces dernières se distinguent des racines véritables en ce qu’elles ont une moelle, peu developpéi', il
prrâciiies ont une longueur variant de 1 à 2 mètres
une é(iaisseur moyoniie de Ü'",e)l à 0"',01.â. La face Lteriie est gris brun, sillonnée longiludinalement. La rassure est fibreuse surtout dans le bois. Cetle racine est très flexible et se laisse couper au couteau. L’odeur
«cido carbonique
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est terreuse, la saveur dans 1(ïs bonnes sortes est douce et sucrée.
Compoüition chimique. — D’après Sestini {Gazelta chimica [tniiana, juillet 1878), la racine de réglisse fraîche, desséchée dans une éluve à la température de ÎOO à liO" perd 48,7 pour 100 de son poids. Elle renferme 1,05 de matières grasses, résineuse et colorantes; 3,27 de glycyrrhizine ; 29,02 de substances bydrocarbonées, 10,15 de cellulose, 3,27 de matières protéiipies, 0,022 de sel ammoniac, 1,24 d’asparagine, et 2,08 de matières minérales. Les cendres renferment : chaux, potasse, soude et magnésie, oxyde de fer combinés avec acide carbonique, silicique, sulfurique, phospliorique et le chlore.
La (jlucyrrhizitie, découverte par llobiquet, s’obtient en précipitant la solution concentrée par un acide étendu tant qu’il se forme un précipité. Celui-ci est d’abord lloconneux, puis devient brun poisseux. A|)rès décantation, on lave le précipité à l’eau, on le dissout dans l’alcool qu’on additionne d’éther pour précipiter une matière résineuse; on fdtre,on évapore le liipiide, on le rodissout dans l’alcool qu’on additionne de nouveau d’éther pour séparer les dernières traces de résine. Le li(juide liltré et débarrassé par la distillation de l'alcool et de l’éther abandonne une poudre amorphe un peu jaune, ressemblant au tannin, de saveur forte, à la fois douce et amère, peu soluble dans l’eau froide, très soluble dans l’eau chaude, l’alcool et l'éther.
C’est la glycyrrhizine dont la nature a été tout d’abord méconnue.
l\o^iss'\uiJourn. de pharm. et de cA/wiic, juillet 1875), regarde la glycyrrhizine comme un acide auquel il donne le nom d’acide ylycyrrhiziquc combiné, dans la racine, avec l’ammoniaque. Il forme deux composés avec cet alcali, l’un avec excès de base donne une solution jaune foncé, l’autre avec la moitié de base fournit une autre solution. De ces deux composés le second, qui est le plus important puisqu'il représente le principe sucré de la racine, est le glycyrrhizate d’ammoniaque ou glycyrrhizine ammoniacale.
llabermann reprit en 1879 (Annal, de chimie, C.VCVll, p. 105) l’étude de ce corps en employant le produit connu sous le nom de glycyrrhizine ammoniacale.
Après avoir été purifiée, cette substance forme des écailles lustrées un peu jaunâtres, se dissolvant un peu dans l’eau à la température ordinaire en donnant une gelée légèrement jaum’itre dans laquelle on voit des particules solides en suspension. Im gramme de cette substance dissous dans 1 00 grammes d’eau lui communique une consistance telle qu’on peut renverser le vase. Cbaulfee, cette gelée se liquéfie. La substance se dissout fort bien dans l’eau bouillante; elle est un peu soluble dans l’alcool absolu, et l’alcool à 90 ’, qui la dissout mieux t\ l’ébullitiou; cette solubilité augmente avec la proportion d’eau. Elle est insoluble dans l’ether. L’addition d’une petite quantité d’ammoniaque ou d’alcalis caustiques augmente extraordinairement sa solubilité et la solution est incolore si le produit est pur et plus ou moins coloré dans le cas contraire. Les solutions aqueuses précipitent l’acétaie de p omb ainsi que les solutions alcooliques. Elles réduisent après une ébullition prolongée la liqueur de Eehluig.
L’acide nitrique la dissout avec élévation considérable de la température. La solution est incolore.
•'■li.iutVee avec l’acide chlorhydrique la solnlioii donne
un dégagement brusque de gaz, se trouble, laisse déposer des flocons résineux, qui deviennent plus nombreu.x quand on ajoute de l’eau.
L’acide sulfurique la dissout avec une coloration rouge orangé dont l’eau précipile des flocons incolores.
Cette substance possède une saveur sucrée très intense, avec un arrière-goût de réglisse. Elle brunit a 110" et à une température plus douce elle fond, se décompose en une masse poisseuse, répandant l’odeur de sucre brûlé, puis elle brûle et laisse un résidu noir grisâtre.
Cette matière est représentée par la formule C-’H ' AzO‘"(Azir*) et constitue un glycyrrhizate acide.
On en retire l’acide glycyrrhizique (>’'H'"'Az0‘* en traitant cette solution par l’acétate de plomb que 1 on décompose par un ouranl d’hydrogène sulfuré.
C’est une matière amorphe ressond)lant au blanc d’u'uf dc.'séché, d’une saveur sucrée persistante, sc go'i' fiant dans l’eau froideq avec laquelle elle forme gelée, et formant avec l’eau bouillante une solution visqueuse. Cet acide se dissout dans l’alcool faible, surtout à chaud, et dans l'acide acétique crislallisahle mais fort peu dans l’alcool absolu et l’éther. Il brunit à lOÜ" pm® brûle. Il réduit par la chaleur le liquide de Fehling- b rougit la teinture bleue de tournesol, et décompose a l’ébullition les carbonates des terres alcalines.
En résumé la racine de réglisse renferme un acide azoté particulier à l’état de sel. Cotacide est tribasiqu® et forme des sets neutres et acides. Parmi ses sels b'® glycyrrhizates acides de potassium et d’ammoniuui ont une grande imjiortance en vertu de leur facilité à cristalliser et de leur saveur sucrée. Il est pi'obable qu® c’est au sel ammoniac que la racine de réglisse doit sa saveur sucrée.
La racine de réglisse renferme en outre un princip® cristallisable nommé agédoite par llobiquet, mais qo' n’est autre que ['asparagine de l’amidon, de l’albumino végétale, une résine brune, âcre, une matière extractivo brune, de la cellulose, des sels de chaux, de magnésie, des acides phospliorique, sulfurique et malique.
La partie extérieure de l’écorce renferme une petit® quantité de tannin.
La racine de réglisse sert à préparer l’extrait solid® connu sous le nom de réglisse, extrait de reglisse. S***' de reglisse, et la glycyrrhizine ammoniacale.
Cet extrait est fabriqué en grand eu Espagne, ®® Sicile, en Calabre, dans le sud de la France, en Autrich®» en Suisse, eu Grèce, à Smyrne.
Cet extrait qu’il ne faut, pas confondre avec l’extrait ^ Codex dont il diffère par sa composition etsespropriét®® se présente sous les formes les plus diverses, varia» au gré des fabricants mais le plus souvent en bâta»® cyliiidriipies aplatis à l’extrémité où ils portent le n®'" dos pays ou du fabricant. ,
Ce suc de réglisse laisse un résidu abondant q»®” on le traite par l’eau. Los bâtons se brisent lorsqu les frappe et leur c.assure présente une surface concho* dalc et dos bords anguleux. Les fragments mi»®® sont translucides.
Cet extrait a une odeur particulière, une saveur sp®' ciale douce mais qui dans certaines sortes laisse »» rière-gout amer, l'ar la dessiccation complète il P®*^ de 10 â 17 pour 100 d’eau.
D’après Chevallier et lîussy les sucs de réglisse m® préparés ne doivent pas dniinerplus de 10àl5 pour lOO' résidus iiisidiihles dans l’eau. Colle proportion estbea
lîÉGL
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coup trop minime et ne se rencontre guère dans les extraits commerciaux.
I^es résidus consistent en petits grains d’amidon, en fragments de racines et en inatièr J colorante en partie soluhle dans l’ammoniaque.
Toutefois on a reconnu dans les sucs de réglisse autl.Ciitiques les proportions de matières solubles suivantes.
Extrait de Naples . 17 i-2 âO pour 100.
— do Barcelone . 18 16 £1
— de Grèce . 10 22 28 33 —
— de Calabre . 10 11 17 21 —
— Pansais . 11 21 23 50 —
fm SUC marqué Pignatelli n’aurait donné que 15 p. 100. L’extrait de réglisse peut être analysé de la façon
suivante.
5 grammes réduits en fragments aussi minces que possible sont exposés à l’étuve à une douce chaleur jus(iu’à ce qu’ils aient cessé de perdre de leurs poids. l'Sdilférence entre les deux pesées indique la proportion ‘reau.
2" faites d/gerer 10 grammes de suc de réglisse dans un vase avec 100 grammes d'eau distillée, jus(|u’a désintégration complète. Après refroidissement ajoutez peu à peu 200 grammes d’alcool en agitant ensuite vigoureusement de façon que le précipité qui se forme n adhère pas aux parois du vase. Abandonnez le tout pendant plusieurs heures en agitant de temps en temps, faites passer sur un double filtre et lavez le résidu avec yn mélange de deux parties d’alcool et une partie d'eau Jnsqu’i ce ([ue le liquide passe incolore.
d° Concentrez le liijuide filtré en consistance siru- Pousc et redissolvez dans l’eau distillée. A la solution nnipide ajoutez graduellement de faciile sulfurique ‘biné jusqu’à ce qu’il cesse de se faire un précipité (glycyrrliizincs). Lavez ce précipité à l’eau froide, failes-le réduire à la température ordinaire, dissolvez-le naiis l’alcool concentré qui laisse environ 15 pour lOO dun résidu insoluble insipide, sc dissolvant dansTam-
'boniaque.
filtrez la solution alcoolique de glycyrrbizine, lavez filtre à l’alcool, évaporez les liqueurs à sec, dissolvez 'evésidu dans une pelile quantité d’ammoniaque, évaporez b sec dans une capsule tarée. Le total représente la S'y^yrrbizi ne ammoniacale quidoitêtredeC à 7 pour 100. 1"Le résidu du n» 2 desséché à l’air est épuisé par eau distillée jusqu’àce (|u’elle passe incolore, lïéduisez par évaporation le liquide liltré; placez-le dans une pebe capsule tarée et évaporez à sec. Le poids donne la b'atière gommeuse.
.5° Le résidu insoluble resté sur le filtre, donne le PbJ'ls des matières insolubles que l’on reconuait par l’abb'yse microscopique.
CLVCYnUllIZIN'K \MMONIAC.\LE. GI.Y/INE (CODEX)
La racine de réglisse coiitusee et i ediiitc en une sorte “ ‘‘loupe filandreuse est mise en macération pcmlaiit viiiglquaire heures avec le double de sou poids d'eau dis- *0ée. On passe, on exprime et on traite le résidu de la blême façon. Les deux macérés réunis sont decantés et
le liquide après ébullition est filtré pour en séparer ralbiimine coagulée. Dans la liqueur refroidie on verse peu à peu l’acide sulfurique étendu de quatre fois son poids d’eau, jusqu’à ce qu’il ne se forme plus de
' 'ceCrVeipité, d’abord gélatineux et floconneux, prend rapidement une assez grande cohésion et forme au fond du vase une masse compacte, demi-molle. Apres avoir éliminé le liquide surnageant, on lave le depot a plusieurs reprises en le pétrissant dans 1 eau distillée froide, iusim’à ce que toute acidité ait disparu. On le dissout ensuite au bain-marie dans la plus petite quantité d ammoniaque possible, étendue de son poids d eau. Cette solution, étendue en couche mince sur une assiette ou
une plaque de verre,esl desséchée à l’étuve cbaulfee à 40".
Le produit doit être conservé en flacons bouchés.
La glyzine se présente sous forme d’un vernis écailleux ou d’éeaillcs sèches brunes, qui, sous une faible épaisseur, sont rouges et translucides.
Elle se dissoul complètement dans l’eau distillée; à laquelle elle comiiiuni(|ue, même à pelilc dose, une couleur ambrée, une saveur sucrée qui rappelle colle (le la racine de réglisse et la propriété de moussiir par l’agitation. La glyzine est insoluble dans l’alcool concentré et dans les liqueurs acides.
La racine de réglisse de Smyrne, sorte indiquée par le Codex, donne de (i à 7 pour 100 de glyzine.
La glyzine parait jouir de toutes les propriétés medicales de la racine de réglisse et peut lui être sub-
.1 T,i.i’.iiai.;iii(ins (iiii ne sonlui acides
ni alcalines.
La dose est de 30 cenligrammes à 1 gramme.
Le. Codex donne la préparation d’une tisane ^ de reglisse préparée instantanément avec un litre d eau distillée, et 50 centigrammes de glyzine.
La poudre de réglisse sert à donner de la eonsistaiico aux masses pilulaircs ou à empêcher les pilules d’adberer entre elles.
liioii.Mi*'. — Voy. (Eyniiaüsen.
(Emp. d’Allemagne, liavière). — Tout aux environs des très importantes salines de lleicbenball, situées à pro.ximité de Salzburg, jaillit une source athermale (temp. l i" è 17° C.) chlorurée sodimie forte, dont les eaux sont utilisées avec avantage dans le traitement des manifestations si variées du lym¬
phatisme et do la scrofule. , „ . „ ,
Cette source, nommée Edelqiielle, renferme, d après l’analyse de Most, les principes élémentaires suivants :
— Voy. P. un ue i,.\ Heine.
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ni';ii;i': »|';m ■•hkn. — Lu Spira-a ulmaria I.., iiliiiairo, spirén ulniaire, Itarho do clicvro, piod do bouc, reine des lires, etc.., appartient à la famille des Rosacées série des Spirées.
C’est une plante vivace, à souche assez grosso et longue comme le doigt, horizontale, garnie d’un grand nombre de fdires radicales rougeâtres.
Les tiges sont dressées, fermes, anguleuses, un peu rameuses, hautes de (50 centimètres à 1 mètre, vertes ou rougeâtres, herbacées.
Les feuilles sont alternes, grandes, à pétiole stipulé à la base, très allongées, pinnatiséiiuées, à 5-9 paires de folioles grandes, ovales, inégales, dentées et entremêlées de folioles plus petites. Les segments terminaux des feuilles sont plus rapprochés que les autres au conlluent. Ces feuilles sont vertes en dessus et d’un blanc cendré en dessus.
Les fleurs petites, nombreuses, blanches, très odorantes, sont disposées en grandes grappes terminales de <’ymes ; elles sont hermaphrodites et régulières.
Le calice est à cinq sépales aigus réfléchis, à préfloraison valvaire , insérés sur le réceptacle en coupe
La corolle polypétale est formée de cinq pétales allornes sessiles, arrondis, à préfloraison tordue.
Les étamines très nombreuses, insérées sur le pourtour de la coupe réceptaculaire, plus longues que la corolle, ont leurs filets libres et les anthères biloculaires introrses et déhiscentes par deux fentes longitudinales.*
Le gynécée est formé de 5 à S carpelles composés chacun d’un ovaire libre â une seule loge renfermant, sur un placenta longitudinal, un nombre indéfini (l’ovules anatrojies; les styles sont courts, à stigmates capités.
Les fruits sont des capsules oblongues, glabres, sèches, di'diisceiites parleur bord central, etremarquables par leur torsion en spirale. Les graines petites, obloiigiies, renferment sous leurs téguments membraneux, un embryon charnu, sans albumen.
La reine des prés fait, par la beauté de ses fleurs et de son feuillage, l’ornement des prairies humides et des ruisseaux de nos contrées.
La racine et les feuilles sont inodores, mais d’une saveur légèrement styptiques. L’odeur des fleurs est aromatiiiue, douce, pénétrante.
Ces fleurs renferment une huile essentielle qui a été isolée par l’ageiistècher, pliaruiacieuâlicrne,etquiaété examinée depuis par un grand nombre de chimistes.
Klle est formée d’un hydrocarbure oxygéné C'11“U*, Vhjjdrure de salicyle (aldéhyde salicylique, acide sjiiroyleux de Lœwig, acide salicyleux, salicylol), d’un hydrocarbure C"'I1‘'’', et d’une matière cristallisée ayant l'apparence du camphre.
L’bydrure de salicyle est un corps huileux, incolore mais devenant rouge au contact de l’air. Son odeur est aromatique et agréable. Sa saveur est âcre et brûlante. Il est soluble dans l’eau, plus soluble dans l’éther et l’alcool. Sa densité est 1173 â 13", 5. Il bout à 19(5" ou 182", brûle avec une flamme fulignieuse et se solifnlie â 20 degrés.
Les solutions aqueuses se colorent en violet foncé, en présence des sels ferriques.
L’hydrure de salicyle ne parait pas exister tout formé dans les fleurs, car on ne peut le retirer au moyen de l’alcool. D’après Peschier les bourgeons floraux renfermeraient de la salicinc, qui, pendant la floraison, se con¬
vertirait en bydrure de salicyle. Après la floraison cet hydrurc disparaît peu â peu et on n’en trouve plus que des traces â la fructilication.
Le carbure C“’ll‘“ est isomérique de l’essence de térébentbiiie .
Les feuilles et surtout la racine renferment une grande pro|)ortion de tannin.
Hi'invuiix (Empire d’Allemagne, Prusse). — Cettestation de la Silésie prussienne (comté de (îlatz), sise a 570 mètres d’altitude dans la vallée de la Weïstritz, est visitée chaque année pendant la saison des eaux (du l"' mai au 30 septembre) par deux mille cinq cents baigneurs environ. Son établissement thermal, de créadou récente, répond aux exigences de sa clientèle et de la science moderne. Il est alimenté par cinq sources athermales et ferrugineuses bicarbonatées.
MonreoN. — Les fontaines minérales de Reinerzsont employées en médecine depuis la fin du dernier siècle; elles se nomment Kalie ou Alteqiielle, source froide ou ancienne; Laue ou Neuequelle, source tiède ou nouvelle; Ulrikenquelle, source d’LIrique ; Grosse et Wiesenquelle, grande et petite sources du Pré. Elles émergent à des températures variant de 8", 75 â 1 7", 1 E;> d’un terrain argilo-scliisteiix où l’on rencontre du micaschiste, du grès et du calcaire.
Ces sources accusent la plus étroite parenté par 1® communauté de leurs caractères physiques et chimiques; leur eau, transparente et limpide, possède une saveui' liiqiiaute, un pou salée et astringente; elle dégage un grand nombre de bulles composées de gaz carboniflue formant, eu raison de sa densité, une épaisse couche a la surface dos bassins.
D’après l’analyse do Duplos (1867) la Laueqnelle qu' est la source la plus minéralisée, renferme les principes élémentaires suivants :
t.xiôim
Com. cubes.
Caz (lüiilo carbuniipio libre i.'l combine; . I35fi
■omiilui (li<‘ru|iciiUi|iii‘. — L CS eaux de Reincrzsoid utilisées iniiis et extra (boisson, bains d’eau minérale» de boue et de gaz, douches variées de forme et a® pression); toniques, reconstituantes et légèreiiieni laxatives, ces eaux d’une assimilation facile ont dans leurs appropriations spéciales les anémies do toute origine, la chlorose et ses accidents, les convalescences des maladies graves. Nous dirons, en outre, que 1’®®“ de la Lauequelle est administrée dans le catarrhe du n nique de l’aiipareil digestif, des voies respiratoires et des organes génito-urinaires.
La durée de la cure liydrominérale de Reinertz, ou les malades peuvent faire des cures de lait et de pet' lait, est de vingt-cinq â trente jours.
L’eau de Reinertz s’exporte.
liKIS
lîEMI
nKisciiorFio:!' (Etnp. d’Allemagne, Alsace-Lorraine). — Dans la l)aiilieue de Reiscltoflen, dont le nom est à jamais célèbre dans notre histoire militaire moderne, jaillit une abondante source chlorurée sodique. Cette fontaine, signalée pour la première fois par Dauhrée qui u’eu ^ donné (]u'une analyse incomplète, se l’approcherait par ses caractères physiques et chimiques des eaux du Niederbronn.
UKniji.%. La famille des Rubiacées renferme dans la série des Cinchonées, un genre, le genre Remijia dont connaissait un certain nombre d’espèces plus ou moins renommées au Rrésil pour leurs propriétés Ioniques et amères mais qui n’avaient pas attiré l’atlention d’une façon particulière. Depuis quelqui^s années m commerce recevait de la Nouvelle-Grenade des écorces dites de quinquina ou China cnprca et qui étaient ‘Ort appréciées sur les marchés à cause de leur teneur quinine, dette nouvelle espèce fut étudiée par Hesse on 1870, qui y trouva de la quinine, et Pluckiger la décrivit sous le nom de quinquina cuprea à cause de sa teinte métallique rappelant celle du cuivre mat. Elle mt signalée dans le commerce anglais, en 1870, par Howard et en 1881, sur cent mille surons expéiliés de ‘ Amérique du Sud, sur le marché de Londres, plus de soi-vante mille étaient du Q.Cuprm. En 188-2, la France reçoit iiuarante-neuf mille surons. l'ne seule maison do lîucaramanga exploitait d’abord cette écorce et s’en dt une sorte de monopole. Plus tard l’attention ayant été ^''Cillée par le haut prix qu’elle atteignait sur les mar- 'Jdés européens, leur exportation se lit sur une large ochelle, et l'on trouva des écorces analogues dans les Poys voisins. Ce commerce prit bientôt un tel dévelop- POfnent que les marchés se trouvèrent encombrés et Ti’il en résulta une crise sérieuse, amenant un abaissement considérable du prix des quin(|uina.
Kn 1881, Arnaud, préparateur de chimie au .Muséum, tfouva au milieu des Q. cuprea une écorce ditférant •m point de vue chimique, dans laiiuelle il découvrit une ^'ouvelle base, la cinchonaniine. G. Planclion déduide l’étude anatomique à laquelle il la soumit que '^ette écorce devait appartenir au même genre que les cuprea, mais que ce ne devait pas être la môme Espèce.
En 188*2, Triana établit que ces deux écorces appariiaient à des Remijia et que le (J. cuprea provenait du Pedunculata ei l’écorce à cinchonamine du 71. purdieana.
Ee genre Remijia appartient à la partie de l’Amérique du Sud située de chaque côté de l’équateur entre le 20" lal'iude Sud et le 10" latitude nord. C’est à peu près dans m mômes limites que s’étendent les Cinchonées. Mais jandis que ceux-ci s’étendent dans une bande étroite à 1 ouest du continent, les Remijia sont dispersés dans la P aine immense que forme à l’est des Cordillères la Pms grande partie de l’Amérique du Sud. Les ([uinquinas avant tout des plantes de montagnes, ne pouvant même végéter qu’à une altitude considérable, tandis 'lue les Remijia peuvent descendre jusqu’à 200 métrés '‘“-dessus du niveau de la mer.
Ees deux espèces qui nous intéressent au point de vue '““dical sont les 71. pedunculata elpnrdieana. Toutes
oux habitent la Nouvelle-Grenade.
Ce H. pedunculata Triana a été découvert par 1 natta harston entre Susumuco cl Villavicencia à l’apamene, les bords du Guaviare, du Meta et du rio Negro.
C'est un arbuste dont les feuilles sont opposées, à limbe lancéolé, aigu, et munies de grandes stipules, coriaces, de 15 à 20 centimètres de longueur, glabres.
Les fleurs blanches sont disposées en corymbe ombelliforme ou en ombelle axillaire longuement pédonculée. . , .
Le calice est à cinq dents assez courtes, triangulaires ; la corolle hypocratériforme est glabre à l’intérieur, à cinq divisions garnies de poils sur les bords. Les étamines au nombre de cinq sont libres. L’ovaire est couronné par un disque. Le fruit est une capsule coriace s’ouvrant en deux valves du sommet à la base, de 15 à 18 millimètres de longueur sur 0 à 7 millimètres de largeur. . .
L’écorce de celte espèce se distingue par sa compacité et par sa densité qui, d’après Arnaud, va de 1,128 à 1,180. De plus elle présente au-dessus de la couche de suber, une surface rappelant la teinte du cuivre mat ou décapé qui lui a valu sou nom.
Cette écorce a été étudiée par G. Planchon Unurn. de pharm et de chimie, 188i) auquel nous empruntons ce qui suit. 11 en existe deux types :
A. Quinquina du Nord (Q. cuprea ou de Bucaramanga). Morceaux de moyenne grandeur, aplatis ou un peu cintres, peu épais. Extérieuremeot Técorce est jaune brun, sillonnée longitudinalement ou verruqueuse. La surface cuivrée apiiarait là où manque le suber. Cassure nette; surface interne lisse, fortement sillonnée, de couleur lirun foncé. Cette écorce est dure, compacte, de saveur fl aiiehemeiil amère, elle vient de Bucaramanga.
Une autre forme prise sur des arbres croissant à 4 et 500 mètres a une surface lisse peu crevassée, le subor manque généralement et la face externe est cuivrée; la l'iice interne est d’un rouge assez clair.
L’écorce de Santander, qui provient des Remijia poussant à 121)11 à 11)00 mètres d’altitude, est en morceaux aplatis ou en tubes de 50 centimètres de longueur sur 5 à 7 millimètres d’épaisseur. La surface subéreuse est fendillée dans les deux sens, et souvent marquée d’entailles faites au couteau.
B. Quinquina des Llanosoa plaines qui s’étendent jus(|u’à l’Orènoque dans la partie orientale des Etats Unis de Colombie.
Ceux delà partie nord ressemblent beaucoup a ceux de Bucaramanga. Ils sont comme eux très durs, très résistants, très denses (1,172) etd’un rouge brun foncé.
Ceux de la partie sud ont une couleur plus claire et
une densité moyenne de l.H'O.
I.eur structure, qui diffère sensiblement de celle des écorces de quinquina, se rapproche beaucoup au contraire de celle du Q. nora produit par le cascai illa ma-
"’xouf 'avons vu que Hesse et plus tard Fluckiger avaient signalé dans ces écorces la presence i e la îSiie. Arnaud Uourn. de Pharm. et de chinue, 18X2, p. 5G0 et suiv.) a donné les résultats de ses analyses.
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Aucune de ces écorces ne renferme de cinchonidineque l’on trouve au contraire dans hcaucoup de quinquinas vrais et, par contre, elles ont une assez forte proportion de quinidine qui est assez rare dans les quinquinas.
Ces écorces renferment en outre un tannin particulier colorant en vert les sels ferriques, 0, 5(( p. 100 d’acide caféique, et une matière gommo-résineuse rouge foncé qui leur communique leur teinte particulière.
2“ Hemijia purdieana Weddel. Cette espèce a été découverte par Purdie,directeurdu jardin botanique delà Trinidad, dans la vallée du Magdalena, près de Cauvosen Colombie dans la [irovince d’Antioquia. Elle se distingue de I espèce précédente par ses stipules lancéolées, aigues, par son inflorescence formée de panicules opposées, situées à l’aisselle des feuilles et dont les ramifications sont couvertes d’une sorte de feutre de couleur rouille, |>ar la longueur des dents du calice, presque linéaires et dépassant le tube de la corolle. Celle-ci est étroitement tubuleuse et pubescente au dehors. Déplus les capsules sont plus grêles.
Les écorces sont en morceaux enroulés ou cintrés, recouverts d’un suber assez épais, irrégulier, verruqueux, d’un gris brun. La couche brune inférieure apparaît ça et là. La face interne est sillonnée lougitudinalemept. Sa cassure est nette à la partie externe.
On les trouve plus rarement en morceaux de « à 12 centimètres de largeur, fortement cintrés, recouverts de lichens gris s’enlevant par plaques. La face interne est lisse et d’un brun très foncé.
C’est dans ces écorces que Arnaud découvrit en 1881 (Comptes rendm, t. .XCIIl, p. .593), un nouvel alcaloïde auquel il donne le nom de cinchonamine et qui existerait dans la proportion de 20 centigrammes pour ■100 grammes d’écorce, en môme temps que 0!i'’,80 a 1 pour lOOdeeinchoiiine. ü. liesse a repris ce travail (Liehig’s .Iwna/en d. C hernie, t. CC.X.W, p. 211), et, après avoir confirmé la présence du nouvel alcaloïde, il a constaté celle d<! divers alcaloïdes nouveaux.
L’extrait alcaloïque de liemijia purdieana est additionné de soude caustique et d’éther, agité, et la solution ethérée est agitée avec un excès d’acide sulfurique dilué, auque elle cède les bases qu’elle contient. Il se séparé de la liqueur acide, colorée eu Jaune une niasse caséeuse blanc jaunâtre, mélange de plusieurs sulfates d alcaloïdes, nommés par l’auteur : conmsronine chairarninc, concusconidine, chairamidine et conchairamidine. La liqueur acide B retient une petite quantité des sulfates précités, ainsi que bis sulfates de cinchonine et de cinchonamine.
Dans la liqueur A il suffit d’ajouter de l’acide nitrique dilue, aussi longtemps qu’il se forme un précipité. La cinchonamine se dépose sous forme de nitrate mélangé avec les nitrates des autres alcaloïdes; la cinchonine reste en dissolution dans la liqueur.
(Jnchonaminc. — La masse bien lavée est traitée par la soude diluée qui détermine la précipitation de l’alcaloide sous forme d’une masse jaune floconneuse, ün la fait cristalliser dans l’alcool et on la convertit en sulfate par I addition de deux parties d’acide sulfurique pour <1 parties d alcaloïde dissous dans l’alconl
Le sulfate de cinchonamine
e sépare immédiatement.
et on le purifie par cristallisation dans l’alcool chaud.
On obtient ensuite l’alcaloïde pur en décomposant le sulfate dissous dans l’alcool faible et chaud par l’ammoniaque, séparant le précipité de la liqueur mère et le lavant à l’eau froide.
La formule de la cinchonamine donnée par Arnaud e.st tl‘''IP'.\z- O. Hesse l’adopte à son tour. D’après celte formule cet alcnloïdo parait être isomère avec l’hydrocinchonine et riiydrocinchonidine.
La cinchonamine se présente sous forme d’aiguilles inodores, anhydres, amères, très solubles dans l’alcool chaud, l’éther, le chloroforme, le sulfure de carbone, la benzine ; moins solubles dans l’alcool froid : peu solubles dans le pétrole, l’éther de pétrole et l’eau.
Cet alcaloïdefond àlfli” (Arnaud), à 184-185“ (Hesse). Sa solution alcoolique est alcaline mais ne se colore ni par le chlorure de fer, ni par l’eau de chlore additionnée d’ammoniaque ; son pouvoir rotatoire est dextrogyre-
La cinchonamine se dissout dans l’acide sulfurinue concentré avec une coloration rouge jaunâtre, dans l’acide nitrique concentré avec une couleur jaune intense; elle est insoluble dans l’acide chlorhydrique concentré. Mais en solution alcoolique elle se combine avec l’acide chlorhydrique pour former un chlorhydrate en prismes incolores, qui, lorsqu’ils proviennent de l’eau chaude, sont sous forme de lames.
La cinchonamine se combine facilement avec les acides pour former deux séries de sels, les uns neutres, les autres monoacides. Elle ne donne pas de sels diacides comme la quinine. Ces sels se dissolvent plus facilement dans l’eau que dans l’alcool, et à l’exception du sulfo' cyanate leurs solutions aqueuses précipitent par les acides nitrique et chlorhydrique. Nous ne nous étendrons pas sur ces sels dont on trouve la description dans le travail d’Arnaud (Acad, des sc., 97-17/i, 1883).
La cinchonamine n’a pas encore été étudiée au point de vue thérapeutique. On sait seulement, d’après les expériencesde M. Laborde, qu’elle esttoxique à la dose de 25 centigrammes pourdes animaux, comme les cobayes, du poids de iOO à 4.5Ü grammes.
B. Pour obtenir les autres bases, on fait digérer le précipité caséeux avec de la lessive de soude étendue qu* met en liberté les alcaloïdes. On les lave à l’eau, on les sèche à l’air et on les dissout dans l’alcool bouillaf* additionné de 1 partie d’acide sulfuriipie dilué po***' 8 parties d’alcaloïdes. La plus grande partie de 1* concusconine se sépare à l’état de sulfate et le reste de ce sulfate cristallise par refroidissement. L’eaU mère séparée et froide, additionnée d’acide chlorhydriqn® concentré fournit un précipité de chlorhydrate chairamine. La liqueur fil irée est chaufléeet additionnée de sulfocyanate de potasse, aussi longtemps que e® réactif provoque le dépôt d’un précipité cristallin de sulfocyanate de conchairamine, qui continue à se séparer pendant le refroidissement du mélange. En ajontant ensuite à l’eau mère filtrée du sulfocyanate alcalin, jusqu’à ce iiue la couche d’abord assez foncée soit devenue d’un jaune plus clair, on voit se séparer une niasse poisseuse qui n’a pas été examinée. A la liqueur fillcé® on ajoute un excès d’ammoniaque et on agite avec la benzine qui dissout les alcaloïdes mis en liberté. Dette solution est reprise par l’acide acétique, agitée; on sépare les alcaloïdes dissous à l’état d’acétates, que l’on traite par une solution saturée de sulfate d’ammoniaque. Le précipité est formé essentiellement de sulfate de chairamidine et de conehairamidine que l’on isole
HEMI