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ce ferment, la pancréatine, transformait l’amidon en glucose, ce qu’ont vu également Magendie, Cl. Bernard, Bayer, Lenz, Donders; qu’il métamorphosait les substances albuminoïdes en peplones ( l‘urkinje,Pappeiibeim, Corvisart, Hrinton, Mcissner, Defresne, etc.). Defresne assure qu'une partie de pancréatine pure émulsionne 1.5 pai'ti(‘s de corjts gras, change en glucose 8,89 d’amidon, digère 5(t parties de fibrine, 20 parties de tissu musculaire et B.l parties d’albumine cuite.
I ne même, dose dc‘ pancréatine digère autant de cbacunc des trois substances précédentes (matières grasses, féculentes et albuminoïdes), (|ue si c.bacnne d’elles avait été attaquée isolément par le ferment.
Les propriétés multiples et énergiques de la pancréatine ne devaient point larder à tenter les essais des thérapeutes. Kn France, Chauvin et Morel, en Angleterre Dobcll, l.aiigdon Down Freller et Letbeby, en proposaient l’emploi médical.
Mais il faut bien en rabattre des avantages reconnus à la pancréatine, car sou action est toute autre in vitro que dans l’estomac. En effet, Vulpian (Acad, de méd., novembre 1873), Portes (Journ. de pharm. et de rliim., novembre 1873), Vigier (Journ. de pharm. et de chim., janvier et février 1884) ont prouvé que la pancréatine qui ne peut agir que dans un milieu alcalin était tuée par la pejisine. Donc la [inncréatine ingérée par l’estomac est d’action complètement nulle.
Cette substance a été recommandée dans toutes les altérations du pancréas. On l’a vantée lorsque les selles contiennent beaucoup de graisses qui sont passées à travers l’intestin sans subir de transformation. Elle pourrait en outre rendre des services dans toutes les alfections chroniques où la nutrition est languissante, et en particulier dans la phthisie pulmonaire, où elle rend possible l’émulsion et la saponiücatiou de quantités d’huile de foie de morue qui, sans cela, ue seraient ni tolérées, ni absorbées.
Obtenue par l’action de l’étber sur le pancréas, la pancréatine se présenUi à l’étal visqueu.v, se |)rend en jti.asse par la chaleur, et est précipitée de ses solutions par l’alcool ; à la lempérature de 70“ G., la pancréaline est détruite; les acides libres et alcalis énergiques détruisent ses propriétés digestives.
Les préparations de cette substance sont administrées au commencement ou au milieu des repas, puisqu’elles sont destinées à aider la digestion. Mais pour en retirer lout le profil qu’on est en droit d’en attendre, il serait nécessaire d’en prolonger l’emploi. Ilucbard a insisté sur ce point, en faisant connaître tout le parti que l’on peut, d’après lui, tirer de la pancréatine dans la dyspepsie gasiro-inleslinale (IIiiciiaud, Union médicale, 1874, p. 093 cl 700, et 1878, p. 181).
Mais, malgré l’opinion de Ilucbard, il est bon de se rappeler que, physiologiquement, la pancréatine, comme nous venons de le dire, ne peut pas agir; aussi, malgré les al'lirmations contraires, est-il bon d’établir les plus expresses réserves au sujet de l’emploi thérapeutique de ce médicament.
M Kni'i.ic Beinw. — G’est un arbre de la famille des Bixacées, série des Pangiées, originaire de Java, dont les feuilles sont alternes; leur pétiole est accompagné de deux stipules latérales, souvent persistantes. Le limbe est corilé, digilinerve à la base, entier ou trilobé.
l-es fleurs sont polygames on dioïqnes, axillaires, les
femelles solitaires, les mâles en grappes ramifiées de cymes.
Dans les fleurs mâles le calice est pmo.sépale, à six divisions valvaires et inégalement déchiré lors de l’anthèse.
La corolle est formée de six pétales imbriqués, étalés, présentant chacun en dedans de la base une grande écaille aplatie.
Les étamines, en nombre indéfini, sont formées d’un filet épais, renflé, charnu, atténué à son sommet, et d’une anthère ovale, biloculaire, introrse et s’ouvrant par deux fentes longitudinales.
Dans la fleur femelle, le périantbe est le même et les étamines sont le plus souvent réduites à des languettes hypogynes.
L’ovaire sessile est à une seule loge, renfermant des ovules anatropes, horizontaux, disposés sur deux rangées verticales et insérés sur deux ou trois placentas pariétaux.
Le style est nul, et l’ovaire est surmonté d’une large plaque glanduleuse, stigmalique, divisée irrégulièrement en trois ou quatre lobes par des sillons peu profonds.
Le fruit est une énorme baie globuleuse, indéhiscente, renfermant dans sa pulpe des graines irrégulières, comprimées, présentant sur leurs bords une cicatrice ombilicale longue et étroite, et portant sur leurs téguments ligneux des nervures saillantes disposées en réseaux. L’albumen est épais, huileux et dans son centre se trouve un grand embryon à radicule conique, à cotylédons larges, foliacés, cordés et digitinerves à la hase’. (H. BAti.i.o.N, llist. des pL, t. IV, p. 280).
Cet arbre se cultive dans lout l’arcbipel et dans les Moluqucs.
'foutes ses parties, l’écorce, les feuilles, le fruit, les graines déterminent chez l’homme des maux de tête, de la somnolence, des nausées, puis une sorte d’ivresse qui peut se terminer parla mort. L’écorce est, du reste, comme celles d’un grand nombre d’autres plantes, employée pour empoisonner les cours d’eau et pour permettre de s’emparer du poisson qui vient à la surface mort ou engourdi, il suffit pour cela de jeter l’écorce dans le ruisseau. Les feuilles sont morlellcs pour les animaux qui les mangent. Le suc qu’on en extrait est employé à Java pour traiter les affections de la peau et provoquer une inflammation substitutive.
Toutefois les graines peuvent devenir comestibles (d’où le nom A'Rdule donné à l’espèce), quand, après les avoir broyées, on les fait macérer dans l’eau froide qui enlève leur principe toxique ; on peut retirer de l’amande une quantité assez considérable d’une huile employée pour la friture et pour préparer les aliments. Toutefois elle paraît excercer une action purgative manifeste sur les personnes qui s’en servent pour la première fois.
Aucune des parties de cette plante n’a été usitée dans la thérapeutique européenne malgré les propriétés actives dont elles sont douées.
Notons que d’après Blume (Rtmphia, t. V, 19) son suc I renfermerait un alcaloïde analogue â la ménisper-
Le nouveau |iansement antiseptique proposé par le !)'■ Ihnioin a été simplifié en vue des diverses circonstances où les complications relatives de la méthode de Lister et de celle de Alphonse Guérin en rendent impraticable, de fait, l’application rigoureuse.
A la ville et à la campagne, tant dans la clientèle que-
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ilans les petits hôpitaux, les infirmeries, bureaux de bienfaisance, dispensaires, etc., et surtout en province, ainsi que dans la chirurgie d’armée, la pratique courante pourra bien rarement employer l’une ou l’autre de ces deux méthodes classiques, excellentes au fond, mais dont le manuel opératoire, comme les multiples et coûteux éléments, impliquent des conditions et des ressources matérielles très rares partout, sauf dans les grands centres.
Dans le pansement imaginé par le D' lledoin, l’excipient do l’agent aniiseptique est le papier non rollé (papier à filtrer ou papier à cigarettes). I.a préparation en est facile, prompte et nullement dispenilieuse : première purification par le passage dans une étuve cbaulfée à 120°, immersion dans les solutions appropriées (sublimé, acides borique, pbénique, salicyliquc, biodure de mercure, chlorure de zinc, iodoforme); enfin assèchement lent. Une fois secs, ces papiers antisepti(iues se conservent indéfiniment tels quels sans déperdition appréciable, sauf pour ceux qui ont été préparés à l’acide pbénique, à l’acide salicylique ou à l’iodoformo, dont la volatilité exige quelques précautions élémentaires d’enveloppement.
Le mode de pansement est des plus simples. On applique à nu sur la surface traumatique six ou huit feuilles de papier antiseptique, sèches ou non, à l’instar des huit doubles de mousseline du pansement de Lister, et on leur superpose, en guise de mackintosh, une pièce de gutla-percha laminée assez grande pour les recouvrir en dépassant leurs bords. Le tout est maintenu, sans constriction, au moyen d’une bande de caoutchouc très mince, substance apte, en raison de son imperméabilité, il servir indéfiniment sous réserve de simples rinçages antiseptiques, ou, à défaut de bandes de caoutchouc, d’une bande de tarlatane, de toile ou de coton antiseptique. 11 est clair que rien ne s’oppose, le cas échéant, à l’emploi de spray et des autres précautions antiseptiques du pansement de Lister. En résumé, les simplifications réalisées par ce procédé sont ; 1“ la substitution d’un produit très hou marché et solide malgré les apparences, le papier non collé, purifié à l’aide d’une manipulation simple et peu coûteuse à uii tissu assez dispendieux, la gaze, dont la préparation antiseptique est plus chère et plus compliquée; 2" la substitution également économi(juc d’une substance manufacturée couramment et d’un prix minime, la gutta-percha laminée, à un produit exigeant une fabrication plus longue et onéreuse, le mackintoch; 3“ la suppression du protective, <levenu inutile à cause de l’innocuité du contact soyeux du papier, dans lequel l’agent antiseptique se trouve très uniformément réparti.
■•AMTKLI.AHIA (royaume d’Italie, .Sicile). — Située ,au large de la côte sud delà Sicile et dans le voisinage du volcan sous-marin do Giulia qui se dresse parfois au-dessus des ilôts, la petite lie méditerranéenne de Pantcllaria renferme un certain nombre de sources minéro-thermales.
Les fontaines dont on ignore la constitution ebi mique, seraient groupés autour du cratère d’une montagne volcanique.
i>AiiiTi<'oxA (Espagne, province de Iluesca).
Cette station des Pyrénées espagnoles, très voisine de la frontière de France, s’est élevée dans ces dernières
années, par une grande prospérité, au rang des premières villes d’eaux de l’Espagne. Malgré la route malaisée et même périlleuse qui conduit du village de Paniicoza aux établissements balnéaires (9 kilomètres), en dépit du climat de montagne assez variable et presque rigoureux du hameau des bains, dont le séjour u’offre pas de grands attraits, la renommée des eaux minérales de Pantieoza y attire chaque année une grande afiluence de baigneurs. Pendant la saison thermale qui s'ouvre le ia juin pour se terminer au 20 septembre, cette station pyrénéenne est fréquentée par trois mille malades au moins.
T»|>a«£ra|>hie <>t c-linintolo;i'i<>. — Sis Ù 1030 mètrCS au-dessus du niveau de la mer, le hameau des bains se trouve à 39 kilomètres de Jaca, à 1 iO kilomètres de Pampelune et à 22 kilomètres seulement de Cauterets; il est situé au fond de la vallée de Tcna, dans un entonnoir de 000 mètres de diamètre environ. Cet entonnoir, où de magnifiques cascades tombent de la cime des rochers dans un petit lac aux eaux bleues qui donne naissance au torrent de Calderas «lue côtoie la roule montant du vilage de Panlieosa aux llains, est entouré de hautes montagnes presque toujours couvertes de neige. Aussi le climat qui règne dans cette région, où pénètrent i|uand même les vents du nord et du sud-ouest, est ^ tiumide et froid ; les matinées et les soirées sont tou- 1 jours très fraîches, et, pendant l’été, la chaleur devient j parfois intolérable au milieu do la journée. La température moyenne des mois de la saison thermale oscille j entre 15 et 27° C., d’après les observations du D' An- I tonio Espina y Capo. Le mois de juillet, dit ce savant médecin, est le mois vraiment printannier de Panlieosa; le mois de juin est pluvieux et quelquefois venteux ; les mois d’août et de septembre sont très variables; les oscillations thermométriques avancent de 6 et 8 et l’hygromètre arrive jusqu’à 60 et 70 même.
Un pareil climat impose aux haigiu'urs et surtout aux malades atteints d’affections des voies respiratoires des précautions sous le rapport du choixde leurs vêlements.
KtiihiiNMi-meiK iiieriiiHi. — L’établissement thermal de Pantieoza qui est un des mieux installés de toute l’Espagne, se compose de plusieurs bâtiments désignés généralement par le nom do leurs sources d’alimentation.
L’établissement do la Fuente dcl Estomago possède une buvetU' et six cabinets de bains avec baignoires eu marbre.
Le bain sulfurcu.c de la Padrera, dont la construction est récente, a été élevé sur l’emplacement même de rancienne maison balnéaire de la Fuente de los llerpes. Ce nouvel établissement, dont les étages supérieurs sont distribués en logements confortables pour les malades, renferme dans son rez-de-chaussée une buvette, neuf cabinets de bains, une salle de bains locaux, une salle de gargarismes avec onze vasques de marbre, et enfin une installation complète d’hydrothérapie avec bains et douches de toute espèce.
Deux pavillons situés près de la source del Uigado et <lont l'un se nomme Templeie de la Salud, renferment seulement dos salles et des cabinets particuliers d’inhalation et de pulvérisation.
Sources. — l.tuatre sources miuérolhermales alimentent les bains de Panlieosa, elles se nomment : Euente del Uigado (source du Foie) ; Fuenle de los Herpes (source dns Dartres); Fuente del Estomago (source de l’Estomac) et Fuente purgante ou de la Laguna (source Purgative ou de la Lagunei.
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D’un débit total de 88:2 hectolitres en vingt-quatre heures, ces sources, dont la température native varie de 26° à 28”,75 C., sont considérés en Espagne comme nitrogénées {nitrogenadas); nous croyons devoir les ranger, en raison de leur faible minéralisation, dans la famille des indéterminées.
1° Fuente del Hiyado. — Cette fontaine qui s’emploie exclusivement en boisson, sourd du rocher et alimente la buvette du pavillon Templete de la Salud, élevé eu quelque sorte sur ses griffons. Son eau claire, transparenteetlimpideestinodoreet sans saveurcaractérislique; elle ost traversée par de fines bulles gazeuses i|ui viennent former des perles sur les parois des verres ; d'une réaction neutre et d’un poids spécifique de I 002, sa température d’émergence est de 27", 5 centigrades.
La source du Foie a été analysée ainsi que les autres fontaines de Pautieoza par Saint-üiez et Bonet en 1881 ; elle renferme, d’après ces chimistes, les principes élémentaires suivants :
o.oowis