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vertigo à stomacho Iwso, si souvent le fait de la dyspepsie atonique et llatuleiite, il fait ordinairement bien disparaître avec les vents cet incommodant trouble cérébrale.
Suivant Nothnagel et Rossbach (Thérap., p. 50 i, Paris, 1880), à certaines doses l'anis, ou son principe actif, Tanéthol ou camphre d'anis, produit à la manière de l'essence de térébenthine et du camphre des effets mortels sur les animaux qui succomljent au milieu des phénomènes de paralysie. Ces auteurs lui attribuent, jusqu'à nouvel ordre, car les expériences pliysiologiques sur l'essence d'anis sont encore à faire, des effets analogues à ceux de l'essence de térébenthine. Ajoutons que, d'après ces auteurs l'essence d'anis serait un parasiticide.
En résumé, l'anis est un stomachique aromatique qui excite la sécrétion salivaire, développe un goût aromatique chaud et frais, analogue à celui de la menthe; il produit une sensation de chalein* à l'estomac, et détermine par action réflexe des contractions plus énergiques de la tunique musculaire, favorables aux actes chimiques et capables d'effets carminatifs salutaires. Après absorption de l'huile essentielle d'anis, il y a excitation de l'appareil circulatoire; le pouls devient plus fréquent; la chaleur augmente, ainsi que le développement du réseau capillaire. Si la dose est forte, il survient du mal de tête. La sueur met fin à cette fébricule artificielle (Gubler. Commentaires du Codex, p. 21.)
Action thérapeutique. — L'anis est considéré comme un des plus puissant carminatifs, quoique cette opinion ne soit basée sur aucune expérience vraiment scientifique, il est probable que l'anis n'agit dans ce cas, qu'en stimulant les fonctions digestives. Les dyspepsies que réussissent à faire cesser les excitants aromatiques fournis par les ombellifèrcs, sont celles que l'on désigne sous le nom de flatnlentes, états de digestion difficile et lente, communs aux femmes nerveuses, aux hystériques, aux hypochondriaques, aux hommes de cabinet, aux personnes tourmentées par les soucis ou les chagrins.
Dans ces cas une infusion théiforme d'anis, un petit verre d'anisette de Bordeaux, absorbés après les repas, font souvent disparaître cet état douloureux et désagréable.
Si aux flatuosités s'ajoutent les coliques dites coliques nerveuses, la préparation suivante pourra donner de bons résultats :
Eau de menllie 100 grammes.
Essence d'anis 10 g-Liitles.
Liqueur d'Hoiïraann 20 —
A prendre après le repas.
Une autre classe de personnes se trouve bien aussi de l'usage de l'anis; c'est celle des gros mangeurs de légumes, et surtout de légumes secs. Dans ce cas, une infusion d'anis, d'angélique, de menthe, coriandre ou anis étoile, fait justice ordinairement des flatuosités, des spasmes et des gastrodynies qui empêchent ou retardent la digestion.
Dans certains pays, on mêle de l'anis au pain : ainsi préparé cet aliment se digère plus facilement. Il est utile dans les pays chauds oii le régime végétal est l'ordinaire et où les fonctions digestives se détraquent le plus facilement.
Nous avons mentionné la. propriété galactopoiétique de l'anis. .Ajoutons ici que Trousseau a vu les coliques
des nourrissons cesser en donnant aux nourrices une infusion d'anis : le lait, dans ce cas, sentait manifestement l'odeur d'anis.
Réputé antipituitcux et anticatarrhal, l'anis fut donné contre les catarrhes pulmonaires chroniques, et dans ce cas on donnait la préférence ou baume de soufre aiiisé; mais disons tout de suite que dans ce genre de malailio comme dans l'anorexie, les nausées, les vomituritions, dépendant des vices de sécrétion de la muqueuse gastro-intestinale, et oîi l'anis a été préconisé, il est à administrer des médicaments plus appropriés.
Malgré les propriétés emménagogues dont on l'a paré, l'anis est rarement employé contre l'aménorrhée, la dysménorrhée ou pour favoriser les menstrues.
Gublerl'a recommandé comme alexipharma(]ue dans l'empoisonnement par les substances végétales. Il agirait dans ce cas comme tous les stimulants dilTusibles.
Nous avons dit que l'essence d'anis est un parasiticide. Elle tuerait bien les parasites animaux de la peau et ferait rapidement disparaître les poux de tête (l'employer dans ce cas avec prudence, à causes des inflammations cutanées qu'elle détermine). Elle jouit aussi de la propriété de tuer les champignons parasites de l'herpès circiné, d'effacer le chloasma.
Les anciens se servaient de l'anis en gargarismes contre les angines, en lotions dans les maux d'yeux et d'oi'eilles. Pline cite son emploi dans le chancre des fosses nasales; Forestus considérait l'huile volatile comme un remède souverain contre les ecchymoses et les contusions; Geoffroy conseillait d'en frictionner la région ombilicale dans les tranchées des enfants, et nous avons encore à rappeler l'opinion qui veut qu'appliquer en lotions ou en cataplasmes sur les seins les semences d'anis favorise la sécrétion lactée.
II. L'anis étoile ou badiane est employé dans l'extrême Orient et l'Inde comme stomachique, carminatif et diurétique. Il sort aussi comme aromate et assaisonnement. On se rince la bouche avec son infusion; on brûle les semences à la façon des autres parfums. Enfin on en retire une liqueur fermenlée agréable. En Europe, on substitue maintenant l'anis étoilé à l'anis indigène. Les deux ont d'ailleurs les mêmes propriétés, que l'anis étoilé possède seulement à un plus haut point. Tantôt on emploie l'infusion des semences, tantôt les fruits recouverts de sucre, comme dans Vanis de Verdun, tantôt enfin une teinture alcoolique, comme dans V esprit carminatif de Sylvius.
En somme, l'anis est un aromatique stimulant carminatif, et nous pensons qu'à l'heure actuelle, c'est la seule action qu'on puisse sérieusement lui accorder et qu'on doive lui demander.
AivisiiiTiu. Voy. Anis.
Aivismi OFFici^'ALE. Voy. Anis vert.
AKOMA moRUWGA. Voy. Noix de Ben.
AIKOIVA onoRATiSisiiHA. Arbi'c de la famille des Anonacées appelé llang-Ilang aux colonies. Il croit dans la Malaisie, aux Antilles et à la Jamaïque. En distillant ses fleurs, on obtient une huile essentielle très suave.
L'essence d'anonc bout vers 160°, sa densité est de 0,98 à 0"; l'éther la dissout entièrement. Traitée par la