BENI
à Benetulli prouvent que ces eaux étaient connues et fréquentées à l'époque romaine.
Il n'existe aucun établissement à Benetulli.
BEnr-HARom' (Algérie), situé dans la province d'Alger, sur le territoire de la tribu des Harchaona, el à 12 kilomètres de Dra-El-Nizan, possède des sources d'eaux ferrugineuses bicarbonatées. On a capté les trois sources principales ayant pour température : — l'une 18 degrés centigrades, les deux auties 17°, 5. Elles débitent ensemble, par 24 heures, 40(10 litres d'eau environ, qui sont reçus et recueillis d.ms un bassin couvert d'une toiture basse et protégé par un petit mur d'enceinte.
Ces eaux fcrrrugineuses, douées d'une saveur piquante et agréable avec un arrière-goùt légèrement salin, auraient d'après de Marigny, la composition suivante :
gr.
Acide carbonique libre 1.2512
Chlorure de sodium 1.1608
Sulfate de soude 0.95G2
— de chaux 0.0354
— do magnésie 0.1568
Carbonate de soude 0.9040
— de chaux 1.29G0
— de magnésie 0.2088
Peroxyde de fer 0.0160
Silice gélatineuse libre 0.0360
Matière organique q. iiid.
Nous devons faire remarquer que de Marigny a opéré sur une eau conservée en bouteilles et transportée loin de la source; aussi, on a tout lieu de supposer que, prise aux sources, l'eau minérale de Ben-IIaroun renferme une plus grande quantité d'acide carbonique que celle indiquée par l'analyse.
usages. — Ces eaux uniquement employées en boissons sont bues loin de leurs sources; on les transporte dans presque toute l'Algérie où elles sont vendues et usitées à titre d'eaux gazeuses. Il est actuellement impossible, à moins de les appuyer sur des données purement théoriques, d'établir leurs propriétés thérapeutiques.
BEMiMARFViiL, (Espagne, province d'Alicante). Ce bourg qui est à 65 kilomètres d'Alicante, a dans son voisinage une source jaillissante d'eau sulfurée calcique.
Cette eau sulfureuse dont la température moyenne est de 17.5 degrés centigrades, a été analysée par le Fernandez y Lopez.
Voici cette analyse :
Acide sulfhydrique. — Pouces cub. 10 = 360 cent. cub.
Eau.
1 livre. 1 litre.
Grains. Grammes.
Sulfate de magnésie 1.2 = 0.120
Chlorure de sodium 0.9 = 0.092
Sulfate de cliaux 1.1 = 0.116
Sulfure de sodium 0.8 = 0.085
Piésidu de silice 0.9 = 0.092
Perte 0.6 = 0.068
II existe à Benimarfull un étal)lissement thermal qui grâce à son installation confortable, à ses piscines, à ses douches et à ses bains particuliers d'eau sulfureuse ciuiufrée artificiellement, semble appelé à un avenir prospère. Le nombre encore restreint des visiteurs et dos malades qui fréquentent cette station, tend à augmenter chaque année.
Ces eaux sulfurées calciques conviennent particulièrement dans toutes les affections cutanées chroniques ou rebelles : aussi, la plupart des malades envoyés à Benimarfull sont-ils atteints de ces affections.
BEivjoinr. matière médicale. — On a longtemps ignoré la véritable origine du benjoin; ce baume naturel a été attribué successivement à un laurus, puis à un croton, à un terminalis. On sait positivement aujourd'hui, d'après Dryander, qu'il provient d'un aliboujier, qu'il a nommé styrax benzoin, de la famille dos styracacées, arbre assez élevé, qui croît à Malacca, à Java et autres îles de la Sonde.
Le benjoin est obtenu par incisions que l'on renouvelle de temps en temps; les premiers produits sont les plus estimés, c'est ce que les indigènes nomment pahong.
On réunit les différents produits, on chauffe la masse et on la coule dans des caisses en bois pour être expédiée dans le commerce. Le poids brut des caisses est de 50 à 150 kilos, c'est le benjoin en sorte, dont la surface est couverte d'impuretés.
Le benjoin se présente en masses sèches, friables, grisâtres, un peu luisantes, présentant plus ou moins dans l'intérieur, des larmes ovoïdes, blanches, réunies par une pâte brunâtre poreuse, ce qui lui donne l'apparence du nougat. L'odeur en est suave et la saveur, d'abord balsamique douceâtre, est finalement acre. Lorsque la masse du benjoin présente beaucoup de larmes blanches, on l'estime davantage : c'est le benjoin amygdaloide. Quant au benjoin en larmes détachées, obtenu de l'incision directe et non manipulé, il est très rare dans le commerce, c'est le baume naturel pur.
La Colombie fournit aussi une sorte de benjoin, mais de qualité très inférieure, d'une couleur rouge terne, d'odeur et de saveur faibles.
Ces différents baumes sont parfois falsifiés par un mélange de cette dernière qualité, fondu en proportions diverses avec du galipot.
Dans le commerce, on distingue, en outre, le benjoin de Siam, dit benjoin vanille, à cause de son odeur qui le fait rechercher malgré son prix élevé, par les parfumeurs.
Il y a encore le benjoin de Sumatra, dont la qualité est assez belle, mais dont l'odeur moins suave se rapproche de celle du styrax.
D'après son étymologie, il faudrait croire, dit Fée que le benjoin a été connu des Hébreux; benzoe est un mot d'origine hébraïque, formé de ben, fils et Jaoa, parce que l'arbre à benjoin croît à Jaoa, près de Samarie.
Le benjoin fond par la chaleur et brûle en répandant une odeur agréable, c'est pourquoi on le mélange à l'encens qu'on brûle dans les églises. Il est soluble entièrement, sauf les impuretés, dans l'alcool et l'étheril cède à l'eau de l'huile volatile et de l'acide bengïque.
BENJ
BENJ
l'analyse du benjoin a donné pour 100 PARTIES :
Résine 83.3
Malière analogue au baume du Pérou 1.7
Principe aromatique 0.5
Acide benzoïque 12.5
Impurétés, lig-neux, etc 2.0
