FONTAINE DES FIÈVRES

Eau = 1 litre.

Gaz acide carbonique 0.8230

Bicarbonate de soude -1.3549

— de mag-nésie 0.0031

— de chaux 0.0199

— de fer traces

Sulfate de soude 1.7766

Chlorure de sodium 2.7914

Alumine 0.0278

Silice 0.1121

Sulfure de sodium traces

Matière organique traces

Perte 0.0416

C'est à Thénard (1854) que l'on doit la découverte de l'arsenic que contiennent ces eaux minérales. Thénard a trouvé dans un litre d'eau des Bains :

Grammes.

Arsenic métallique 0.00850

Acide arsénique 0.01302

Arséniate de soude 0.02009

Lefort, chargé depuis par la Société d'hydrologie de faire de nouvelles recherches analytiques, a assigné la composition suivante à la source de Bagnassou :

Eau = l litre.

Gaz acide carbonique libre 0.88

Chlorure de sodium 3.200

Chlorure de potassium... \

— de magnésium., j

— de lithium Vââ 0.260

— de caséum \

— de rhubidium . . '

Bicarbonate de soude , 2.000

— de chaux

— defer.......... y^g^

— de manganèse. . k

— d'ammoniaque..'^

Sulfate de soude 0.280

Arséniate de soude 0.150

Acide siliclquc 0.100

Alumine 0.020

Phospliate de soude ) .

lodure et bromure de potassium. S indices Matière organique bitumeuse traces

Empruntons enfin au rapport de Poggiale à l'Académie de médecine ( séance du 17 mai 1878 ), une nouvelle analyse fixant la composition générale élémentaire des eaux des deux principales sources de la Bourboule. Cette analyse, la plus récente de toutes, est due à .Iules Lefort et Bouis, memijres de l'Académie de médecine.

BOUR

BOUR

Eau de la Vieille et Nouvelle Source, l litre.

Résidu salin par litre 4.938

Arsenic métallique 0.00705

Acidê carbonique libre et combiné 1.7654

clilorhydrique 1.8517

— sulfurique 0.H75

— arsénique 0.01081

— silicique 0.1200

Soude 2.4121

Potasse 0.1025

Litbine indiquée

Chaux 0.0739

Magnésie 0.0135

Alumine indices

Peroxyde de fer 0.0021

Oxyde de mang-ancse traces

Matière organique indices

Les eaux hyperthermales de la Bourboule, qui peuvent être rangées par leur puissante minéralisation en chlorures et par leur richesse en bicarbonate de soude au nombre de nos meilleures eaux chlorurées sadiques, fortes et alcalines, se distinguent de toutes les autres sources connues par la quantité énorme d'arsenic ou de sel de ce métalloïde qu'elles renferment.

« Quelques auteurs, écrit Desnos ont même mis en doute la proportion d'arsenic révélée par les analyses chiiïiiques (Réveil) en disant que dans ces prétendues conditions, l'eau de la Bourboule devait être toxique, même à une dose relativement peu élevée. Cependant la pratique démontre que l'usage des eaux n'a jamais été suivi d'empoisonnement : ce qui lient sans doute, soit à l'état sous lequel se trouve l'arsenic, soit à la présence des autres substances qui peuvent en détourner les effets nuisibles. »

L'eau ferrugineuse de Hammam-Meskoutine ne renferme qu'tin demi milligraiume d'arséniate de soude, celle de Plombières un peu plus, celle du Mont-Dore 1 milligramme environ, 2 milligrammes celles de Medagne et de Bussang, 3 milligrammes la source Dominique de Vais, les sources ferronuinganiqiies de Cranzac 9 milligr. et l'eau de Sylvanes Iti milligrammes de sulfure d'arsenic, tandis que l'eau de la lîourboule contient en moyenne 17 milligrammes d'arséniate de soude.

A l'exception ]de l'eau de Bou-Chater (Tunisie) où il en a été constaté près de 17 centigrammes et qui en devient toxique (Gubler), cette eau minérale est la plus riche des eaux arsenicales de l'hydrothérapie thermale.

On doit donc reconnaître aux eaux de la Bourboule, étant donnée leur composition, une double curacléristique que justifie pleinement d'ailleurs leurs applications usuelles et thérapeutiques.

Mode d'emploi. — Les eaux de la Bourboule sont employées concurremment ou isolément à l'intérieur et à l'extérieur. La durée du traitement thermal est de quinze à quarante jours.

A l'intérieur, l'eau est administrée à la dose de un à trois verres par jour; on la boit de préférence aux repas, pure ou coupée avec le vin.

En cas d'intolérance de l'estomac, il faut élever sa température au bain-marie, la mélanger avec (jnelque infusion chaude aromatique; ou bien enfin suspeiulre ou diminuer momentanément son emploi.

L'usage externe coiuprend les bains ordinaires tempérés et chauds ; les douches froides ou chaudes géné-

rales ou locales, de toutes espèces et de toutes formes; les lotions, etc., etc.

Cette eau arsenicale qui s'exporte en grande f[uantité ne perd en rien de ses propriétés constitutives par la transporlalion ; elle se conserve sans aucune altération en bouteilles. Cette qualité permet de l'utiliser endeliors des saisons thermales, loin des sources et à toutes les époques de l'année. Il est inutile d'ajouter ici ipie l'eau de la Bourboule est un véritable médicament actif dont l'emploi doit être ordonné et réglé parle médcfcin.

Applications (iicrapeatîquc!4. — La spécialisation de ces eaux salines complexes et si puissantes par leur proportion considérable d'arsenic découle de leur constitution même; elles sont indiquées contre la scrofule à toutes ses périodes, (depuis le lymphatismc jusqu'aux caries et aux névroses osseuses); contre les diverses manifestations de la diathèse rhumatismale (rh. avec engorgements articulaires, etc.), et contre les fièvres intermittentes rebelles, la cachexie paludéenne, et tous les accidents maremmatiques.

Dans le traitement delà scrofule, l'efficacité de ces eaux minérales n'est plus à démonter : — « Quant aux affections strnmeuses, dit Bertrand (du Mont-Dore). quels qu'en soient le siège, la forme et jusqu'à un certain point le degré d'intensité, je ne crois pas, telle est du moins ma conviction, que nulles eaux minérales jusqu'à présent connues, puissent le disputer à celles de la Bourboule. » D'un autre côté, Rolureau {Dictionnaire encijcl. des sciences médicales) s'exprime ainsi à ce sujet :

« Au contraire, que l'on ait affaire à une scrofulide, à un engorgement des ganglions lymphatiques avec ou sans ulcération, à une inflammation, à un boursouflement et à une suppuration des luembranes muqueuses auriculaire, oculaire ou pituitaire, etc., à une tumeur blanche, quelque avancée qu'elle soit et quelque articulation qu'elle occupe, à une carie superficielle ou profoinle des cartilages ou des os, à une incurvation de la colonne vertébrale, provenant du rachitisme ou de la résorption suppuralive d'une ou de ]ilusieurs vei'tèbres, à une nécrose profonde; les eaux minérales de la Bourboule, eiuployées à l'intérieur et à l'extérieur, conduisent souvent les malades à une grande amélioration et plus tard à une guérison complète. »

L'action remarquable et très énergique de ces eaux dans les formes graves de la scrofule a été mise en évidence par Peyronnet. Ce médecin inspecteur de la Bourboule cite des gucrisons d'adénites cervicales énormes, de vastes caries osseuses et de mal vertébral de Pott, d'ophtalmies rebelles à la suite de leur eiujdoi simultané à l'intérieur et à l'extérieur.

Quant au rhumatisme, rappelons les succès qu'a obtenus Noël Guéneau de Mussydans le rhumatisme noueux, une des formes les plus tenaces et les plus chroniijues de cette diathèse, à l'aide du traitement arsenical et salin ; ces succès établissent l'efficacité de ces sources hypertheriuales et chlorurées soditjues arsenicales dans celle graïule diathèse.

Celte eau minérale est prise en boisson mais principalement en bains et en douches dans tous les cas de rluiiiiatismes (noueux, fibreux, musculaires, etc.) ; de névralgies (sciatiques en particulier); de paralysies de la sensibilité et de la motililé el enfin, dans les formes atoniques de la goutte. C'est également le traitement externcqni est usitédans toutes les affections de la peau qui sont traitées en très grand nombre à cette station

BOUR

BOUR

thermale depuis quelques années. La quantité considérable d'arsenic contenue dans ces eaux explique et légitime cette spécialisation dans certaines dermatoses ainsi que dans les névralgies à forme périodique, dans certaines névroses (la chorée en particulier) où le traitement par les composés arsenicaux jouit d'une efficacité reconnue.

Comme chlorurées sodiques fortes et ferrugineuses faihles elles sont toniques, reconstituantes, et conviennent dans le traitement des anémies surtout celles des sujets lymphatiques ; comme bicarbonatées sodiques, on peut utilement recourir à leur emploi dans les troubles des fonctions digestives (dyspepsie, état gastro-intesli-nal, etc).

Enfin, ainsi que l'a dit Gubler : « l'eau de la Bourboule si puissante par la proportion considérable d'arsenic qu'elle renferme, semble devoir être utile pour modérer la fièvre symptomatique des lésions pulmonaires et se rapprocherait par là de Royat et du Mont-Dore dans le traitement des phtisies éréthistiques. Je crois cependant cette eau médicale particulièrement efficace chez les sujets lymphatiques atteints de phtisie lente à formations caséeuses bien circonscrites, méritant le nom de scrofule interne. Elle agit, en effet, en quahté de reconstituante par sels neutres. »

Voyez pour la bibliographie : Lecoq (H.), Recherches sur les Eaux minérales de la Bourboule (Annales scientifiques de l'Auvergne, juin 1828). — Thénard, Rapport à l'Académie des sciences, octobre 185i. — Lefort, Étude physique et chimique des eaux minérales et thermales de la Bourboule, Paris, 1862 (Annales de la Société d'hydrologie médicale de Paris, t. II, V et IX, passiin). — Durand-Fardel, Lebert, Lefort et J. François, Dictionnaire des Eaux minérales. — Peyronnet, La Bourboule, sa station thermale, ses eaux minérales et son établissement. Glermont-Ferrand, 1865. — L. î)&im?,. Nouveau Dictionnaire de médecine et de chirurgie pratiques, t. V. — Rotureau, Dictionnaire encyclopédique des sciences médicales, t. VI, série I.

BOURDAiivc. Voy. Aune noir.

BOURC D'ACLT (France, département de la Somme arrondissement d'Abbeville). — est une de nos stations marines de la Manche, qui ne se trouve qu'à i'I kilomètres de la ville d'Eu. La vie y est très simple et les plaisirs des baigneurs se résument dans des promenades sur les hautes falaises qui dominent la plage.

DOVRC D'oiSAMis (France, département de l'Isère, arrondissement de Grenoble). — Dans les environs de ce chef-lieu de canton d'une population de trois mille âmes, se trouvent trois sources assez abondantes d'eaux minérales; elles jaillissent pnr plusieurs griffons, à travers un terrain où l'on rencontre du cristal de roche et du plomb argentifère. Ces eaux mal captées sont athermales et sulfureuses faibles [Anmiaire des eauxmi-nérales); elles sont connues et utilisées de temps immémorial par les habitants de la contrée.

D'après l'analyse do Gueymard, analyse évidemment incomplète en raison de l'absence de plusieurs principes propres à la plupart des eaux minérales tels que potasse, silice, oxyde de fer, matière organique, les sources de VEssoline, de Vernis et de la Poule ont la composition élémentaire suivante par litre d'eau.

Source

Source

Source

Essoline.

Vernis.

de la Poul

— de magnésie .

O.OiS

— de chaux

BOiiRGÈivE. Voy. Aune noir.

boi:rg-épi.%'e:. Voy. Aune noir.

BorRGES (France, département du Cher). 11 existe dans les environs de Bourges une source crénatée ferrugineuse dont les eaux, inutilisées d'ailleurs, n'ont encore jamais été analysées.

BOURIVA!»» (France, départ, de la Vienne, arrondissement de Loudun). — La source peu abondante et mal captée de Bournand, situé à dix kilomètres seulement de Loudun, est presque abandonnée; elle donne une eau minérale (temp. 13°7 centigrades) sulfurée calcique froide qui exhale une odeur sulfureuse prononcée; sa couleur blanchâtre indique une altération notable de son principe sulfureux.

Voici quelle est la composition élémentaire de l'eau de Rournand d'après l'analyse de Poirier :

Eau = 1 litre.

Acide sulfliydrique en poids 0.000135

— — en volume 0.0874

Sulfure de calcium 0.0571

Chlorure de potassium 0.0-205

Sulfate de potasse 0.0870

Carbonate de chaux 0.0630

— de magnésie 0.0490

Alumine 0.0460

Carbonate de fer 0.0117

Silice 0.0207

Matières organiques insolubles 0.0101

Nitrate de soude >

Chlorure de calcium, f q qq.-jj

Glairine (

Perle '

Cette eau minérale est employée en boisson seulement par les habitants de la contrée; les malades du voisinage atteints de catarrhes bronchiques et d'affections cutanées se rendent à cette source où ils boivent de trois à quatre verres d'eau par jour.

BOiiB^'E.MOUTii (Angleterre, comté de Hants) qui se trouve à 160 kilomètres de Londres, est une station thermale fréquentée.

L'eau minérale de Bournemouth est athermale et ferrugineuse bimrbonatee ; elle a ses applications thérapeutiques dans toutes les affections {chlorose, anémie, etc.) justiciables des eaux de cette catégorie.

BOURRACHE. Histoire natnrelle et matière médicale. — La bourrache officinale {Borrago officinalis L.)esl une plante herbacée très commune en Europe, dont les fleurs et les feuilles jouissent en médecine populaire d'une réputation sudorifique et diurétique beaucoup trop exagérée. Le genre Borrago a donné son

BOUU

BUIK

nom à la famille des Borragiiiécs qui fournil à la matière médicale un certain nombre d'espèces utiles, telles que la cynoglosse, la consoude, la pulmonaire, la buglosse, etc.

Fig. \M. — Borrago officiiialis.

La Bourrache est une herbe annuelle dont la tige haute de 30 à 60 centimètres est dressée, rameuse, un peu charnue et couverte de poils blanchâtres, très rudes. Les feuilles radicales sont très grandes, ovales, obtuses, bosselées, crénelées et rétrécies à leur base en un pétiole allongé, dilaté et aplati. Ce pétiole disparaît peu à peu, à mesure que les feuilles deviennent caulinaires, ce qui veut dire que ces dernières deviennent graduellement sessilesetamplexicaules. Les feuilles caulinaires sont aussi plus petites que les radicales; leur limbe est à bord plus ou moins sinueux, elles sont ovales ou lancéolées, un peu décurrentes, d'un vert foncé sur la face supérieure, plus claires sur la face inférieure ; enfin, à l'extrémité supérieure de la tige, les feuilles de bourrache dégénèrent en bractées étroites et allongées.

Les fleurs de bourrache sont bleues ou rosées, rolacées, avec des écailles à la gorge; elles sont disposées en cyme scorpioïde, munies de bractées courtes. Le calice en gamosépale à cinq divisions linéaires, hérissées et persistantes après la floraison, où le calice est alors étalé. La corolle est également étalée, gamopétale, à cinq lobes ovales, acuminées. A la base et en dedans de chaque lobe, au niveau de la gorge de cette corolle on aperçoit une saillie ou appendice creux, écailleux et court.

L'androcée se compose de cinq étamines à filaments très courts, munis chacun d'un long appendice, étroit et linguiforme. Les anthères sont noires lancéolées etsont rapprochées les unes des autres au-dessus du gynécée, de telle sorte qu'ils forment par leur réunion un cône aigu et très saillant.

Le gynécée est formé : 1° d'un ovaire à quatre demiloges uniovulées, autrement dit d'un ovaire d'abord biloculaire qui se subdivise en deux fausses loges ; 2° d'un style gynobasique terminé par une surface stigmatifère obtuse et très légèrement bilobée.

Fig;, 149. — Bourrache, coupe de la flonr.

Le fruit se compose de quatre imculcs tuberculeux, indépendants, et à rebords basilaircs très saillants; il est muni à sa base du calice persistant, et chaque akène renferme sur ses téguments une graine à embryon charnu, à radicule supère et dépourvu d'albumine.

La plante fraîche possède une odeur légèrement vireuse, et une saveur fade. Elle ileurit depuis le mois de mai jusqu'à la fin de l'été. (Bâillon, Dictionn. encyclop. des se. médicales. — De Lanessan, Hist. nat. méd . )

Composition cliimiqno et pharmacologie. — Ce

sont les feuilles et surtout les fleurs ou plutôt les sommités fleuries de la bourrache qui sont usitées sous forme de tisane.

La tisane de bourrache, d'après le Codex et le formulaire des hôpitaux, se prépare en faisant infuser pendant une demi-heure 10 grammes de feuilles sèches de la plante dans un litre d'eau bouillante. Mais le plus communément la droguerie livre sous le nom de bourrache le sommité fleuri, et c'estavec ce mélange de tige, de feuilles et de fleurs, que se prépare le plus souvent la tisane do bourrache.

Quelques auteurs préfèrent la plante fraîche à la plante sèche, mais en raison de la composition de cette herbe, cette préférence n'est guère fondée, puisque aucun des principes constituants de la bourrache ne se volatilise ou ne s'altère après la dessiccation.

Planchon donne à la bourrache la composition suivante : mucilage, résine et sels alcalins parmi lesquels on remarque surtout le sel de nitre.

Parmi les autres préparations autrefois usitées de la bourrache, on cite le suc exprimé de la plante fraîche, qui est trop visqueux pour pouvoir être filtré, et auquel Soubeiran conseillait d'associer d'autres plantes plus aqueuses et moins riches en mucilage afin de rendre l'écoulement du suc plus facile.

L'extrait et le sirop de bourrache, dont les formules sont conservées dans le Codex sont des préparations pour ainsi dire inutiles, et du reste absolument abandonnées. Braconnot et Lampadius ont fait l'analyse de l'extrait de bourrache et ces auteurs ont montré que cette plante contient d'une manière générale: albumine, mucilage, extractif, sulfates, nitrates, chlorhydrates et acétates de potasse, de chaux et d'ammoniaque. Le sel de nitrc parait dominer puisque l'on peut en retrouver de nombreux cristaux dans une décoction de bourrache évaporéeen consistancesirupeusc, ainsi que dans le suc exprimé de la plante (D. de Savignac, Art. Boukrache, Dict. encyclop.).

Il existe encore dans les anciennes pharmacopées une conserve de bourrache et quelques formules d'es-