C-HBr'O + KOH == CllBr' + CHKO
Rroiiial. Bromo- Fonniate
forme, potassique.
Le liromolorme est un des produits de la réaction du brome sur les citrates et malates alcalins en dissolution.
Propriétés. — Liquide incolore, d'une odeur agréable et d'une saveur sucrée, rappelant le chloroforme. Sa densité est de 2,13; sa volatilité est moindre que celle du chloroforme.
Le bromoforme ne se mélange pas à l'eau, dans laquelle il est très peu soluble; il est au contraire très soliible dans l'alcool, l'éther et tous les dissolvants neutres analogues.
Lorsqu'on soumet le bromoforme à l'ébuUition, avec une solution de potasse ou do soude, on lui fait éprouver une décomposition semblable à celle que subit le chloroforme dans les mêmes circonstances, c'est-à-dire qu'il se forme un bromure et un formiate de métal alcahn. Cette réaction qui explique le nom de bromoforme donné à ce composé, permet aussi de séparer le brome qui entre dans sa composition et de le caractériser.
La formule du liromofoi'me rend compte de cette réaction caractéristique :
CIIBr^ + -i KOll = 3BrK + CHO.OK + 2H«0.
Bionio- Potasse. Broinui-e. Fonniate. Eau.
tonne.
BROM
JiHOlI
Le broiiiofornic possède les mêmes propriétés physiologiques que le ciiloroforme ; coiniiie lui il est aiiestliésiquc et eu inhalations prolongées il peut être mortel; à l'exléricur il est irritant, caustique et même vésicant.
Dans les voies digestives et sur les muqueuses il a la iiièiiic action irritante que le chloroforme.
Comme il n'est pas employé en médecine, jusqu'à préseï t, les ouvrages de toxicologie n'en parlent pas. Ses réactions chimiques et sa détermination se calquent absolument sur celles du chloroforme (voir ce mot).
uuoMOiVT (Eaux minérales de).
BeAUFORT et PONTGIBAUT.
Voy. GiiAPDEs-
BKOMIJRE.
Voy. Brome.
BROSSE. L'usage des brosses douces ou dures, pour faire des frictions plus ou moins énergiques, dans les cas de douleurs rhumatismales ou névralgiques, représente une modilication de massage; quant à l'emploi des brosses dites électriques dans les mêmes cas, il constitue un procédé d'éleclrisation. Voy. Massage et Électricité.
BROUiSiii: (Turquie d'Asie, Anatolie). Les eaux minérales de Brousse, si célèbres dans tout l'Orient, se trouvent à 95 kilomètres sud-est de Constantinoplc et à 35 kilomètres sud-est du port de Modania.
Brousse qui est l'ancienne Péruse de l'antiquité et du moyen âge est une des villes les plus florissantes de l'empire ottoman ; bâtie au pied du mont Olympe, elle compte encore cent mille habitants bien qu'elle ait été presque anéantie par le tremblement de terre de 1855. Si cette catastrophé tellurique a enterré la vieille cité sous ses propres ruines, elle a eu pour efl'et de doubler le rendement des huit sources thermales qui émergent à Brousse et dans ses environs, au pied du mont Ka-
babak, c'est-à-dire sur le versant oriental de l'Olympe.
Toutes ces sources, dont l'élévation au dessus du niveau de la mer varie entre 110 et iOO mètres, se trouvent dans un rayon de huit kilomètres environ d'étendue; où sourdent également plusieurs fontaines alhermales très abondantes dont les eaux servent à refroidir l'eau chaude des i)remières.
Les cinq sources hyperthermales les plus injportantes sont, de l'est à l'ouest :
i" La sosrce à'Yeni Kaplidja (nouveau baini.
2° La source de Kara Mustapha (source de Mustapha le Noir).
3° La source de Bekier Hammam (bain du pauvre). 4° La source du Ku Kuvtlu (source du soufre). 5° La source du Tschekirgué, qui est la plus occidentale.
Quant aux trois dernières sources — les sources de Che ker sou (eau sacrée), de Bakmadja et de TschittUj, non moins remarquables que les précédentes — elles sont situées assez loin de la ville dans les montagnes au sud ouest de Brousse.
Gastinel-Bey , professeur de chimie à l'École de médecine du Caire, qui a analysé(lH68) ces sources, les a classées d'après la composition chimique de leurs eaux de la façon suivante :
1" Groupe. — Sulfureuses : les sources de Yeni-Kaplidja, de lûikurtlu et de (^he kersou.
2' Groupe. — Chlorurées et sulfatées sadiques : les sources de Kara-Mustapha, de Bekier-Hammam et de Thschekirgue.
3^ Groupe. — Bicarbonatées sadiques : les sources de Bakmadja et de Tschittly.
Malgré la difTérence de leurs caractéristiques, toutes ces sources présentent à peu de chose près les mêmes caractères physiques. Quant à leur composition chimique que les recherches analytiques de Gastinel-Bey ont fixée d'une façon complète et définitive, nous la donnons dans le tableau général suivant :
SOUHCE
SOUliCE
SOURCE
SOURCE
SOURCE
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SOURCE
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