Cent, cubes
Gaz acide sulfhydrique 14.71
— carbonique 10.80
azote 10.87
Durand-Fardel, Lebret et Lefort en constatant que c'est pour la première fois que l'on voit figurer le chlorure de fer au nombre des substances fixes d'une eau minérale, n'hésitent pas à nier l'existence de ce sel en raison même des principes minéralisateurs de cette source. L'azotate de potasse y existe aussi dans des proportions qui se rencontrent rarement. Les résultats analytiques de Giordano ont donc besoin d'être contrôlés par des nouvelles analyses.
Les eaux sulfurées calciques de Calliano ont dans leur ressort les affections scrofuleuses et herpétiques.
«■ALMC.iRPE (Callicarpa lanata Kumh), plante de la famille des Verbénacées, en javanais Maneeram, dont l'écorce, légèrement aromatique et amère, est parfois employée comme masticatoire par les indigènes, à défaut de bétel, absolument comme les fumeurs endurcis fument du noyer ou du chêne quand le tabac leur manque.
CALLiRRiioÉ (Turquie d'Asie, Palestine). La source de Callirrhoé qui sourd du pied d'une montagne par un grand nombre de filets, se trouve dans le pays de Jloab, sur les rives du Jourdain et à 32 kilomètres Nord de la mer Morte.
Ses eaux sulfureuses hgperihermales \ont se'perdre dans un terrain marécageux où elles "contribuent à former un dépôt abondant de boues sulfureuses.
La fontaine de Callirrhoé « nom, dit Pline (liv. V, chap. XVI), qui par lui-même indique le mérite de ses eaux », était connue dès la plus haute antiquité ; mais ces thermes célèbres, si fréquentés pendant toute la durée de l'empire romain, n'attirent pins aujourd'hui qu'un petit nomljre de lépreux, c'est-à-dire d'individus atteints d'éléphantiasis. Les tribus pillardes des Bédouins et les fièvres paludéennes de cette région expliquent la ruine et l'abandon de cette station.
Les malades se creusent un fossé, y amènent l'eau minérale et en se plongeant dans ce bain s'efforcent de provoquer des transpirations salutaires. Une cabane existe en permanence, près de la source, garnie par les dévots d'un bain pour le repos, de pain noir et d'eau (Dictionnaire général des eaux minérales).
c.%LO.UEL. — V. Mercure (Frotochlorure de).
c.ALOPHvn ru. — Voy. Ta.m.won.
CALORIQUE. — Voy. Chaleur.
cm
CAl.V
CAMB
cae,v:ve:i.i.% lie Mosi (Enu minérale de). Sourro légèrement sulfuri'o sodique, sitiu-e en Corse et analysée par Ossian Henry. Peu usitée même sur les lieux.
CAMARÈS (Eaux minérales rie). Camai-ès (Aveyron 1063 kil. de Paris) est une ville de Î2I93 habitants liàlie au-dessus du Dourdon sur un rocher escarpé, à 82 kil. d'Albi.
La source dite de Gamarès, qu'un grand nomljre d'auteurs et l'Annuaire des Eaux de France rangent dans le système hydrologique d'Andabre, émerge effectivement à quelques kilomètres de cette station; mais la composition chimique de l'eau d'Andabre {voir ce mot) et d(î l'eau de Camarès différent assez sensiblement. Voici d'après Goulet et Bérard (1826) l'analyse de celle qui nous occupe :
Bicarboniite de souJc 1.8735
— de chaux 0.2951
— de magnésie 0.1526
— de fer 0.0565
Sulfate de soude , 0.695i
Chlorure de sodium 0.0820
Gaz acide carbonique libre 0'961
Pour 1000 grammes.
La température est de 12° cent; l'eau est limpide, pétillante d'une odeur légèrement ferrugineuse et d'une saveur styptique.
On l'emploie, en boisson, à la dose de i à 8 verres par jour, durant un mois environ (le matin à jeun de quart d'heure en quart d'heure ou pendant les repas, mélangée au vin), contre les dyspepsies, les pyrosis, la diathèse ui'ique, les catharres vésicaux, la chlorose et l'anémie.
La saison dure à Camarès du 15 juin au 15 octobre. Les baigneurs, provenant pour la pluparl des départements circonvoisins, logent en général à Andabrc, qui possède un hôtel confortable et un établissement muni depuis 1876 d'une salle d'hydrothérapie.
Le groupe des stations d'Andabre, Camarès, Sylvanès, PrugnesetLe Gayla est d'ailleurs un des plus fréquenté de la contrée à cause de la douceur du climat et de la grâce pittoresque des vallons dans lequel il est situé.
[(On se rend de Paris à Camarès par Toulouse, Béziers et Saint-Afrique (27 h. 47' de chemin de fer en express; 38 heures en omnibus) et Andabre (4 heures de voiture).]
Voir : Du Clos, Observations sur les eaux minérales de plusieurs provinces de France faites à V Académie royale des sciences en iGlOet 1671. Malrieu de Vabre, Nouvelle analyse faite, le 18 février 1775, des eaux de Camarès, mRecueil des savants étrangers. Caucanas, (Paul), Traité analytique et pratique sur les eaux minérales chaudes de Sylvanès et su>- les eaux minérales froides de Camarès, An X. Coui.et, Mémoire sur les eaux minérales, gazeuzes, ferrugineuses d'Andabre, 1826. — GiRBAL, Etude thérapeutique sur les eaux minérales gazeuses, salines, ferrugineuses d'Andabre, Montpellier 1853. — Rotureau, Eaux minérales de Camarès, in Dict. encycl. des sc.méd., Paris 1870.
CAMno (Eaux minérales de). Gambo (Basses-Pyrénées, 802 kil. de Paris) est une ville de 1855 habitants située, en plein pays basque, sur les rives de la Nive qui la divise en deux parties, le Haut et le Bas-Cambo, éloignées l'une de l'autre d'environ 800 mètres.
La station Ihermale, que les Espagnols et les Français fréquentaient déjà en 166(5, comprend deux sources, la source sulfureuse et 300 mètres plus loin la source ferrugineuse, qui émergent par un terrain calcaire sédimenteux et qui débitent environ 10 000 hectolitres en 2i heures.
Voici d'après un pharmacien de Gambo, Salaignac (1827), la composition chimique de ces eaux.
Poui' 100 grammes :
s. suLF. s. FEnnUG.
Cai bonale de cliaux 0.3150 0.0133
— de raag:nésie 0.1256
— de fer 0.0500
Sulfate do magnésie 0.4960
— de chaux 0.9300 0.0200
Chlorure de maguésium 0.1250
— de calcium 0.0260
Alumine 0.0160
Acide silicique 0.0120 traces.
O.xyde de for 0.0006
Matière végétale grasse soluble dans -,
l'éther 0.026o' traces.
Matière végétale grasse insoluble. . O.0060'
Azote mêlé de traces d'oxygène 1.70"''= 0.21"
Acide sulfliydrique 0.04
Acide carbonique 0.02 0.10
Leur température est de 22" à 23° (source sulfureuse et de 15° à 16° (source ferrugineuse).
Celles de la source sulfureuse sontlimpides, douces et onctueuses au toucher, à odeur sulfhydrique et nauséabonde, à saveur hépatique et douceâtre ; elles déposent dans leur réservoir un mélange de soufre et de carljonate de chaux ; celles delà source ferrugineuse sont égaleiuent limpides, mais elles ne tardent pas à perdre au contact de l'air leur transparence pour se couvrir d'une pellicule irisée avec précipitation d'une ])oue jaunâtre; elles ont une saveur astringente.
On emploie les eaux de Gambo (en boissons, bains et douches) contre les affections de la peau, l'engorgement des viscères abdominaux, le lymphatisiue, la scrofule, l'état catari'hal, la chlorose et l'anéiuie et s'il faut en croire les haliitants du pays contre les fièvres intermittentes. Pierre Lafont, cité par Rotureau, en indique aussi l'emploi dans les cas de phtisie au premier et même au second degré. Il convient de distinguer d'ailleurs les effets thérapeutiques de la source ferrugineuse ( prescrite seulement en boissons à la dose de 2 à 6 verres par jour, pures ou mêlées de vin) de ceux de la source suifureuse (prescrite en boisson, même dose, mais pure; en bains d'une durée d'une heure et en douches de 10 à 20 minutes) et de signaler les heureux résultats que le rapprochement de ces deux éléments peut donner dans le traitement de certaines affections.
l;a saison (de 20 à 30 jours) dure à. Gambo pendantles mois d'avril, de mai. de septembre et d'octobre. Depuis quelques années on a construit dans le Bas-Cambo un établissement confortable et suffisaiument spacieux qui coiuprend 12 cabinets de bains, des appareils de douches et une buvette pour la source sulfureuse. La buvette de la source ferrugineuse est reliée à l'établissement par une belle allée plantée d'arbres.
Pour n'être ni très connues ni très fréquentées, les eaux de Gambo n'en sont pas moins remarquables à cause de la douceur du climat (notamment au printemps et en autoiune) et de la grâce du paysage. « Rien'de plus frais et de plus calme dit Ad. Joanne, que les
CAMB
CAMQ.
environs de Cambo. Les belles allées d'arbres qui vont de l'établissement à la source ferrugineuse offrent surtout aux beures chaudes du jour, une agréable promenade. On peut, quand on a atteint l'extrémité supérieure, continuer à remonter la rive gauche de la i^'i^-c ou gravir les coteaux qui la dominent; dès qu'on s'eleve on découvre de charmants points de vue. La plupart des malades ou des touristes qui vont à Cambo visitent le village d'Itsassou et le Pas-de-Roland. » On peut encore faire des excursions peu pittoresques en escala(lant avec des guides et des chevaux le Mondarrain et l'I rsonia.
[(On va de Paris à Cambo par Bordeaux et bayonne (16 h. 10 m. de chemin de fer en train express et 19 h. en train omnibus) .De Bayonne à Camlio 1 9 kil. en diligence) .]
Voir : GmRKC {E.), Observations sur les principales eaux des Pijrenées, 1849. — Delissalde, Des eaux minérales de Cambo et de leur emploi dans la thérapeutique, Bayonne 1843. — Fiuior., Eaux minérales des Pyrénées, TonlovLse 1853.— Duvoisi.v, Cambo et ses environs, Bayonne 1858. — Rotuheau, les Eaux minérales de Cambo, in Bict. Encijcl. des se. médicales, Paris 1870. — Joanne et Le Pileur, Les bains d'Europe, Paris 1880.
CAMBOHi (Eaux minérales de). La source de Cambon (Cantal) fréquentée seulement parles habitants d'Aurillac et des villages voisins n'a que peu d'importance. On l'emploie eu boissons dans les affections gastro-intestinales et elle contient du chlorure de sodium, du sulfate de soude, des bicarbonates de magnésie, de soude et de chaux, enfin du gaz acide carbonique libre.
C.^MÉLÉoiv. Le Chamœleon vulcjaris, reptile, saurien très connu par ses singuliers changements de couleur, possédait autrefois une renommée médicale absolument fantastique. Ulinile de caméléon, obtenue simplement en faisant bouillir l'animal dans l'huile, était un remède très employé contre la goutte et il est encore employé par quelques charlatans de province.
CAMÉtÉOMMim'ÉRAr. — Voy. Potassium (Hydrate de).
CAIMERIA C. latifolia L., des Apocynées, jilanle indigène des Antilles, dont le suc très toxique sert à empoisonner les flèches de chasse ; la blessure de ces flèches est ti-ès dangereuse, mais l'animal tue par cette flèche peut être mangé impunément.
CAntETVi, Excœcaria CamettiaW, desEuphorbiacées. Cette plante, indigène du Malabar, possède un suc laiteux très irritant employé comme drastique à l'intérieur et excitant des plaies indolentes à l'extérieur. Elle n'est d'ailleurs par distincte spéciliquement de VE. Agallochia (Baillonj.
(Eaux minérales de). Le village de Camoins (Bouches-du-Uône) est situé à 9 kilomètres de Marseille.
La station thermale comprend une source unique qui émerge sur un plateau de roches schisteuses et provient d'une vaste nappe souterraine. L'eau de Camoins, analysée en 1861 par Dussau, pharmacien à Marseille, contient :
Pour 1000 grammes :
Sulfate de cliaux 1.010
C«i'lionrife de cliaiix 0.48(5
Chlorure de culciuni 0.015
Mai^uésie 0.030
Silice 0.005
Baroginc 0.050
Acide carbonique 0.98
Acide sulfhydriciuo 0.30
Air alniospliériq'uo 0.10
Azote 0.05
Température: 15" cent., densité: 1,0021.
L'eau de Camoins est froide, limpide, incolore, d'une odeur nettement sulfureuse, d'une saveur fade et hépatique. On l'administre en boissons, en bains, en douches pour provoquer l'excitation du système nerveux et du système respiratoire et dans le traitement des tumeurs blanches, des douleurs rhumatismales invétérées des blessures mal guéries, des écoulements leucorrhéiques et purulents, des affections catarrhales chroniques.
En boisson, les eaux de Camoins s'administrent le matin à jeun, à la dose de 1 à 4 verres, pures ou dans (lu lait; les douches peuvent durer de 5 à "20 minutes et les bains d'une demi-heure à une heure.
La saison commence généralement le 15 mai, pour finir le 15 octobre et la cure dure un mois environ.
Les environs de Camoins sont frais et pittoresques, sans pourtant répondre bien exactement à la désignation un peu méridionale de Suisse provençale que les Marseillais leur ont donné. Le climat est doux, tempéré, un peu moins chaud qu'à Marseille.
(De Paris à Marseille, 15 h. 30' de chemin de fer en Irain express ; 29 h. 50 en train omnibus. De Marseille à Camoins, 1 heure de voiture).
Voir.' Rapport sur l'action phijsiologique etcurative de l'eau, sulfureuse de Camoins, Marseille 1839. — Henry (Ossian). Rapport sw l'eau sulfureuse découverte dans la commune de Camoins, in Bulletin de l'Acad. deméd.,i. XXIV, p. 112. — Dussau. Sur l'établissement thermal de Camoins in Bulletin de la Soc. imp. de Marseille, Marseille 1862. — Camoins-les-Rains, Marseille 1863. — ?\oymExv, Eaux minérales de Camoinsles-Bains, in Dict. encijcl. des Se. méd., Paris 1870.
CAlIO:UII>L1D^. Histoire naturelle et matière méfiicaie. — Il existe un certain nombre de plantes officinales qui portent le nom de Camomilles ; telles sont la camoiniRe des champs {Anlhemis arvensis L.), la camomille des teinturiers ou œil-de-bœuf (Anthémis tinctoria L.), la camomille commune ou matricaire {Matricaria camomiUa, L.), la camomille puante (^Ini/;eî?us coc(fto L.), la camomille romaine [Anthémis nobilis,,h.). C'est cette dernière surtout, celle qui est la plus répandue en matière médicale, qui mérite l'attention.
La camomille romaine ou c. odorante appartient à la famille des Sénanthérées, tribu des Sénécionidées. C'est un plante très commune en Europe, dans les climats chauds et tempérés, à rhizome vivace, un peu traçant, à tiges de 30 à 35 centimètres. Presque couchées, rarement dressées, couvertes de poils plus ou moins denses, les feuilles sont pennatiséquées, alternes et découpées en lobes étroits et courts.
Les fleurs sont en capitules solitaires, blanches, à réceptacle très bombé; à l'état sauvage la partie cen-
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traie de la fleur est jaune, tandis que dans la camomille cultivée, tout le capitule est couvert de fleurons blancs. Le calice est formé d'écaillcs linéaires, serrées, et imbriquées. La corolle est radiée; au cenire elle est formée de quelques fleurons jaunes, hei-maphrodiles, tubulés, à cinq dents, et autour de ces fleurs entières se trouvent des demi -fleurons blancs, ligulés, femelles et entrés grand nombre ; dans les fleurs de camomille du commerce on ne trouve guère que des fleurs doubles, composées de fleurs ligulées et stériles.
Les fleurs de camomille romaine la seule partie delà plante usitée en thérapeutique, sont très aromatiques, et l'on distingue, en effet des glandes à huile dispersées sur la partie tubuleuse des fleurs ; cette huile e.xtraite par distillation est aussi quelquefois employée en médecine.
Les fruits sont des akènes oblongs, nus, sans aigrettes, situés sur le réceptacle commun, et entourés du calice persistant.
La camomille puanle {Anthémis cocula, L.) est composée de fleurons hermaphrodites, jaune, très serrés sur un réceptacle conique et de demi-fleurons blancs, étalés, femelles ou stériles. Au lieu d'élre vivace comme l'espèce précédente, la camomille puante est annuelle et se rencontre surtout à l'état sauvage.
Les Sénécionidées du genre Anthémis contiennent aussi quelques espèces ulilesen médecine, qui seront étudiées plus loin. Une des principales est le Pyréthrc (voyez ce mot).
Les f'tuis de camomille romaine sont quelquefois remplacées par des capitules doubles d'autres congénères comme ceu.x des Chrysanthcmum Parlhenium, et de la Matricaire ; mais ces deux espèces se distinguent par leurs capitules phis pelits et globuleux, au lieu d'être hémisphériques.
Les Allemands emploient de préférence les fleurs du Matricaria Camomilla, qui se reconnaissent parleurs capitules coniques ; mais la forme du réceptacle aigu et longuement conique, et l'absence complètede paillettes ou de poils empêche de confondre cette camomille des Allemands avec la camomille romaine (Planciion, drogues simples).
Coinpo«iitïon chiinifitic et pharnincologic . — Les fleurs de camomille, à quelque espèce qu'elles appartiennent, doivent leurs propriétés thérapeutiques à un principe amer et à une huile essentielle.
Paltone a découvert dans la camomille un acide particulier, l'acide anlhémiquc, et une base, Vanthémine, solublc dans l'eau, cristallisable et insoluble dans l'alcool et l'éther (Cazin, Plantes médicales).
L'analyse de Weys donne à la camomille romaine la composition suivante : matière grasse, chlorophylle, acide tannique (traces), huile volatile, plusieurs substances anières, albumine, gomme, et des sels.
La camomille des Allemands ou Matricaire contient, d'après Nothnagel et Rossbach, un mélange de térébenthines et d'essences du genre camphre, un principe colorant bleu, et de petites quantités d'un acide analogue à l'acide valérianique. Du reste, l'essence de camomille romaine est très probablement mélangée dans le commerce avec celle de camomille d'Allemagne (Gubler). Cette huile essentielle est d'un bleu ouvert azuré quand elle est réconte et conservée à l'abri de la lumière et prend avec le temps une coloration brunâtre, ou jaunâtre par suite d'une oxydation particulière. Demcrçay a donné la constilution de cette essence et la considère
comme un mélange d'angélates et de valérates Inilylique et angélique.
L'essence de camomille romaine pos.sède une odeur campliréc très prononcée; elle dislille vers 180°, elle est sohible dans l'alcool et l'éther. Planten la considère comme un mélange d'un hydrocarbure isomère de la térébenliiine et d'une huile oxygénée, mal connue, mélangée d'une certaine quantité d'acide angélique et d'éthers valérianiques. L'essence de camomille des Allemands prend une couleur bleu azur; elle est épaisse, opaque, et se solidifie vers 12"; son odeur est plus péné- Irante que la précédente, et par oxydation elle passe au vert, puis au brun. Cetle essence se compose d'une huile bleue (azuline ou cœrHléine), d'une huile incolore oxvgé née, d'acide caprique et d'un hydrocarbure analogue à l'essence de térébenthine. C'est l'huile oxygénée qui donne à cette essence son odeur pénétrante et désagréable (Planchon, Drogues simples).
La camomille romaine a pris presque toutes les formes pharmaceutiques. Les fleurs entières cependant sont le plus cinjiloyées de nos jours sous forme de tisane par infusion à la dose de i à 8 grammes et même jusqu'à 12 grammes pour 250 grammes de liquide; et sous forme de fumigations, par décoction à la dose de 30 ou 40
La poudre de fleurs a été adminisirée à la dose de 1 à 8 grammes comme stomachique et fébrifuge.
L'infusion de camomille sert quelquefois de véhicule à certaines potions amères, de même que Veau distillée de camomille, autrefois très usitée comme collyre.
Sous forme de vin, la camomille a été vantée comme fébrifuge, et nous retrouvons ses fleurs dans la composition de quelques vins composés, comme celui de Séguin, par exemple.
l'extrait de camomille est inusité.
l'huile essentielle de camomille, obtenue par distillation des fleurs est encore très employée sous la forme d'huile de camomille. Cependant il est préférable de suivre la formule du Codex, qui permet de faire digérer les fleurs de camomille dans 10 fois leur poids d'huile d'olives, bien que nous reconnaissions que cette préparation ne soit pas supérieure au simple mélange de l'huile essentielle à l'huile fixe.
L'huile de camomille camphrée (Codex), se prépare en faisant dissoudre 1 partie de camphre dans 9 parties de l'huile précédente.
Enfin, le sirop de camomille, aujourd'hui inusité, reste inscrit au Codex. C'est une préparation superflue.
La vogue autrefois tj'ès répandue de la camomille se contrôle par les nombreuses formules que nous retrouvons dans les anciennes pharmacopées, comme l'élixir vitriolique de Mynsicht, les espèces émollienles de Stahl, les espèces vermifuges de Cadet de Gassicourt, les espèces viscérales de Kœmpf, les espèces pectorales de Saint-Germain, le vinaigre bézoardique de Berlin, etc.
l'snges tiiérapeutunios. — C'est surtout la fleur qui fournit les térébenthines, les essences du genre camphre, le principe colorant bleu et l'acide (valérianique?) que contient la camomille vulgaire ou romaine. Ces principes extractifs expliquent son action à la fois tonique, stimulante et antispasmodique. Sur la grenouille, la camomille provoque des phénomènes de paralysie, comme l'essence de térébenthine, le camphre, l'absinthe.
L'infusion chaude de cette plante excite les forces de - ^'estomac et favorise la digestion; cetle infusion peut aussi calmer les coliques et les crampes d'estomac. Bue
CAMP
CAMPr
en grande quantité et chaude selon l'usage anglais, elle aide le vomissement. Mais c'est là l'effet de l'eau chaude, peut-être secondée du goût et de l'odeur particulière de la camomille.
Comme aromatique et stimulant, la camomille peut être appelée à remplir certaines indications dans l'adymie des fièvres graves. Est-elle réellement anthelaiinthique et emménagogue'? Nous pensons qu'il ne faudrait pas trop compter sur ces vertus.
Célébrée dans les temps anciens en Egypte cl à Uome pour ses propriétés fébrifuges, elle fut signalée à ce titre par Morton, F. Hoffmann, Cullen, et dans ces derniers temps par Cazin. Elle parait surtout réussir dans les fièvres intermittentes irrégulières et mal définies (A. Uechambre), mais ses propriétés antipériodiques sont encore sujettes à caution, et ne peuvent guère le disputer au quinquina, bien qu'elle ait pu réussir là ou le précieux fébrifuge avait échoué (Morlon, l'idouxi.
Prise en poudre aux doses de 2 à 6 grammes en macération froide (10 grammes de fleurs par litre), elle peut rendre des services dans les différents cas que nous venons de signaler. Les lavements avec l'infusion ont pu élrc avantageux dans les coliques.
Sous cette forme, la camomille est un remède populaire des ophthalmies. On en prépare aussi des catajdasmes, et enfin l'huile de camomille est employée en frictions, dans une foule de cas qu'il serait superllu d'énumérer.
CAiliPAGiVE (Eaux minérales de). (Campagne (Aude) est un village de 510 habitants, situé sur la rive gauche de l'Aude au pied de la montagne de Saint-Ferréol.
La station thermale coniprend deux sources : la source (lu Pont et les sources de la Buvette, qui débitent environ 4.200 hectolitres en 24 heures. Elles émergent à la limite séparative des 2 étages du terrain crétacé. Voici l'analyse de Feau de ces 2 sources d'après M. le professeur Filhol de Toulouse :
Pour 1000 grammes :
Source Source
du Pont. de la Buvetle.
Carbonate de chaux 0.33i4 0.3460
— de magnésie 0.0280 0.03-20
— do fer 0.0000 0.0050
— de manganèse traces. traces.
Sulfate de magnésie 0.1680 0.1700
— de soude ". 0.0770 0.0840
— de chaux O.OCOO 0.0580
— dépotasse 0.0200 0.0190
Chlorure de sodium 0.0460 0.0350
— do magnésium traces. traces.
Silice 0.0170 0.0200
Kluorure de calcium, iode, arsenic... traces. traces.
Matière organique 0.0250 0.0320
Acide carbonique lO'l'^di 98"
Azoïc 25.68 24. 50
Oxygène i.78 1. 50
Température : source du Pont 31°, source de la Buvette 29°I0.
Les eaux de Campagne sont limpides, incolores, inodores d'une saveur légèrement ferrugineuse. On les administre en boissons (à la dose de 4 à 8 verres par
jour), en bains et en douches contre les accès de fièvre intermittente (source delà liuvette),Fanémie, la chlorose (bains douches et boissons de la source du Pont), et les troubles fonctionnels qui s'y rattachent.
La saison commence le 15 mai et finit le 15 octobre, l a cure dure un mois environ.
L'établissement thermal de Campagne s'élève à 1 kil. en aval du village. Il peut recevoir près de 200 malades et renferme 24 baignoires, 3 douches et 2 buvettes.
[De Paris à Carcassonne par Bordeaux et Toulouse : i6 heures de chemin de fer en train express; 30 heures en train omnibus. De Carcassonne àEsperaza : 3 heures de chemin de fer; d'Esperaza à Campagne : une demiheure de voiture.]
Voir : Venel, Analj/se chimique des eaux de Campagne, 1790. — CAnREHE, Balard, Anglada, Beboulh, ESTRIBAIJD, FRE.IAr.QUES (père), Larlancelles, Bonakoux, BoiiREL, Examen chi)nique de l'eau de Campagne. — Henry (Ossian), Rapport sur l'eau minérale de Campagne, in Bulletin de l'Académie de médecine, t. XXII, p. 1082. — Filhol (E.), Anali/se chimique des eaux minéralcs de Campagne, Toulouse 1861. — FriIiacques (G.), Notes sur les eaux minérales de Campagne, Limoux 1861 — Dumoulin, Rapport sur la présence de l'arsenic dans les eaux de Campagne, in Ann. de la Soc. d'hijdrologie méd. de Paris, t. X, 1803-Gi, p. 192- 199. — Botureau, Eaux minérales de Campagne in Dict. encijcl. des se. méd., Paris 1876.
t'Ai»ii»,4wri.E. Les campanules, de la famille des Campanulacées, étaient autrefois employées en médecine, mais sont aujourd'hui complètement abandonnées et à juste titre. La plante renferme, dans presque toutes les espèces, un latex acre, irritant à l'extérieur, drastique à l'intérieur.
t'.\iuB>Éi'iiE (Bois de). Le bois de campèche est produit pnrVHœmatoxylon campechianumh. des Légumineuses Césalpiniées.
Fig. I7t. — Couiic lorigiti:dinale de la fleur du canipècliier. (H. Bâillon.)
Le campechier est un arbre à tronc grêle et tortu, atteignant douze mètres de hauteur, à rameaux étalés llcxueux, cylindriques, glabres et couverts de ponctuations. Partout oit il est en pleine vigueur, vallées et coteaux humides, ilestdéjiourvu d'épines, mais là où il est rabougri, dans les plaines et les lieux secs il offre des épines au-dessous des feuilles. Celles-ci sont insérées sur des éniinences tuberculeuses, elles sont paripennées et parfois bipcnnées au niveau de la jiartie inférieure des pétiolules, munies de stipules. Fleurs en grappes axil-
CAMP
CAMP
hiires à réceptacle ciijmliforme, revèlii en dcilans d'une couche glanduleuse.
Galice irrégulier, 5 sépales connés à la base, caducs. Corolle de 5 pétales étalés, dépassant peu les sépales du calice; 10 étaniines libres, inégales, à fdets velus el à anthères hiloculaires introrses. Ovaire inséré au fond du réceptacle, surmonté d'un style grêle, renfei'mant 2 ovules anatropes. Pour fruil, une gousse membraneuse.
Le campécliier, originaire de l'Amérique cenirale est aujourd'hui acclimaté dans toute la zone tropicale et les Antilles. L'arbre se coupe à dix ans, l'écorce et l'aubier sont enlevés et le bois est débité en bûches de couleur rouge-brunâtre, devenant noir à la surface par suite du contact de l'air.
Fig. 172. — Bois de campêche, coupe Iransversale. — rm, layniis médullaires ; fibres ligneuses; pl, parencliyme ligneux; v, vaisseaux. (De Lanessan.)
Ces bûches sont mises en copeaux pour les usages pharmaceutiques. Au microscope, le bois de campêche se fait remarquer par la largeur des vaisseaux rares qui le traversent et par l'alternance de fibres ligneuses et de couches de parenchyme celluleux dont chaque cellule renferme des cristaux d'oxalate de chaux.
La matière colorante du bois de campêche est Vhématoxylinc de la formule C"^II*''0^, très soluble dans l'eau, ce qui permet de faire à l'aide du bois un extrait aqueux que l'on fait durcir et qui représente sous un j)elit volume une assez grande masse de bois.
Pris en infusion ou décoction, le bois de campêche colore les urines en rouge (Descourtillz). La saveur de cette infusion est douceâtre et légèrement astringente. L'usage de ce bois comme médicament n'a pas été admis en France, mais en Angleterre on l'emploie assez souvent comme fébrifuge et astringent, dans les lièvres des blessés et les diarrhées chroniques, surtout chez les enfants.
CAMI'IIKE;. Hîi^toîre iiatiii-cllc et uinticrc médicale. — Le camphre est une essence concrète, de cou-
leur blanche, translucide, d'aspect cristallin, à cassure brillante, fragile ([ue l'on retire d'un arbre du Japon, le Campliora o//îd»fl;-à<m Bauth, décrit par Linné sous le nom tie Lannis Camphoru, et par Nées et Ebermaier sous le nom de Cinnaniomnm Caiiiphora.
Fig. 173, — Cinnamomuni Campliora.
11 existe cependant un grand nombre de Camphres qui, au point de vue chimique, sont différents du camphre commun, appelé aussi canqdii-e du .lapon, et (|ui sont cependant des essences concrètes, ou sléaroptènes cristallins, opaques,' retirés d'une infinité de plantes appartenant à des espèces différentes; tels sont les canqjlires d'anis, d'aunée, de bergamote, de cubèbe, d'iris, de menthe, de néroli, de tabac, de thym, etc. 11 en existe un certain nombre qui ont une grande analogie avec celui qui nous occupe, ce sont: 1° le Camphre (le Bornéo ou camphre de liarus, ou camphre malais; "2° le Camphre de Ngaî ou camplire de Blumea: fournis tous deux par des végétaux différents du Laurus (lamphora.
Le camphrier du Japon est un arbre à branches lisses, à feuilles altei-nes, sin.ples, luisantes, un peu coriaces; leur limbe possède une nervure médiane saillante d'où partent de nombreuses nervures secondaires dont les deux inférieures sont presque aussi saillantes que la principale (fig. 173). Ce bel arbre est répandu dans l'Asie orientale, depuis la Cochinchine et le sud de la Chine jusqu'au fleuve Amour, ainsi que dans les iles avoisinantes, le Japon et l'Ile Formose.
Les fleurs sont petites, hermaphrodites et dis|)0sées en grappes axillaires et le plus souvent terminales. Le périanthe est formé de deux verlicilles trimères, de couleur blanchâtre, formés pour ainsi dire par les divisions d'un calice sans corolle. Le réceptacle est creusé en cupule sur le bord interne duquel sont attachées les étaniines. Le verticille extérieur est considéré comme le calice, et l'interne comme des pétales.
L'androcée est formé de quatre verticilles trimères dont les étamines sont de grandeur différente. Les anthères sont représentées par un renflement qui porte
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quatre loges superposées deux à deux et déhiscentes chacune par un opercule qui se relève pour permettre l'issue du pollen. Le quatrième de ces verticilles, le plus intérieur, est composé d'étamines rudimentaires ou plutôt de staminodes stériles.
Le gynécée contient un ovaire uniloculaire inséré au fond du réceptacle, et pendant la nuituration du fruit, le périanthe toml)e et la cupule réceptaculaire persiste au-dessous de la petite drupe ronde et de couleur pourjirc foncé.
Fiif. 174. — Dryobalanops aroniatica.
Le camphrier de,Suniatra ou de Bornéo n'appartient plus, comme le précédent, à la famille des Lauracées; c'est un grand et bel arbre de la famille des Diptérocarpées, décrit par Bâillon sous le nom de Dryobalanops aromatica (Gœrtner et Colebrooke). Très commun dans les lies de la Sonde, le camphrier de Bornéo possède des feuilles alternes, simples, coriaces et courtement pétiolées (fig. 174).
Les fleurs sont régulières, hermaphrodites et disposées en grappes ramifiées, terminales ou axillaires. Chaque fleur est portée par un coussinet saillant, audessous duquel se voit une petite bractée^ou sa cicatrice.
Fig. 175. — Fruit, coupe longitudi uale.
Le périanthe est composé de dix pièces disposées en deux verticilles. Les cinq divisions du calice sont égales, iinbriiiuées, obtuses au sommet et persistantes autour du fruit en se développant en forme d'ailes membraneuses
(fig. 175, J 76 et 177). Les cinq pétales de la corolle sont alternes avec les divisions du calice et tordus dans la préfloraison.
Dryobalanops aromatica.
Fig. 170. — Coupe longitudinale. Fig. 177. — Diagramme
de la fleur.
(De Lanessan.)
L'androcée se compose d'un nombre indéterminé d'étamines indépendantes, libres, dont chaque anthère est surmontée par un prolongement conique et aplati du connectif ; les anthères sont iiitrorses et déhiscentes par des feules longitudinales.
IjO gynécée se compose d'un ovaire ovoïde ei Iriloculaire, surmonté d'un style cylindrique terminé par un stigmate cupuliforme à bords crénelés.
Le fruit est uiie capsule insérée au fond de la cupule réceptaculaire, entourée, comme nous l'avons vu, du calice persistant.
Enfin, le camphre de Nga'i est une troisième variété de camphre qui se fabrique à Canton au moyen du BlumeabalsamiferaD. G. qui est une grande herbe aromatique de la famille des Synanthérées. Le camphre de Blumea se présente en grains cristallins d'un blanc sale, et par sublimation fournit des cristaux brillants, qui ressemblent beaucoup au camphre du Dryobalanops, dont il possède, du reste, l'odeur et la densité. Nous devons ajouter toutefois que ce camphre de Ngaï n'arrive pas en Europe et qu'il est consommé par la médecine ou l'industrie chinoise (IIanbury et FluivICer, Hist. des Drogues).
Le camphre ordinaire, celui du Japon, se présente dans le commerce sous deux états : en grains grisâtres, plus ou moins salis d'impuretés et d'huile, et raffiné sous forme de grands pains concaves et arrondis.
Le camphre brut,, en grains . s'obtient par distillation au moyen des vapeurs d'eau bouillante qui traversent les copeaux du bois de camphrier. L'appareil à distillation est construit de telle façon ([ue le camphre, volatilisé par l'eau bouillante, vient se condenser au fond de grands pois de terre sous forme de cristaux cubiques. Ce sont ces cristaux qui, sublimés en Europe dans des appareils perfectionnés, fournissent le camphre raffiné, celui des pharmacies. A cet état, le camphre est solide, blanc, translucide, d'aspect cristallin, et ne peu! se pulvériser qu'après avoir été humecté d'alcool ou d'éther. Il fond cà 175°, bout à 201°, mais il est volatil à la température ordinaire et possède un mouvement giratoire lorsqu'il est en très petits morceaux à la surface de l'eau. Il suffit de tremper une aiguille huilée dans cette eau pour arrêter instantanément ce mouvement de rotation de chaque particule de camphre.
Le camphre de Bornéo ou de Sumatra, beaucoup plus rare dans le commerce, se présente d'ordinaire en
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morceaux blancs, transparents, nébuleux et cristallins; il est plus dur et moins volatil que le précédent, quoique doué comme lui d'une odeur forte, caractéristique et presque identique. Dans cette odeur forte, cependant on distingue un petit parfum musqué de patcliouli (Planchou); soluble dans l'alcool et l'étlier, le camphre de Bornéo diffère surtout de celui du Japon, indépendamment de ses propriétés chimiques, par sa densité beaucoup plus lourde. Tandis que ce dernier Hotte sur l'eau, le camphre de Sumatra s'enfonce dans ce liquide. Il fond îi 198° et bout à 212". Il ne commence à se volatiliser qu'entre 95 et 100 degrés. Traité par l'acide sulfurique, il passe à l'état de camphre ordinaire (Planciion, Drogues simples).
Tous les organes du Laurus Campkora contiennent cette huile essentielle concrète, bien qu'il n'existe aucun organe de sécrétion du camphre analogue aux canaux sécréteurs des Labiées, des Conifères et de beaucoup d'autres plantes aromatiques; ce sont de grosses cellules, à parois propres, de forme sphérique, qui se trouvent répandues dans l'écorce, le bois, les feuilles du camphrier qui, soumises à la distillation, abandonnent leur huile essentielle. Pourtant, dans le camphi-icr de Bornéo, d'après les travaux de P. Maisonneuve, l'huile de camphre liquide se trouverait dans les parties jeunes de l'arbre, tandis que l'huile concrète ne serait fournie que par les parties centrales; ce camphre solide serait l'huile de camphre hydratée par deux équivalents d'eau. 11 n'est pas rare d ? rencontrer ce camphre tout solididé et suffisamment pur dans les fissures de l'arbre et Spenser Saint-John, consul anglais à Bornéo, dit que le plus beau camphre se trouve dans les arbres en voie de dépérissement.
ciiimic et toxicologie. — Au point de vue de l'origine et du pouvoir rotatoire, il y a trois espèces de camphre :
A. — Le camphre droit ou camphre des Laurinées : [a] = -t-/p7o,4;
B. — Le camphre gauche, extrait de la matricaire : [a] r= — 47°, 4.
C. Le camphre inactif ou camphre des Labiées. Camphre des laurinées. C'^H'^O — ou alcool cam-
phique^ C'«H'%OH = 152 PM.
Le camphre droit existe dans plusieurs arbres des Laurinées, au Japon, à Sumatra, à Java, d'où on l'extrait sur place.
Au Japon, on fait bouillir avec de l'eau les parties de l'arbre (|ui en renferment, dans de grandes chaudières munies de chapiteaux garnis de roseaux ou de paille de riz ; le camphre s'y condense en petits cristaux grisâtres que l'on détache pour les expédier en Europe, où on le raffine dans des matras hémisphériques, que l'on chauffe au bain de sable. On obtient ainsi des pains de 1 à 2 kilos en forme de calotte sphérique, ressemblant à un chapeau cochinchinois ou à un plateau de balance.
A Sumatra et à Bornéo, on coupe l'arbre en petits tronçons, que l'on débite pour en extraire directement les cristaux de camphre, qu'il n'y a plus ensuite qu'à raffiner pour lui donner la forme commerciale.
Le camphre cristallise en prismes hexagonaux pyramides; mais ordinairement il est en masses blanches, demi-transparentes comme de la glace.
Sa densité = 0,9S à 0,99; aussi nage-t-il à la surface de l'eau en produisant un mouvement giratoire, qu'on croyait dû à la répulsion produite par les vapeurs que le camphre émet à toutes les températures; cette explica-
I tion est insuffisante, car la plus petite trace d'un corps I gras fait cesser ce mouvement, et les morceaux de camphre sont repoussés au pourtour du vase. Celle curieuse expérience peut se faire en touchant au centre, avec une baguette enduite d'essence quelconque, là surface de l'eau sur laquelle se meuvent et se trémoussent de petits morceaux de camphre; le mouvement s'arrête instantanément, et le camphre est repoussé à la circonférence du verre rempli d'eau.
Le camphre a une saveur chaude, brùlanle et amère, puis une sensation de fraicheur; son odeur très aromatique est spécifique. Son point de fusion est à 175", son point d'ébullition à 204°. Dumas lui a trouvé une densité de vapeurs = 5,317, ce qui donne son poids atomique = 70, par rapport à H. 152 = poids moléculaire.
Le camphre en masse est élastique et difficile à pulvériser, mais en l'humectant avec un peu d'alcool on réussit à le mettre en poudre fine.
La solubilité du camphre dans l'eau est très faible 3/1000; l'eau chargée de gaz carbonique et le carbonate -de magnésium favorisent la dissolution et la suspension du camphre dans l'eau.
L'alcool dissout le camphre en très forte proportion (120/100); il en est de même de l'èther, du chloroforme, des huiles essentielles et fixes. Si l'on verse dans de l'eau une solution alcoolique de camphre, on obtient un précipité léger, spongieux, facile à pulvériser : c'était le magistcr de camphre des alchimistes.
Le camphre brûle à l'air avec une llamme fuligineuse.
L'acide sulfurique chauffé avec le camphre le dissout en se colorant eu noir; l'eau en précipite une huile nommée camphrène, Cm^^-Q (Chautard), ou huile de camphre.
L'acide azotique à froid dissout le camphre sous forme d'huile que l'eau décompose en mettant le camphre on liberté.
A l'ébullition, l'acide azotique et le permanganate potassique transforment le camphre en acide campho-
rique droit C'°1I"0'' = C'^H^O^ |
L'anhydride phosphorique ainsi que le chlorure zincique, chauffés avec du camphre, lui enlèvent les éléments d'une molécule d'eau et produisent l'hydrocarbure C*"!!''' ou cymène.
L'acide chlorhydrique gazeux est absorbé par le camphre eu formant une huile que l'eau décompose en régénérant le camphre.
Les solutions alcalines ont fort peu d'action sur le camphre; mais, si l'on prend une dissolution alcoolique et que l'on chauffe longtemps sons pression dans des tubes scellés à 100° ou quelques heures à 180°, le camphre donne du camphate et du bornéol :
