‹ Dictionnaire de zoologie ou Histoire naturelle des quatre grands embranchements du rêgne animal, zoophytes, mollusques, articulés et vertébrésChapitre 130 sur 244 · V.\v'\itenslein dans rAcadéraic de Berlin · texte numérisé non relu

V.\v'\itenslein dans rAcadéraic de Berlin

:.; DeBlaînville dans le Journal de Physi^

€ ella Société pliilomalique ; Fréd. Cuvier,

*ruaresl,bid.GeotlVoy,Bennetl,(iray,etc.,

ti9 tiiiTéreiits recueils, sont surtout impor-

its i consulter. Dd nombreux voyageurs

I aus$i contribué avec utilité à lavance-

'ïïi t (ic la Mammologie ; Diard el Duvaucol,

ris i*lQ(|e, ont par leurs observations com-

«''■<iuées è M. Fr. Cuvier, et è sir KalUes,

i 1^'îi a publiées dans les Transactions Lin*

néennesy t. XIII, fait connaître beaucoup d'animaux du continent et des lies de la Sonde. Bruce, Geoffroy, Hemprich et Ehrenberg, Delalande et beaucoup d'autres ont découvert dilférentes espèces africaines; TAmérique, déjcH étudiée par MoKna et d*A« zara, a été visitée depuis parSpix, de Humboldt, Aug. deSnint-Hilaire,leprinceMaxim.

deNeu-Wied, Bengger, etc,, et plus récemmeni parGay et Alcide d*Orhigny ; enfin les expéditions è la Nouvelle-Hollande par les Français Pérou et Lesueur {Voyage aux terres austraies}^ Quoy et Gnimard (Expéditions deVUranie et de V Astrolabe, sous le commandement du capitaine Freycinet et du capitaine Dumônt d'Urville) ; Garnot et Lesson {Voyage de la Coquille commandée par M, Duprrrey) , ainsi que les fréquentes relations des Anglais avec ces contrites, ont fait connaître les mammifères si curioiax de TAustralie; mais il reste néanmoins à y faire encore d*immen* ses moissons.

Beaucoup d'autres voyageurs ont parcmiru les continents et les mers ; Pallas «vait fait connaître te résultat de ses voyages dans diverses narrations, dans son ouvrage sur les Glires, dans ses Spicilegia zoologica^ ainsi que dans divers recueils; il y démt et représente beaucoup d'espèces remarquables.

MM. Sonnerai, Leschenault et Dussumier ont rapporté en France de nombreuses collections, et fait connaître diverses espèces de rinde ; M. Al. Ricord a visité les Antilles, M. Siébolil le Japon ; et le nombre de personnes qu'il faudrait citer pour indiquer seulement celles qui ont rendu à la science d*importatUs servines est véritablement imntenae.

MAMMIFÈRES, Mammatia ou Mastozoa^ du latin mamma, mamelle, et ferre, porter. — Les Mammifères sont des animaux vei*tébrés, h corps ordinairement couvert de poil<, à génération vivipare (c'est-è-dire dont le^ petits sont vivants lorsqu'ils api^araissent au monde extérieur, et qui de plus sont tous pourvus de mamelles, organes glanduleux placés h la surface du corps, ordinairement intérienrenFientt et qui sécrètent un liquide particulier nommé lait, destiné à fournir aux petits leur première nourriture.

Les Mammifères ont, comme tous les Vertébrés, Je système nerveux supérieur ao canal intestinal , et ils respiiHint pendant toute leur vie au moyen de poumons. Ces organes sont pairs, placés dans la cavité pectorale, et séparés de l'abdomen par une hune musculeuse appelée dtap^rayme; leur cœur est double et leur sang rouge comme celui dos autres animaux du môme type, mais de plu;5 chaud nendant la vie, comme on le voit auisi chez les Oiseaux. Les Mammifères lormoiil une classe très-facile à distinguer de toutes celles que Ton a établies |)armi les Vertébrés, et comme ils sont supérieurs h tous ces animaux | ar la disposition de leurs organes, et aussi par Péiendue de leurs facultés intellectuelles, ils doivent être placés è leur tète. C'est ouï Mammdèios que les anciens auteurs donnaient le nom (16 Quadrupèdes vivipares. Mais ce nom ne

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saurait leur convenir, puisque lous n'ont pas quatre membres et ne pourraient par conséquent pas èlre appelés Quadrupèdes ; tels sont les Cétacés, qui ont lous les caraci ères des animaux qui nous occupent, et qu'on avait dû néanmoins, pour être conséquent, séparer des Qadrupèdes pour les rapporter à la classe des Poissons*

Le nom de Mammifère est maintenant généralement adopté. Ces animaux ont aussi été appelés, mais par quelques auteurs plus modernes, Mammaiix, MumeUifêres^ Masloxoaires et Mastodies, et la branche des sciences naturelles qui rassemble et met en ordre les matériaux dont se compose leur histoire est la MkMUALOGiniVoy. ce mol), nommée aussi Mastologie et Mastodologie, Les mam" malogistes^ ou, si Ton veul rejeter ce mot hybride , les moitologistes sont les naturalistes qui s'occupent de la maslologie«

Sans avoir la prétention d*entreprendro ici un cours de iliastologie, et encore moins de former des maslologistes,nous essayerons de donner sur la structure des Mammifères, leur physiologie, leur histoire naturelle et leur classification, quelques détails au moyen desquels il sera plus facile de comprendre les divers articles de ce dictionnaire, dans lesquels Thisloire des familles et des genres divers de Mammifères se trouve traitée d'une manière abrégée.

L'importance de l'étude des Mammifères n'a pas besoin d'être démontrée ; celle elarsoe, dans laquelle se groupent tant d'espèces utiles, indispensables à connaître pour multiplier les unes et éloigner ou détruire les autres, s*il se peut, est aussi celle à laquelle l'hu.ume lui-même appartient; elle nous fait connaître les rapports d*organisation qu'offrent entre elles les diverses espèces de Mammifères ainsi que leurs ressemblances ou leurs différences avec Thomme; elle étudie leurs mœurs, soit qu'elles dépendent des facultés intellectuelles, soit que l'instinct seul les détermine; c*esl encore à cette science qu'il faut demander les conseils les plus salutaires pour éloigner et détruire les animaux nuisibles ou incommodes, et rechercher au contraire ceux qui peuvent être dliles à notre espèce f)Our s'emparer de leurs dépouilles, ou môme dompter leur espèce, en la réduisant en domesticité.

Mais ce sont Ih autant do points de vue différents qull importe par conséquent d'envisager les uns après ifis autres. Celui qui Dous paraît le plus important, pour le but que nous nous proposons dcins cet article, est celui de la structure des animaux. En effet , avant de pouvoir apprécier les propriétés, les actes divers et les facultés d'une espèce quelconque, il faut s'être fait une idée de son organisation.

$ L DB l'organisation des MAMMIFàRES.

L'étude de lorganisa lion des Mammifères ^stplus importante peut-être que celle d'aucun autre groune d*animaui ; la physiologie cl ranalomie générales et comparées lui empruntent leurs principaux documenis, et

celte considération seule sufiirait pour faire étudier ces animaux plus que tous les autres, si les rapports nombreux qu'ils présentent avec l'espèce humaine dans leur structure et dans leur physiologie ne menaient accroître encore l'intérêt qu'ils doivent inspirer. Aussi ces animaux sont-iis ceux qu'o 1 a observés avec le plus de s in, el qui ont à toutes les époques fourni aai travaux de la majorité des naiuralisies.

Les diverses parties de Torganisilion dw Mammifères, envisagées sous le poinl di vue des fonctions qu'elles remplissent, peu. vent être, ainsi que celles de tous les autrej animaux, rapt)0rlées à trois ordres dlàrtnts.

Les unes servent aux fondions de nuiu* lion ; elles existent semblables chez \m les individus d'une même espèce, et ro&courent chez les Mammifères aux fonnioot de digestion, de circulation et de respiralioo.

Celles du second groupe sont les fooctians de reproduction. Enfm les dernières p^fmettent aux animaux de sentir, de se mouvoir, et ce sont les fonctions de reiaiion. Celles-ci, ainsi que celles du premier ordre, ont pour bul essentiel la conserration d(> chacun des individus d'une espèce; eilt^ lui permettent, en etfetj.par la nulrilio.j, d* s'accroître et de se renouveler ésns 5r* divers éléments constitutirs, eipsrksetf sibilité et la locomotion, de perceroir e( de modifier plus ou moi*is ses rapports m* le monde extérieur, selon la nalurcdcspn* ceplions el des influences qui sont Iran^mises au centre nerveux ou qui en éffisoent.

Les fonctions du deuxième ordre sont on réalité les plus importantes; elles ontfour objet essenlicl, non nlus la con&erYM des individus, mais celle des espèces. Cesl par elles que nous terminerons.

L Fondions de relation»

Système nerveux. — Ainsi qu'on le [>>■• aussi chez les autres Vertébrés, le sriltiur nerveux principal des Mammifères est renfermé dans un canal osseux composé de pièces en nombre variable, mais fiies das^ leur composition» et qui portent le non de Vertèbres. De ce système nerreui vertébral parlent les nerfs destinés èperccTOu les sensations et h coordonner le nmy-ment ; on doit aussi lui rapporter lesTStcoi' nerveux sympathique ou grand ssra^^^f" gue, qui est ulacô près des parties laiért>^ inférieures ue la colonne vertébak " communique en plusieurs endroits 1*^ l'anastomose de branches légères, il esuf^^* avec les nerfs dépendants du système ««" veux vertébral.

Cerveau. — Les mammifères sont soriool remarquables par le grand développemej absolu de leur cerveau, e! en même leD^W par le développement relatif de cerlâiM parties de cet organe. Les tobes opliqu^^^ développés chez la plupart des Vertébré ovipares, le sorit fort peu chez les Verléw** vivipares, c'est-à-dire chez les Mamniifr^'' el on peut remarquer que leur volume reuw

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fsidaaIântmoiasconsidérablc(}u on examine les espèces les plus voisines de Thomme, r'eiiU-dire celles dont les fonctions et en oittinf" lemps J*organisrne offrent le plus de e/)m|>)ica(ion. Les hémisphères cérébraux mi, au contraire, plus développés chez Ie> Mammifères que chez les autres «niouai, et ils sont réunis entre eux par une lourelle et forte commissure. Le cerveh t arquierl Aussi plus d*étendue chez les aniiDfiix qui nous occupent. Les espèces qui oni le plus de ressemblance avec les animaux lerlébrés non Mammifères, sont les rongeurs. CeQi-ci manquent des circonvoluliois que foQ observe chez beaucoup daulrcs espèce de la môme classe, et que l'on regarde BÉnéralement comme un caractère de suiérioriié, bien que parfois des espèces, qui Aides circonvolutions cérébrales, soient (i doivent être placées plus bas dans la se* rie que certaines autres qui en sontdéj)oiir* fafs.Le cerveau acquiert plus tût que ditfé-* "«ils autres organes non moins importants ^1 entier développement, et il a depuis d!)gtemps cessé de s*accrollre lorsque d'au- ;;^s achèvent de |»rendre l'extension qui A'ur est propre. C'est ainsi que l'on peut 'i|>'i(]uer comment chez certains groupes ^Uli^te, entre le volume relatif du cerveau il 'k reste du corps, dans le jeune Age, mis n[>ar«ilèie avec celui des mêmes parties «^ Jii l'â^e adulte, des différences si élran- ;«); ce phénomène est surtout remarquait cWz rOrang-Outang, le Cynocéphale et rlivz quelques autres Singes qui, ayant dans ^c pmiiT âge lo crâne très-développé fvo,.flrtiunnellemenl à I étendue de la fvice, H au GOûlraire, dans l'âge adulte, le cerveau elU boite osseuse qui le renferme coiu>i\iérablement restreints et le museau trè>-|)foéiDJûeni ; c'est que la face a conti- Du^ </e s'accroître, tandis que le cerveau f'^irfsié stalionnaire dans son développe* ^ûfnl, Loe telle disposition n'intlue pas seu- •^raeol sur la physionotoie des ManVmifères ; ^"e a aussi sur leurs mœurs et sur leur »r3cière une action importante. En etfet, ^:ût qu elles sont jeunes tt que leurs or- ^Qis de la vie intellectuelle, si ion peut 5'i*|»!oyer cette cxpressiou, remportent sur 'cuidela vie brutale, ces mêmes espèces ^jolu'u le douceur remarquable et faciles à ^uaielire; mais lorsqu'elles sont parvenues ^%adulie, une brutalité faroucbe arem- Neiousces bons sentiments, et les mau- ^^^ l'enchants se sont manifestés en niôme -lipsque les organes auxqiiels ils inipri- «vm un aspect si hideux, u boite crânienne qui renferme lo cer- '^'^u se moule toujours assez exactement »' sa surface interne sur les divers con- >urs de ce dernier, ut sa capacité en indil^e assez exactement le volume ; toutefois ''i'enl'aulbienque.dans tous lescaslesdiver- •cisiuileiionsdela surface extérieure du crâne ^ircspondent à celles du cerveau; aussi lu ^rtnioscopie ne peut ètro rigoureusement Wiquée à l'étude de la série mamnialo* B^'l'ie. l/épaisseur des parois du crâne, cl

surtout retendue des fosses nasales, qui se prolongent souvent entre les deux faces de ces parois, et les distendent d'une manière queluuefois très-considérable, comme on peut le voir c^iez l'Eléphant et plusieurs autres, sont autant de causes d'erreur qu'on ne saurait trop redouter. Il faut y joindre encore les crêtes occipitales et sagittales, qui se développent à mesure que les muscles qui meuve it les mâchoires acquièrent eux-mêmes plus de force; de telle sorte qu'en admettant même quo les diverses parties dans lesquelles on peut sulKiiviser la surface du cerveau soient autant d'organes présidant à nos instincts et h nos fiicultés, on ne saurait établir que les impressions qui se remarquent à la surfiice du crâne traduisent la forme et retendue de ces mêmes parties.

Les paires de nerfs qui partent du cerveau et de la protubérance cérébrale sont au nombre de six. Le nerf optique, que certains auteurs nient chez la Taupe, et chez quelques espèces voisines, existe, au contraire, chez ces animaux, selon différents naturalistes, au nombre desquels nous citerons MM. de Blainville et Carus; et lo premier de ces anatomistes a démontré, en commun avec M. Jacobson, que les Cétacés, et notamment le Dauphin, qu'on avait crus privés de nerfs olfactifs (première pai:e), ont ces parties représentées par des tilels nerveux, Irès-délies il est vrai, mais qui n'en existent pas moins. Les autres nerfs ont été bien étudiés aussi, et il est constaté i\\n\ les Mammifères ne présentent qu'un trèspetit nombre de vari dions importantes. Los nerfs qui partent de la moelle vertébrale sont au nombre de trente-quatre ou trentecinq paires chez l'homme (six provienne:il do iorigine de la moelle vertébrale, huit de la région cervicale ou du cou, douze de la dorsale, cinq de la lombaire et six de la sacrée) ; chez les autres Mammifères, leur nombre varie en même temps que celui des vertèbres.

Le nerf grand sympathique est placé sur les côtes de la colonne vertébrale, sans la loucher immédiatement, même h la région cervicale ; il se fait surtout remarquer par ses nombreuses anastomoses avec le pneumogastrique (deuxième paire naissant de l'origine de la moelle vertébrale). Ces anastomoses ont été démontrées par Weber et plusieurs autres sur divers Carnassiers, sur des Ruminants, des Pachydermes, des Soli- |)èdes et aussi sur des Singes. M. Bazin les a tout récemment montrées, presque dans tous leurs détails, sur plusieurs animaux des mêmes ordres, et particutièrement chez la Loutre et l'Ours blanc parmi les Cainassiers.

IL De la peau et des organes des sens.

Le système nerveux o.^t de toutes les parties qui composent Tanimal celle qui rem|»lit les fonctions les plus élevées; il enregislro pour ainsi dire et contrôle ses rapports avec le inonde extérieur, il les continue et les

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modifie, selon les besoins de l'individu el les circonslances dans lesquelles il se trouve placé; roais c'est par son enveloppe extérieure et les parties qui en dépendent que l'animal établit ces rapports et qu'il en ncquîert la perception. Nous devons donc maintenant traiter de la peau et des sens qui ont leur siège à sa surface, ainsi que de l'appareil de la locomotion, en indTiquant d'une manière aussi abrégée que possible les différences et les dispositions qui sont spéciales aux Mammifères.

La peau doit être distinguée, comme chez tous les animaux, en peau externe et peau interne ou rentrée; ccHe-ci contribue à former les intestins îrinsi que les organes respiratoires et génito-urinarres; elle ne doit pas nous occuper maintenant. La première» qui se moule à la surface du corps de Paninial, présente, comme chez les autres Vertébrés, un derme, un réseau vasculaire, une couche de pigmenlum, un réseau papiHaire et \m épiderme. Le développement de ces différentes couches varie suivant les animaux chez lesquels on Tétudie, et ces modifications sont en rapport avec leur manière de vivre. Le derme est beaucoup plus développé chez csrtains Mammifères que chez d'autres; ainsi les Pachydermes, par exemple, doivent leur nom à son épaississemenl; l'épiderme est aussi plus ou moins épais, et chez certaines espèces il peut acquérir, dans divers points de la surface du corps, un plus grand développemi^nl; c'est ainsi qu'il forme les callosités lessières des Singes de l'ancien monde, celles que les Chameaux présentent aux jambes et à la poftrine, les châtaignes des Solipèdcs, etc.

Les sécrétions gui se font à la surface de la peau sont liquides ou solides; dans cette dernière catégorie rentrent les poils, ainsi

Sue les plaques ou écailles qui ne sont que es agglutinations de poils.

Les poils qui recouvrent le corps des Mammifères fournissent un dos meilleurs caractères que l'on puisse assigner à ces animaux; ils sont de deux sortes, les uns laineux, les autres soyeux; la proportion selon laquelle ces deux sortes de poils entrent dans la robe de tel animal détermine la nature de sonr pelage. Les caractères qu'il présente ont une grande fixité, non-seulement dans les individus d'une même espèce, mais encore dans les diverses espèces d'un même genre ou d'une même famille, et on }>eut tr^s-souvent arriver à la déterminaticui d'un animal en examinant seulement un fragment de sa peau. Le pelage des Mammifères présente, dans tous les individus d'une même espèce, la mémo coloration, et les nuances qui le distinguent sont loin d'être aussi brillantes que celles dont le plumage des Oiseaux est orné. Le brun, le noir et le fauve plus ou moins foncé sont, avec le gri<, les couleurs les [>lus fréquentes; le blanc n'est t)rdinairement (jue le résultat d'une altération nialadivc, ou bien une coloration que les esf>èces des pays froids prennetit pendant l'hiver pour I abandonner en été.

Les nuances des parties supérieures du corps sont généralement plus foncées que les inférieures, et celles-ci tendent toujours au fauve plus ou moins clair, augrisâinou même au blanc pur. On cite cependant quel ques exceptions à cette règle générale, ti c'est principalement par les espèces des genres Blaireau et Glouton qu'elles sont of. fertes. Les reflets métalliques purs n'existent chez aucun Mammifère, el Tonne trouve que deux ou trois espèces chez lesquelles il existe des reflets irisés'; ces Manjmifères sont les Chrysochlores ou Taupti du Cap. La Taupe ordii aire olFre aussi quelques reflets, mais seulemetil lorsi^iie son pelage est humide; il en estdeii.^ioe du Desman des Pyrénées. On peut cîler aussi une espèce de Balhyergue de l'Afrique Orientale. L'âge des individus et leursew ont quelque influence «ur la nature de leur fourrure; les mâles l'ont plus abondamoient fournie que les femelles, et c'est surtout chez eux que l'on voit, avec totil leurdénlofïpement, ces espèces de parures quou appelle des crinières. Les jeunes aniniaui d« beaucoup d'espèces, de quelque sei»' (|a*ils soient, ont rarement le pelageausM complètement dévc]op[)é que les 8'lul(e>: ils manquent surtout des ornemeols dont nous venons de parler, principalemen/ /'• ceux qui sont caractéristiques (kseitm^k; ils sont alors dans la condition des femelK ou, ce qui est plus rationnel, i«Wle5 restent tout^ leur vie dans des coodilions qui ne sont i»our les mâles que des conditions de jeune âge. Les exemples de fe genre sont beaucoup pi us fréquents chez les Oiseaux que chez les Mammifères; (wurle^ premiers, la mémo règle s*étend égaleuenl au systènie do coloration. Chez les Maaimiférus, au contraire, lorsqu*il existe unsvstème durèrent dé CDioration (lanslcjeut âge el dans les adultes, les deux sci;e> r sont également soumis; la robe du j en ' âge est ce qu'on appelle la livrée. Lesbi.* ceaux ont une livrée, mais la coloradon e^' la même chez les Lions et les Lionceaui:' en est de même chez beaucoup d*espècpsi' Cerfs. Les difl'érences que les poils présentent dans la série des Mammifères sont fo^^ nombreuses; ils sont plus ou moins abondants sur le corps des animaux, suiîaot'J nature de la peau de ces derniers et les circonstances dans lesquelles ils habitenl. S'W vent très-abondants, comme on le voit wfla plupart des Carnassiers, ils sont éW' fois fort rares, comme chez les P.icky)'^'^* mes, et peuvent même manquer élément, ainsi que la plupart des Célacés '"J'*' en fournissent l'exemple. Il est vrai q^)? dans ce cas on peut reconnaître leurs rcj'i'^ sentants dans les petits tilamenls perptnticulairesdont est composé le cuir du ces animaux. D'ailleurs il est parmi eux plus^^f* espèces qui ont de véritables ()oils, conim^ on le voit. sur le museau deriniedelloIi*if| Les fœtus des Marsouins ont aussi d^* moustaches. Dans beaucoup d'espèces, ce par la consistance que les poils \^-^^^'^*

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d^ibord soyeax ou mdme laineux, ils preniieol chez quelques autres plus de roideur lies Cerfs, quelciues espèces de Rats), puis ilsâcquièreDt la consistance que Ton connaît lui soies des Cochons et des Sangliers; eotin chez les Hérissons, les Coendous, les Porcs-^pics, les E<:hidnés, ils sont transfor* mes en Térilabies piquants, dont la composilioo rappelle à quelques égards la tige des plumes. Il y a plus, de véritables Mamoilères peuvent avoir les poils remplacés par des plaques plus ou moins dures (Tatotts, Chlamjrphores) ou transformés en {cailles : ainsi les Pangolins et les Phata- (ios présentent cette dernière disposition ; oais il est facile de voir que ces prétendues toilies o*oot rien de comparable à celles des Poissons ni aux squames des Reptiles; elles oe sont, comme les ongles, que le rélallat de poils agglutinés, et qu'il est aisé de rapporter par la macération à leur véniable composition. Tous les animaux qui ont des mamelles peuvent donc être considérés comme ayant des poils, et ils sont les seuls qui en aient de véritables, et sur tout k corps : de là le nom de Pilifères ou portepoils, que leur donne M. de Blainville; Ray Rappelait quelquefois Animalia pilosa.

Cependant, si 1 anatomie générale démon^ tre {analogie de ces productions en appartoce si différentes, le mammalogiste ne ion lias moins prendre acte des variations •IQMes poils présentent dans la série des Mimmireres, poUr arriver à la classfticalion l'Mb disposition naturelle de ces animaux, el les parties selon qu'elles se présentent ^us la forme de poils, de soies, d'épines, ^écailles» etc., fourniront autant de différenées ttliles à la caractéristique.

Les OD^es subissent aussi des variations; Ir^p/as importantes sont celles qui les ont A^f Jisliaguer en ongles proprement dits et en sabots. Les animaux qui ont des ongles m{ appelés onguiculés, et ceux qui les ont >iUï\ikcés par des sabots sont les ongulés ^u ongulo^rades. Los onguiculés sont tous tsMammuères des divers ordres des QualrQnianes,Carnassiers, Rongeurs et Edentés, ipiquelson peut joindre les Lamantins cl les pphauts, amsi que les espèces de la sousisÀse des Didelpnes et de celle des Orni* bodelphes; la plupart se nourrissent de QbstdDces animales ou bien sont omnivo« ^; les autres Mammifères, qui sont les On- (^ûgrades ou les Ongulés, se rapportent SX groupes des Pachydermes ou Brutœ , ^ Solipèdes et des Ruminants ; ils sont [ioGipalement phytophages. Les ongles de mmm et des premier Singes sont aplatis; ûs ils perdent ce caractère à mesure l'on s approche des espèces plus iniérieus, tt cl)ez les derniers Quadrumanes ils ^i déjà demi-cylindriques et même un peu uchus.

Chez les Chats ces organes présentent une itieularité remarquable ; ils sont aigus et ts-acérés, et par une disposition particure des muscles moteurs des doigts ils UTent être retirés en arrière à la voloîUé

Dicnonir. de Zoologie, lii

de ranimai, de telle sorte qu'ils ne s^usenl

«oint par la marche comme ceux des Chiens, ^n dit alors qu*ils sont rétractiles, et c*esl dans ce cas surtout qu'ils prennent le nom de griffes. Quelques espèces ont les ongles à demi rétractiles, mais il en est un bien plus grand nombre qui n'offrent aucune trace de cette disposition; nous citerons pour exemple une espèce du genre môme des Chats, le Guépard.

D'autres parties qui dépendent de la peau ont, avec les poils et les ongles', desTspports dans la nature de leurs éléments et dans la manière dont elles sont produites : ce sont les cornes, qu'il ne faut pas confondre avec les bois des Cerfs. La couche épaisse de matière cornée qui les revêt est ae même nature que l'épiderme et les poils ; ces cornes sont ordinairement au nombre de deux ; une espèce d'Antilope en présente normalement quatre, et la Girafe en a réellement trois dans l'âge adulte. La corne des Rhinocéros, tantôt uniaue, tantôt double, est aussi une particularité à noter ; elle résulte évidemment d'une agglomération de poils ; mais elle ne recouvre pas, comme les cornes des Ruminants, un prolongement de l'os frontal.

Les organes sécréteurs de la peau, dont le produit reste à l'état liquide ou seulement semi-solide, sont les cryptes, dont la réunion au pourtour des narines prend le nom de muffle ; Textrémité nasale de la face est appelée museau lorsqu'elle ne présente point de cryptes. Des espèces d'un même genre peuvent avoir un muffle ou seulement un museau ; ainsi les Bœufs et les Cerfs offrent ordinairement la première disposition, tandis

Îue leurs congénères, l'Ëlan, le Renne, le œuf musaué, etc. , dont les narines sont entourées ae poils, ont un museau. D'autres amas de eryptes naissent aussi dans beaucoup d'animaux auprès de l'anus, et sécrètent une odeur plus ou moins abondante ; elles prennent à l'époque des amours un plus grand développement. Les cryptes de l'anus sont asse2 développées chez les Chiens ; les Castors et les Viverras les présentent avec une étendue beaucoup plus grande encore. Entin il est d'autres amas de cryptes sécrétriccs qui sont situées dans diverses autres parties du corps, et déterminent le petit appareil qui les Pécaris ont sur le sacrum, et 3ue l'on avait d'abord décrit comme l'orifice es organes urinaires. La glande que les Eléphants ont derrière les yeux est aussi de cette sorte, et l'on peut lui comparer les glandes particulières de quelques Chauves- Souris, ainsi que celles qu'on observe sur les flancs des Musaraignes. Leur usage chez ces animaux est également de sécréter une matière odorante, et comme c'est à f'époque des amours que cette odeur se fait sentir avec plus de force, on peut supposer qu'elle est destinée à avertir les individus de sexe différent et à faciliter leur rencontre.

Des $enê. — Les Mammifères -ont les cinq sens (toucher, Koût, odorat, vue et ouïe). Le toucher n est pas développé au ménoo

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degré chez tous ces animaux ; il est des JHammifères qui ont la peau épaisse ou cou* Terte de poils nombreux, ce qui rend moins Âne la sensibilité de .leur toucher général. Le tact tm loucher actif est aussi plus ou moins développé, suivant les espèces, cl, de plus, il s'exerce chez toutes au moyen du même organe. Chez l'homme il a pour [principe agent les extrémités des membres supérieurs ; chez les Quadrumanes les quatre extrémités jouissent à pou près à un même degré de la faculté de percevoir les sensations ; chez beaucoup de Carnassiers les membres ont aussi cet usage , mais c'est surtout sur les côtés de la lèvre supérieure, dans les moustaches, qu'on doit chercher Torgane du tact; des nerfs puissants so rendent à ces moustaches, et leur permetlent de remplir les fonctions auxquelles les mains soui destinées chez d'autres espèces ; il est d^autres animaux qui peuvent toucher «vec leur queue, ce sont ceux chez lesquels ret organe est préhensile; dans le Cheval c'est la lèvre inférieure qui remplit cette fonction, et, dans d'autres espèces, un prolongement nasal, auquel on donne le nom de trompe ou de boutoir, jouit de la môme

Sropriété : c'est ce que l'on voi.t pour les lusaraignes, les Desmans, les Taupes, les Condylures, les Tapirs, les Sangliers et surtout TËléphant. Chez celui-ci le poids du corps ne permet pas aux membres, transformés en colonne de soutien, de servir la sensation tactile, et la masse de l'animal, ainsi que son genre de vie, rendraient inutile un «impie organe de toucher analogue à ceux des espèces que nous avons déjà citées. Les narines prennent alors un accroissement démesuré ; elles se disposent en un long tube mobile, et leur extrémité peut eu rodme temps servir à la préhension et au tact, deux actions qui semblent s'éclairer l'une l'autre, et qui sont le plus souvent oontiées à un même organe. C'est eu efi'et ce qui a lieu pour les mains des Quadruma» nés et de l'homme, pour la queue prenante des Singes d'Amérique, du Kinkajou, du Coendou, des Sarigues, etc., qui perçoivent à la fois ja sensation du toucher et saisis* sent les objets.

Le goût réside dans la Jangue et dans les parois de l'arrière-bouche; la langue présente quelques modifications dans la forme et la nature des papilles molles, ou recou- Tertes d'un étui corné (exemple, les Chats), qui sont à sa surface, et qui iulluent beaucoup sur la délicatesse de ces perceptions. Les Mammifères aquatiques, et surtout les Cétacés, sont de tous ceux qui ont ce sens ]e moins développé. C'est principalement chez les Carnassiers des genres Chat, Ci- Yette, Hyène, que les papilles ont leur étui le plus dur et le plus prononcé; on ne peut mieux comparer ces petits crochets qu'à des ongles aigus, à de véritables grilles, et ils ont pour usage de déchirer en la léchant la proie dont ces animaux se nourrissent.

Vodorat acquiert chez les Mammifères un bien plus grand développement que chez les autres animaux, et c'est priacipaiemeni dans les espèces qui se nourrissent de chair qu'il a le plus de finesse. L'homme a sq mettre à profit pour la chasse, l'odorat si délicat du Chien, et, pour une autre Go, celui du Cochon, qui n'est pas moins étendu.

L'organe de la vue est peut-ôtre moins compliqué chez les animaux qui noas occupent que chez les Oiseaux, et il conserre bien moins de fixité dans le degré de son dévul()p[)emenl; mais chez beaucoup d'espèces la disposition des muscles qui {agitent et le feu dont il est animé témoiçneDt de la supériorité intellectuelle des Mamniifères sur les autres animaux. Rapprochés l'un de l'autre dans l'espèce huœaiiK', ainsi que dans beaucoup de Quadruiua* nés , et dirigés en avant , les yeux soûl, au contraire, i)lus latéraux chez les autres espèces, et à mesure qu*iis s'écartent enir6 eux, la physionomie prend un caractère <k plus en plus stupide ; le Bubale est on des animaux chez lesquels ce fait est le plus évident.

Chez la Taupr} aveugle, Talpa cerra, doot l'œil est plus petit encore que chez la Taope ordinaire, et chez le Zemrai, Mu$ tj/pius, ainsi que dans plusieurs espèces wmes, il est réduit à un petit tubercule eacM sous la peau. Nous n'avons point à noos occu()er ici des variations anatomiques fie tel organe, qui ont été décrites dans uu iulr\! article (191). Mais nous ferons retDsrqmr que les paupières qui le protègent sont ordinairement garnies de poils qu'on appelle cils ; les Cétacés ordinaires manqaeiii cependant de cils, et leurs paupières sont elles-mêmes rudimentaires.

Le bulbe oculaire présente dans ses dimensions et dans la forme de son oufertarr pupillaire des variations qui sont eu fv port avec le genre de vie que mèneotb espèces ; beaucoup plus gros chezceliesf> sont nocturnes, il a souvent chez ces um^ mes espèces la pupille verticale. C'est an les es()èces qui passent leur ^ie dans ^^ galeries souterraines qu'il olfre lo moindre développement.

► Les modifications que présente l'appJfj^" auditif dans sa partie externe sont égaïf^ ment en rapport avec le genre «le vie d»'> animaux. Les espèces qui habilenl jt* plaines découvertes, celles aussi que li-^*^ lure a dépourvues d'armes, ont le ^ea^^^ Touïe très-actif et la conque auditif ^^^ développée; d'autres qui, vivant de l*cli«f des animaux, se trou veut dans deslieuiw^|^* râbles à la chasse, ont aussi une conquesw^i tivo fort grande, tels sont le Corsac cl sjf^ tout le Fennec, appelé à cause de cela li^1 galotis. Celui-ci vit dans le désert, et» ^ relire pendaut le jour dans des Itrntrj qu'il creuse sous le sable : on a remar^-'^ que son oreille est garnie de poils qui c"^ pèchent l'entrée des corps les plus peu^

(191) Voy. DiciiontMÎre dt loologie^i. Il, art. Œil, Vision, etc.

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ET OISEAtllL

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