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Ui

I^îiDt, 00 conserve encore une partie de refeqpiecl poar la Cigo^e. On ne la mau" gvulpasenezles Romains : un homme qui^

KruDiuxe bizarre, s*en Qt servir une, en ^ pool par les railleries du peuple. Au r^ it chair n*en est pas assez bonne pour Mre recherchée, et cet Oiseau, né notre m et presque notre domestique, n*est pas iiii pour être notre victime.

ONGLE. Foy. Mbblb o*bau.

CiKCGS. Toy. Busabd.

C»QDWÇON. 7oy. Tatou.

OYETTE, ftverra, çenro de Mammifère de Tordre «des Carnassiers digitigrades. — Ces aaimaux soDt caractérisés par une pociie profonde diyisée en deux sacs qui se recnplisseot d^uoe pommade abondante viJmtfflim tarie odeur musquée.

L'espèce la plus remarquable est le Nzfczi

oaHitxB {fiverra eiveiia , Lin.) , la Civette

ardîMtre I G. Cuvier. Cet animal a environ

0,731* de longueur non compris la queue;

ioamoseauest un peu moins pointu que

celù du Beoard ; ses oreilles sont courtes

et airoadies; son pelage est Ions et grossier,

gris, tadieté el couvert de bandes brunes ei

iMîfitres, atecune crinière tout le long de

VèchîDe; 8a(iaeae est brune, moins longue

que Mm corps ; la tète est blanchâtre ^

eicep(i le lour des yeux ,'les joues et le

menton, qui sont bruns ainsi que les quatre

pauas.

UCWeUeou Nzime habite rAfrique et suiUMiiribysnnie; on ia trouve aussi en Asie, nie i, outre les poches singulières dont ootts avoQs parlé , un petit trou de chaque cM de fiaus, d'où suinte une humeur ooiilire Ma-fétide. C'est un animal qui fuit les terres humides et basses, et qui <^ l«>^ pi/t/oiiièrement dans les plaines mefétsHles montagnes arides. Agile à la o^n/neoiBiDeunCbien, leste àsanler comme tfo Cii(, souple comme tous les animaux de son ;eore, a/aot des yeux très-brillants et qm idi penuettent de distinguer les objets peaboHi onit; étant, outre cela, d'un caradére euurageux et cruel, la Civette est le leau de^ Oiseaux et des petits Mammifères , qu eife surprend dans les ténèbres, qu'elle poursoil à h course pendant le jour , et

31 eUe atteint d'un bond à une assez grande isiaoce. Son occupation constante est de chasser; mais, quand elle ne trouve pas de cbier,eile vient en maraude autour des ueui habités, saisit avec toute la ruse du leoard les volailles qui se sont écartées de b ferme, pénètre même quelquefois dans la basfe-cour, el met tout a mort avant de se cedrer. Enfin» si toutes ces ressources lui manquent, elle se rabat sur les fruits et les ndoes, qu'il lui est facile de broyer avec » larges molaires tuberculeuses*. Quoique uuireuement farouche, la Civette s'appriroise assez CMâlemeal , mais jamais assez l»ur a'atlacber à son maître et caresser la Bain qai la nourrit. Née dans les pays thauds, elle s'babitue cependant très-bien dans les elioiats tempérés, et même froids»

pourvu que, pendant l'hiver , on la tienrre dans un lieu chauffé. Il n'y a que quelques années qu'on en nourrissait encore beaucoup en Hollande, alors que te parfum qu'elle produit était à la mode, et celui qu'on en tirait était plus estimé Que celui qui venait de son pays même , proixablement parce qu'il n'était pas frelaté. Il parait aussi que son odeur est d'autant plus forte et plus suave, et sa qualité d'autant plus grande, que l'animal est mieux riourri ; de la chair crue el hachée, des œufs, du riz, des petits animaux, des Oiseaux, de la jeune volaille, et surtout du Poisson, tels sont les aliments qui lui conviennent le mieux ; il ne lui faut que peu d'eau, parce qu'il boit très*raremebt. Pour recueillir ce parfum, on met l'animal dans une cage étroite où il ne peut se tourner ; on ouvre la cage par un Dout, et on tire la Civette par la queue ; on la contraint à rester dans cette position en passant à travers les barreaux un bâton qui lui entrave les jambes de derrière ; afoss on introduit une petite cuiller dans le sac qui contient le parfum , on racle avec soin toutes les parties intérieures des deux poches, et Ton met la matière odorante qu'on •n tire dans un vase que Ton ferme ensuite hermétiquement. Si Tanimal se porte bien et qu*il soit convenablement nourri, on peut répeler cette opération deux ou trois fois par semaine. Cette matière exhale une odeur si forte, qu'elle se communique k toutes les parties du corps de la Civette; le poil en est imbu, et la peau pénétrée au point qu'elle se conserve encore longtemps après sa mort. Quand on irrite et tourmente l'animal, il hérisse sa crinière , se secoue en çrondant, et il répand une odeur qui devient violente, au point qu'on ne peut la supporter dans un appartement où I on se trouve enfermé avec lui. Cette humeur onctueuse et parfumée que nous appelons ct- «eXIf, est connue dans le Levant et en Arabie sous les noms de lihet ou algallia , el elle est encore en grande estime dans ces contrées et dans l'Inde. Autrefois, en Europe, la médecine s'en était emparée, et lui attribuait des propriétés merveilleuses, commo aphrodisiaque et stimulante ; mais auiourd hui ses prétendues vertus sont oubliées, et il n'y a plus guère que les parfumeurs et les confiseurs qui eu emploient encore quelquefois.

On sait parfaitement aujourd'hui que la Civette, quoique très-commune, ne produit cependant que deux ou trois petits à la fois, et les anciens naturalistes auraient dû déduire ce fiait du nombre de ses mamelles , qui est de quatre ; mais comme elle refuse constamment des'accoupler en domesticité, on ne sait pas lé temps que dure sa gestation, ni même les circonstances qui accom* pagnent l'éducation de ses petits.

COAITA, «oy. ATèLBS.

COATI, Noêua^ Cuv., genre de Mammifère de la famille des carnivores plantigrades, animaux caractérisés par un nez extrèftiement allongé et mobile, queue poilue trte-