CARBONATE DB MAGNÉSIE
| d'ammoniaque sera décelée à l'aide du nitrate d'argent, après / avoir eu soin de saturer préalablement le sel à essayer par / l'acide nitrique; sans cette précaution, le précipité de cbio- { rare d'argent serait dissous au fur et à mesure de sa formation.
En soumettant le sel suspecté à l'action de la chaleur , on aura pour résidu soit le chlorure de sodium qui est fixe, sojt le chlorhydrate d'ammoniaque qui est moins volatil que le carbonate.
Si le sel suspecté n'était autre qu'un mélange de potasse et de chlorhydrate d'ammoniaque, on aurait pour résidu, après la sublimation d'une partie de la masse, du chlorure de potassium, dont la solution aqueuse donne un précipité blanc caillebotté, insoluble dans F acide azotique avec le nitrate d'argent, et un précipité jaune- serin avec le chlorure de platine.
/ Quelquefois le carbonate d'ammoniaque a été préparé dans / des vases de plomb et retient un peu de ce métal ; il suffira, / pour s'en assurer, de dissoudre dans de l'eau un peu de carbonate ; le précipité blanc qui se formera au fond du vase sera du carbonate de plomb faisant effervescence avec les acides, et donnant une dissolution qui précipite en blanc par le sulfate de soude, en jaune par Fiodure de potassium et le chroraate de potasse, en noir par Fhydrogèue sulfuré.
OABMOMATM BB MAOHÉ8ZX.
Le carbonate de magnésie ou magnésie blanche , magnésie douce, magnésie effervescente y craie de magnésie, etc., se trouve dans le commerce sous forme de pains carrés, blancs , très-légers, inodores, insipides, insolubles dansFeau, solubles avec effervescence dans les acides. Il verdit le sirop de violettes; chauffé au rouge, il se décompose et laisse la magnésie pour résidu.
Il renferme 58 °/o de magnésie.
Usages. — Le carbonate de magnésie est administré comme absorbant et contre les aigreurs de F estomac. Il est légèrement purgatif. Il sert à faire un grand nombre de préparations magnésiennes purgatives, telles que limonades, sels, etc.
CARBONATE (Bl) DE POTASSE. 165
Altérations. — Le carbonate de magnésie mal lavé peut contenir du sulfate de potasse; il peut être coloré en rose, coloration due à un peu de carbonate de fer, si Ton a employé à sa préparation un sulfate de magnésie ferrifère. • En lavant le carbonate de magnésie , l'eau de lavage , s'il retenait du sulfate de potasse , donnera un précipité blanc avec le chlorure de baryum , et un précipité jaune-serin avec le chlorure de platine.
Si le carbonate de magnésie contient du fer, on le traitera par un acide; la dissolution donnera ensuite un précipité bleu avec le cyanure jaune.
Falsifications. — Le carbonate de magnésie peut être adultéré par la craie, Y amidon, la silice, Y alumine.
En traitant le carbonate par un acide, on aura une dissolution qui précipitera en blanc par l'oxalate d'ammoniaque, s'il y a de la chaux. Le précipité recueilli et calciné au contact de l'air dans un creuset de platine donnera la chaux pour résidu. Le poids de cette dernière servira à calculer celui du carbonate de chaux mélangé avec le carbonate de magnésie.
On peut aussi traiter le carbonate de magnésie par un léger excès d'acide sulfurique étendu qui en dissoudra la totalité, s'il est pur ; dans le cas contraire, il laissera tin résidu insoluble de sulfate de chaux.
L'amidon sera facilement reconnaissable par la coloration bleue que prendra le décoctum aqueux, fait à chaud, du carbonate suspect, avec l'eau iodée.
Si le carbonate de magnésie traité par l'acide nitrique ou chlorhydrique laisse un résidu insoluble, il sera facile d'y distinguer la présence de la silice. La dissolution acide donnera avec un excès d'ammoniaque, un précipité gélatineux, qui se colorera en bleu par la calcination avec le nitrate de cobalt, si Ton a affaire à de l'alumine.
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CAABOMATZ (ai) 3>S POTAS8X.
Le bicarbonate de potasse ou carbonate de potasse saturé est
166 CABBONATE (Bl) DE SOUDE.
un sel blanc cristallisé en prismes tétraèdres rhomboïdaux, terminés par des sommets dièdres, d'une saveur légèrement alcaline, sans âcreté; ils sont solubles dans Peau froide, verdissent le sirop de violettes, rougissent le curcuma, ramènent au bleu le tournesol rougi par les acides, et renferment 8,97«/o d'eau de cristallisation qu'ils perdent par la chaleur. Mis en contact avec l'eau bouillante, ils perdent une partie de leur acide qui se dégage sous forme de bulles.
Usages. — Le bicarbonate de potasse est employé en médecine pour combattre la formation des calculs d'acide urique et d'urate d'ammoniaque; on l'emploie contre la gale, les dartres, les engorgements glanduleux, etc., dans les arts on s'en sert pour la dorure par les procédés EIkington.
Altérations. — Le bicarbonate de potasse, mal préparé, contient quelquefois du carbonate, du sulfate et du chlorure de potassium. On décèlera le carbonate par une solution de sublimé corrosif, qui donnera un précipité rouge brique; s'il n'y a pas de carbonate, on aura un précipité blanc.
Le sulfate et le chlorure de potassium se reconnaîtront : le premier, au moyen du chlorure de baryum ; le second, au moyen du nitrate d'argent.
CAABOMATE 3>S SOU9B. — ▼. SOTOS.
CAABOXATS (ai) US SOTOS.
Le bicarbonate de soude ou carbonate de soude saturé est blanc, a une légère saveur alcaline, il bleuit le papier de tournesol rougi par les acides, verdit le sirop de violettes, brunit le papier 4e curcuma. Il cristallise en prismes rectangulaires, mais se présente ordinairement sous forme d'agglomérations opaques, composées d'un grand nombre de petits cristaux transparents. L'eau bouillante le transforme en sesquicarbonate et en acide carbonique ; une ébullition longtemps prolongée le ferait repasser tout entier à l'état de carbonate simple. .
Usages. — Le bicarbonate de soude est employé pour empêcher la formation et même dissoudre les calculs d'acide urique et d'uratç d'ammoniaque; il sert à donner de l'éner-
CASCARILLE. 167
gie aux forces digestives ; il entre dans la composition d'un grand nombre d'eaux minérales, des pastilles dites de Vichy ou de d'Arcet, de boissons et limonades gazeuses, du sodavrater, de la poudre de Seltz, etc.
Altérations. — Le bicarbonate de soude, mal préparé, peut contenir du carbonate de soude dont la présence se décèle facilement à l'aide d'une solution de sublimé corrosif qui précipitera en rouge brique , tandis qu'il ne donnera qu'un précipité blanc s'il ne contenait que du bicarbonate.
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Le carmin est la matière colorante de la cochenille unie à une matière animale et à un acide. C'est une poudre légère, inodore, insipide, qui, chauffée sur une lame de platine, se charbonne en répandant une odeur de corne brûlée.
Dans les arts, on prépare deux sortes de carmin : le carmin eux œufs, fait avec le blanc d'œof et la cochenille, et le carmin à la gélatine, fait avec la gelée de colle de poisson. Le carmin aux œufs se broie mal, il est un peu grumeleux; on l'emploie pour colorer les bonbons, pour faire l'encre rouge, pour la peinture, etc. Le carmin à la gélatine , susceptible d'une grande division, est employé dans la peinture fine, la miniature.
Falsifications. — Le carmin est falsifié avec Y alumine, le vermillon, la fécule de pommes de terre, quelquefois jusqu'à 60°/o.
En traitant le carmin par l'ammoniaque, il n'y aura que lui d'entièrement dissous, les substances étrangères seront séparées. La fécule se reconnaîtra au moyen de l'eau iodée ; l'alumine* au moyen du nitrate de cobalt avec lequel elle donnera, par la calcination, une coloration bleue. Le vermillon sera repris par l'acide nitrique, il se formera du nitrate de bioxyde de mercure qui donnera avec l'iodure de potassium un beau précipité rouge de bi-iodure de mercure.
La cascariïïe est une écorce fournie par le croton cascarilloj arbrisseau de la famille des Euphorbiacées, qui croît au