‹ Dictionnaire des altérations et falsifications des substances alimentaires, médicamenteuses et commerciales, avee l'indication des moyens de les reconnaìtre (volume 3)Chapitre 244 sur 251 · LÉGENDE. - PLANCHE I · texte numérisé non relu

LÉGENDE. - PLANCHE I

Arlicies correspondants.

Fig. 1,2,3,4, 5, 6. . . Lait.

Fig. 7 Levure be bière.

Fig. 8, 9, 10, H . . . . Ltcofode.

J Fig. 1. — Vue microscopique des globules du lait,

î Fig. 2. — Crémomètre.

Fig. 3. — Galactomètre^ de MM. Chevallier et 0. Henry.

Fig. 4. — Lactodensimètrej de M. Queoenne.

Fig. 5 et 6. — Lactoscope, de M. Donné (Coupe et plan).

Fig. 7. — Levure de bières vue au microscope.

Fig. 8. — Vue microscopique des grains de pollen.

Fig. 9. — Vue microscopique des granules de lycopode.

Fig. 10. — Microscopes de Stankope, A et B.

Fig. 11. — Microscope de. M. Gaudin.

AA, Chapeau ou porte-leolille.

l, Leutille globulaire ou biconveie.

BB, Boisseau en gutta-perka.

ce, Lames de verre ou porie-objet.

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