PLANCHE VI

FaircoDlenu dans rallonge; la même communicaiion Aura tiea si la rainure s est amenée en ligne droite avec ta rainnre f.

Si i*on veut, au oontrairCf mettre obstacle an passage de Tair atmosphérique et fermer Tappareil hermétiquement, on tourne suffisaihmeot le bouchon et rallonge, de manière que les rainures ne soient plus en ligne droite.

On peut ainsi régler à volonté ia pression de Tair intérieur et Téeoulement du liquide qui sert à la lixiviation.

Fig. 44. — Appareil extracteur, de M. Sckwaerzler; ap^ plicable à Textraction des substances végétales, ou, en général, de matières solubles, par Teau, par l'alcool ou par réther.

A^ Bain-marie.

B, Ballon de verre.

C, Cylindre en tôle, adapté au bouchon b. B| E, Diaphragmes,

F, Substance à traiter, très-légèrement tassée.

H, Couvercle à adapter au liquide C pour les liquides volaMs.

t, t^ TuhQ d'up diamètre peu considérable.

Le Jeu de cet appareil est semblable à celui de la cafeUère IffOÊmaise.

Fig. 45. — Alambic de M. /. Salleron, pour l'essai des vins par distillation.

A, Lampe à esprit de vin.

B, Ballon de verre servant de chaudière.

G, Serpentin contenu dans un vase qui tient lieu de réflrigéraDt. Ca serpentin communique avec le ballon B au moyen du tube de caoatehoae D, terminé par un bouchon E qui s'adapte ae col do baUon B.

F^ Éprouvette sur laquelle sont gravées trois divisions : l'une a sert à mesurer le vin ou le liquide spiritueux que Ton veut distiller; les deux autres, marquées 1/a et 1/3, ont pour but d'évaluer le volume du liquide recueilli sous le serpentin.

datte éprouvette porte dans toute sa hauteur une rainure qui a pour but de contenir le thermomètre H sans qu'il puis^ 0^0^ r«lcogaiètfe G d999 s^ mouvements.

La manœuvre de cet appareil est la même que celle de Talambie Gay»lMssac^ Duval, etc.

TVP0C1IA?|ltff HI1C1I0VKB, RUI BO BOULIVAM, i. BAf»1IOUBI.

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