LÉGENDE. ~ PLANCHE VI
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Fig. 41 Lait.
Fig. 42, 43, 44. Noix de galle, réglisse (Racine de), etc. Fig. 45 Vins.
Fig. 41. — Polarimètre modifié ^ de MM. Vemois et A. Becquerel.
A, Verre rouge homogène.
B, C, Prismes de Nicol.
D, Tube d'observation, contenant le liquide en expérience.
B, Cercle gradué eu demi-degrés.
F, Vernier donnant la minute.
0, Oculaire.
Cet appareil est placé devant une vive lumière; celle, par exemple, de l^huile de schiste , concentrée à l*aide d^une forte lentille planconvese.
Fig. 42. — Appareil à déplacement^ très-simple, composé d'une allonge et d'un flacon tabulé ; ainsi disposé, cet appa* reil peut servir pour les liquides volatils, comme Téther ; la matière en traitement est retenue dans rallonge par un petit tampon de colon ou de fils d'amiante.
Fig. 43. — Appareil à déplacement, de lA. £dm. Rabiquet.
Dans cet appareil modifié, le bouchon à i*émeri C porte, sur sa surface extérieure, une rainure creuse r, partant de la partie inférieure à la moitié de la bauleur; l'intérieur du col de i'allouge A porte une rainure r\ semblable à celle du bouchon, qui occui)e la première moitié de la hauteur du col, à partir du bord. La douille de l'allonge et le col du flacon B portent aussi chacun des rainures $ et y, disposées d'une manière analogue. En tournant le bouchon G de manière que les rainures r et r' soient en ligne droite^ Tair extérieur communique avec