POUR RECONNAITRE LA NATURE CHIMIQUE DES PRINCIPALES NATIÈRKS

DONT l'usage est INTERDIT AUX CONFISEURS ET LIQUORISTES.

Couleurs blanches.

Le carbonate de plomb, connu dans le commerce sous les noms de blanc de plomb, céruse, blanc d'argent, étant appliqué en cou-

SUBSTANCES COLORANTES, RTC. 705

ches mîooes è Faide d^un rouleau sur une raric non lissée à laquelle on met le feu, donne naissance à du plomb métallique qui se montre sous la forme de petits globules trés-multipliés, dont les plus toIumineux égalent la grosseur de la tète d'une petite épingle. En opérant cette combustion au- dessus d^une feuille de papier blanc ou d'une assiette de porcelaine , les globules y tombent et sont faciles à apercevoir.

Les papiers d^enyeloppe lissés à la cénise et les cartes dites poredaine donnent aussi lieu, quand on les brûle, à la production des globules de plomb; de plus un cercle jaune entoure les parties de carte ou de papier en combustion.

£060, le carlx>nate de plomb et les papiers ou cartes qui sont lissés avec ce corps brunissent quand on les touche avec de Teau de Baréges non altérée (l'eau de Baréges non altérée dégage Todeur d'œufs pourris).

Couleurs jaunes, '

Le massicot ou oxyde de plomb se comporte de la même manière que la céruse.

11 eo est de même du jaune de chrome ou diromate de plomb ; mais il faut avoir soin de le mêler très-intimement avec un quart de son volume de sel de nitre en poudre ; le mélange est étendu sur la carte; on enflamme celle-ci, et les globules de plomb apparaissent à mesure que la combustion fait des progrès.

Cette couleur devient brune avec Teau de Baréges ; il en est de même du massicot,

La gomme gutte délayée dans Teau donne un lait jaune qui rougit parTaddilion de la potasse ou de Tammoniaque; jetée sur les charbons rouges, elle se ramollit, puis brûle avec une flamme et laisse un résidu de charbon et de cendres.

Couleurs rouges.

Le vermillon ou sulfure de mercure , jeté sur des charbons ardents, brûle avec une flamme bleu pâle et produit la même odeur que la partie soufrée d'un^ allumette pendant sa combustion ; une pièce de cuivre rouge nettoyée au grès, étant tenue au-dessus de la fumée ou vapeur blanche^ se couvre d'une couche blanchâtre de mercure métallique.

Le carmin mêlé de vermillon se comporte de la même manière.

Le minium ou oxyde de plomb se comporte comme le massicot et

la céruse.

706 CONSEIL D*HYGlèNB PUBLIQUE.

Couleurs vertes.

Les verts de Schweinfurt, de Schéele et métis sont des arséoites de cuivre ; mis en contact^ dans un verre , avec de Tammoniaque ou alcali volatil, ils s'y dissolvent en donnant lieu à une liqueur bleue.

Quand on en jette une très-petite quantité sur des charbons rouges, ils produisent une fumée blanche qui a une odeur d*ail très-prononcée : on doit s^abstenir de respirer cette fumée. Les papiers coloriés avec ces substances se décolorent au contact de Tammoniaque; une goutte suffit pour blanchir le papier dans le point qu'elle touche, et elle prend ensuite presque instantanément la couleur bleue; enfin, ces papiers^ en brûlant , dégagent l'odeur d'ail. Les cendres qu'ils laissent ont une teinte rougeàtre, et sont constituées en grande partie par du cuivre métallique.

Une couleur verte est aussi préparée avec la gomme gutle et le bleu de Prusse ou indigo ; il est facile de reconnaître la gomme gulte dans la couleur verte, en traitant celte dernière, réduite en poudre, par l'éther ou même Talcool ; la gomme gutte se dissout eo colorant le liquide d^une couleur jaune d'or. Une partie de ce liquide, versé dans un peu d^eau, donne une émulsion de couleur jaune ; un peu de potasse ou d'ammoniaque, versée dans ce mélange et dans la dissolution de gomme gutte avec l'alcool ou Téther, donne une coloration rouge foncé, ou orange, lorsque le liquide est étendu.

Couleurs bleues.

Les cendres bleues {oxyde ou carbonate hydraté de cuivre] donnent, avec l'ammoniaque, une couleur bleue.

Voutremer pur ne colore pas Tammoniaque ; mais quand \\^^^ falsifié par le carbonate hydraté de cuivre, il acquiert la propriété de communiquer à cet alcali liquide une couleur bleue, caracléristique de la préseuce d'au composé cuivreux.

Feuilles de chrysochalque.

Elles se dissolvent facilement dans Tacide nitrique étendu de sofi volume d'eau, et doiuieut uue couleur H)lcue par l'additioo d'uo^ petite (juautilé d'ammoniaque ; elles se dissolvent aussi peu à P^'' dans Tammouiaque, qui se colore en bleu.

§ II. — Papiers peints.

Des accidents graves oui été causés par l'emploi des papiers peinl^ dool se serveut quehiuefois les charcutiers, les fruitiers, les épicieis