SODIUM

à l’instant même où le mélange se fait et où il y a dégagement d’acide carbonique. ,

On prépare une liqueur analogue en substituant à l’acide tartrique , l’acide citrique qui agit de la même manière. Cadet , Bulletin de Pharmacie, t. VI, p. 556 , a donné la formule suivante pour obtenir le soàa-water :

Carbonate saturé de potasse. T 16 grammes (4 gros);

Acide tartareux 24 grammes (6 gros) ;

Sucre 16 grammes (4 gros).

SODIUM. Corps combustible simple métallique , découvert en 1807 par M. Davy, étudié par MM. Gay-Lussac et Thénard. Ce métal est solide à la température ordinaire , inodore , presque aussi mou et presque aussi ductile que la cire . Il n’acquiert de saveur que quand il a décomposé l’eau qui recouvre les parois de la membrane qui tapisse la bouche , et qu’il est converti en soude ou en oxide de sodium. Sa couleur a de l’analogie avec celle du plomb. Coupé avec des ciseaux, il présente une section unie des plus brillantes ; son poids spécifique est de 0,972 à la température de ï5°. Il cristallise ; mais il n’a pas encore été obtenu sous des formes assez régulières pour que l’on ait pu distinguer la forme de ses cristaux. Le sodium entre en fusion à 90°; il est volatil, mais à une très haute température. Ce métal n’a pas sensiblement d’action à froid, ni sur l’oxigène, ni sur l’air atmosphérique secs ; à chaud , il en a une très grande sur le gaz oxigène ; au moment où le métal entre en fusion, une combustion des plus vives a lieu ; il en résulte un dégagement de calorique et de lumière , une absorption de gaz et la production d’un oxide de sodium de couleur jaune qui a été reconnu pour un mélange de proto et de deutoxide. La combustion du sodium a lieu dans l’air avec moins d’activité ; il faut encore que l’air puisse se renouveler; aussi a-t-on remarqué que cette combustion s’opère facilement dans un têt à rôtir et mal dans une cloche recourbée. L’action du sodium sur les corps combustibles, les oxides, les acides, les sels, les matières végétales et animales , est analogue à <elle du potassium sur les