TISANES

sion et décoction. Dans les formules données pour la préparation des tisanes, nous suivrons l’ordre alphabétique, indiquant en tête le mode de préparation à suivre.

Tisane àpéritive. {Par infusion et décoction.) Racines de petit houx, d’asperge, de persil , d’ache, de fenouil , de chaque , 8 gram. (2 gros) ; eau commune, 1 125 grammes ( 2 liv.

4 onces'. On soumet la racine de petit houx à la décoction ; au bout de dix minutes d'ébullition , on ajoute la racine d’asperge ; on fait bouillir pendant un quart d’heure; on verse ensuite le decoctum bouillant sur les racines odorantes , concassées et placées dans un bain-marie d’étain ; on couvre ce vase, et après trois heures d’infusion, on passe, on filtre, nubien on laisse déposer et l’on de'cante.