URINE

Selon M. Bérard, ses principes constituans sont : l’azote, l’hydrogène , Je carbone et l’oxigène , unis dans les proportions suivantes :

Azote * . » » 43,4°

Oxigène. .... . 26,40 Carbone. ..... 1954°

Hydrogène. . , . 10,80

URINE. L’urine est le fluide excre'mentitiel secrète par la substance corticale des reins, filtré par leur substance tubuleuse, versé goutte à goutte parle sommet des excréteurs dans les bassinets, et transmis par eux aux uretères qui le cliarient lentement, mais d’une manière continue, dans la vessie, où il reste en dépôt jusqu’à ce que son accumulation détermine le besoin d’uriner. Ce liquide a attiré l’attention d’un grand nombre de chimistes, qui s’en sont successivement occupés; parmi lesquels on peut citer Boerliaave , Haller, Haupt , Margraff, Pott, Rouelle, Proust, Klaproth , Scheèle , Cruickshanks , Nicolas Fourcroy, MM. Vauquelin, Berzélius, Thénard, Brande , Rose, Chevreul, Giesse , Henry , Lassaigne , Laugier, Chevallier, Baruel, Julia-Fontenelle , etc. , etc.

L’urine de l’homme sain est transparente , d’une couleur qui varie depuis le jaune clair jusqu’au jaune orangé ; son odeur est particulière ; sa saveur est âcre, salée ; récente , elle rougit le papier de tournesol ; abandonnée à elle-même avec le contact de l’air, elle se décompose, donne naissance à de l’ammoniaque; il se forme en même temps un dépôt d’urate d’ammoniaque, de phosphate de chaux et de phosphate ammoniaco-magnésien. Si l’urine est à l’abri du contact de l’air , il n’y a pas formation d’ammoniaque Ce fait a été constaté par Proust, qui a conservé de l’urine pendant six ans dans un flacon bien bouché. Cette urine n’avait pas subi d’altération notable, si ce n’est de se foncer en couleur. Soumise à Faction de la chaleur, dans des vaisseaux fermés , l’urine donne lieu à divers phénomènes : l’urée et le mucus se décomposent et se