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Monopole précédemment concédé à une régie coïntéressée moyennant une redevance annuelle, mais, depuis 1883, directement exploité par l'État.
Un décret du 19 avril 1891 a créé au ministère des finances un office technique des tal)acs où sont centralisés, sous la dépendance du directeur général des gabelles, les divers services relatifs à la culture, à l'achat et à la fabrication des tabacs.
Les produits du monopole s'élèvent à 190 millions par an.