Ecoles nationales d'agriculture
Ces écoles , qui ont pour but de vulgariser les nifilleurcs métliodrs agricoles, .-^ont au nombre de
trois : Grignon, établie en 1827 et devenue établissement national en 1848 ; Grand-Jouan (Loire- Inférieure), fondée en 1830, et Montpellier (\m a remplacé, en 1872, l'école de Saulsaie (.\in). Le régime de ces trois écoles est absolument le même.
Les candidats à ces écoles doivent être Français, âgés de 17 ans au moins, justiller du diplôme de bachelier es sciences, ou de bachelier de l'enseignement spécial ou de vétérinaire ; à défaut de diplôme, ils doivent subir les épreuves d'un concours.
Les élèves sont internes ou externes. Le nombre à recevoir est fixé annuellement et l'on accepte d'abord les élèves munis des diplômes ci-dessus indiqués.
Les internes paient une pension de 1,200 fr. à Grignon et de 1 ,000 fr. dans les deux autres écoles. Les externes versent partout 200 fr. Il y a dans chacun de ces établissements d'assez nombreuses bourses.
Dans les trois écoles, la durée des études est de deux ans. Les élèves qui satisfont aux épreuves des examens semestriels et de l'examen de sortie reçoivent un diplôme qui leur confère le droit de concourir sans autre con lition pour obtenir le titre et le diplôme d'ingénieur agricole.
L'ensemble des traitements du personnel, qui se compose de 88 fonclionuaires dont 48 maîtres et professeurs, s'élève à CSO.OOO fr.
Les dépenses de m;àeriel, y compris la nourriture et l'entretien des élèves, sont portées au budget pour 529,000 fr. Ce chitlVe doit être diminué d'une somme de 100,000 fr., montant des pensions, et d'une autre de 165,000 fr. représentant les béuélices d'exploitation. Le sacrifice de l'État est donc au total de 485,000 fr. environ.
Bergeries et vacherie. — Aux écoles nationales d'agriculture, on peut ajouter trois établissements appartenant à l'État et ayant pour but d'initier les élèves à la conduite et à la bonne tenue des troupeaux. Ce sont : I" l'école des bergers de Rambouillet ; 2° la bergerie et l'école des bergers de Mondjebeur (Algérie); i" lu vacherie de Corbon (Calvados).
Les candidats doivent avoir 15 ans et subir nu examen sur la lecture, l'écriture et les quatre règles. L'enseignement est gratuit et dure deu.x ans en France et trois ans en Algérie. A leur sortie, s'ils en sont jugés dignes à la suite d'un examen, les élèves reçoivent un certificat d'aptitude et une prime en argent de 200 fr. à Rambouillet, et de 150 fr. à Mondjebeur.
Les dépenses de ces établissements s'élèvent à 5G,000 fr. pour le personnel et à 202,000 fr. pour le matériel dont il faut déduire à peu près 110,000 fr. pour les bénéfices d'exploitation.