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convenable de nuances pour former de» tableaux : c'est la belle mosaïque ancienne; dan* la seconde, dite de Florent*, ce sont des pierres dures et polies qu'on assemble auprt-s le» unes des autres. Ces dernières mosaïques n'exigent pas autant de soins et de talent. V11' Rosée, née à Lcjdeen 1B32, el morte en 1682, au lieu d employer des couleurs ou le crayon , se servait ingénieusement de soies de toutes les nuances à l'aide desquelles elle copiait le portrait, le passage et l'architecture. Dans ses ouvrages, les traits, les couleurs, la peinture, étaient si bien imités , qu'ils faisaient illusion même de pré», et ipj'on a» ait peine à se persuader que ce ne f lit pas une véritable peinture. Des iicuplcs de l'Amérique ont in» enté une manière de mosaïque coinjwséc de plumes d'oiseaux assemblées par des (ilctt.
MOSCOU, Mo»hva , ville de Russie, en Europe, sur la MoAva, qui la sépare en deux parties inégales ; ancienne résidence des ezars, ayant à peu prrs neuf lieues et demie de circonférence. Du le XlVr siècle, Moscou était une ville très-commerçante qui servait d'entrepôt pour l'Europe et l'Asie ; et dés les temps les plu* recules de l'histoire de Russie, les marchands , sous le nom de yost , formaient une classe privilégiée. Celte ville, dont la fondation remonte à 1147, partagea pendant longtemps la destinée de la principauté de Vladimir , dont clic dépendait. Les habitants de cette cité, pour expulser, en 1812 , les Français qui *'en étaient emparés lors de leur célèbre et funeste campagne de Russie, firent dévorer par les flammes leur propres demeures , en sorte qu'il ne resta que le Kremlin et l'arrondissement de la MiasnitiLaîa. Aujourd'hui Moscou est plus belle et plus florissante que jamais.
MOSQUEE. Temple des Mahométans où ils vont faire leurs prières. Né dans l'Asie , au milieu des armes , l'Islamisme adopta pour temples les monuments consacrés au culte qui l'avait précédé. Les ruines du temple de Salomon devinrent la mosquée de Jérusalem, la basilique de Justinicn , In mosquée de Constatitinople.
MOTET. Ce mot signifiait anciennement une composition fort recherchée , enrichie de toutes les beautés de l'art , et cela sur une période fort courte, d'où vient, selon quelquesuns, le nom de motet, comme si ce n'était qu'un petit mot. Aujourd'hui on donne en France le nom de motet à toute pièce de musique faite sur des paroles latines a l'usage de l'église romaine, comme psaumes, hymnes, antienne*, répons, etc.
MOUCHARD. Darius le jeune, roi de Perse, fut le premier qui répandit des espions dans la société, pour savoir ce qui se passait. Denjs le Tyran imita son exemple , qui fut souvent suivi depuis. Méseray , en |»arlant d'Antoine Démocharès , théologien de Paris, inquisiteur de la foi , dit qu'il se nommait de Mouchy, nom d'un village de Picardie , el que ses espions s'appelaient mouchards. Le mot n'est pas plus ancien que le règne de François 11, sous lequel vivait Démochan-s.
MOUCHE. Quelques-uns estiment que les mouches out pris leur origine des taches noires au s isage que les Persans et les Arabes regar dent connue une beauté , et que cette mode passa en Europe dans le temps des croisades.
MOUCHOIR. « Les mouchoirs, «lit Winckclmann , n'claicnt pas en usage chez les anciens, du moins ils ne l'étaient pas cliex les Grecs. On *oit que les personnes de distinction se servaient de leur manteau pour s'essujer le* yeux, comme avait fait Agatocle, frère d'une reine d'Egypte, dans uuc assemblée du peuple à Alexandrie. » Chex les Romains, une dame et même un homme qui , en publie , se serait servie d'un mouchoir , aurait singulièrement blessé la bienséance ; cracher et se moucher dans les temples ou aux théâtres , aurait passé pour des actes d'incivilité ou d'irrévérence. Dan* les occupations journalières, aux tribunaux ou dans les banquets, il parait que le* hommes portaient sur eux un suaire de toile fine, pour s'essuyer et non pour se moucher. L'usage journalier des bains, et l'emploi continuel des parfums , des baumes, des couronnes et des fleurs, amenait une constitution sèche qui dispensait des mouchoirs.
MOULE. Ccst à André Verrirhio, qui vivait dans le XIVe siècle , qu'on doit l'invention de ces moules que l'on forme sur le visage des personnes vivantes ou morte» , el dans lesquels on fond ensuite des masques de cire , pour en conserver la ressemblance.
MOULIN. Moïse, en parlant des plaies d'Égyte, fait dire à Dieu : « Je sortirai sur le minuit, parcourrai l'Egypte, et tous les premiers nés mourront dans les terres des Egy ptiens , depuis le premier né de Pharaon qui est assis sur son trône , jusqu'au premier né de la servante qui tourne la meule du moulin. » Et dans un autre endroit : o Vous ne recevrex point pour gages la meule de dessus , ou celle de dessous du moulin , parce que celui qui tous l'offre vous engage sa vie. » L'usage de ce» moulins portatifs passa ensuite aux Grec».
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Homère en parle dans YOdytsee. Les historiens nous apprennent que ce fut Miletas , successeur de Lelex son pore , premier roi de Lacédémonc , qui communiqua cette découverte & ses sujets, lis ajoutent que c'est du nom de ce piincc que les pierres à moulin ont été nommées mule, dont les latins ont Tait ensuite le nom de mola , d'où vient le mol de meule. ( Voyez ce mot. ) L'époque de la découverte des moulins à eau n'est pas facile à établir. San* avoir une origine bien reculée , ils ne sont pas aussi modernes que plusieurs l'ont cru. On conjecture qu'ils furent inventés dans l'Asie- Mineurc , et que les Romains ne s'en servirent qu'à leur retour de cette contrée. 11 est certain qu'ils étaient connus du temps d'Auguste, puisqueVilruve en donne la description dans son Traite d architecture. Lorsque la ville de Rome fut assiégée par Viligès , roi des Goths, comme les moulins à eau étaient dans la campagne do Rome et au-delà du camp des ennemis, Bélisaire, qui commandait dans Rome pour Justinien , lit prompleineul construire au pied du Janicule des moulins qui tournaient par la chute des eaux de la décharge des fontaines. Ce secours n'ayant point suffi à la consommation de la ville, le général hasarda d'en faire construire sur le Tibre , dans des balcaux, au milieu du courant , a-peu-près comme ceux qu'on n vus à Paris entre le Pont-i\euf et lo Pont-au-Change. Ces moulins , imaginés par fiélisaire , sont les premiers que l'on connaisse de cette espèce. De l'Italie , ils ont passé en France dès le commencement de la monarchie, car la loisalique en fait mention, puis dans le reste de l'Europe. Les moulins à vent viennent d'ailleurs. On prétend , qu'ils tirent leur origine des pays orientaux, et que l'usage eu fut apporté en Belgique et en France au retour des croisades. L'acte le plus ancien dans lequel il soit fait mention des moulins à vent est un diplôme qui date de 1105, dans lequel ou permet à une communauté religieuse en France d'établir un moulin à vent, a moteiidinam ad centum ».
M or un s a scix. Ausouius parle de plusieurs moulins à scie, construits sur la Roer, dans le IV' siècle , pour couper le marbre. La première scie de ce genre , pour couper le bois , dont l'histoire fasse mention , était à Augsbourg. en 1352. Cependant il parait naturel de croire que ces machines ont été employées pour couper le bois , avant de l'être à couper la pierre.
Moulus * sueciin, ou de Disctru» ( Step-
ping-mill). La découverte de celte machine, employée depuis quelques années dans les prisons d'Angleterre, est due à un Anglais, M. William Cubit, qui la fit essayer pour la première fois, en 1818, dans la prison de Bury. La machine dont on sert est composée d'une ou de plusieurs roues cylindriques d'environ cinq pieds de diamHre , portant des marches en bois, sur toute leur largeur, qui est de vingt à vingt-cinq pieds. Les prisonniers . placés sur une même ligne , les uns à côté des autres, de niveau avec l'essieu , montent lentement ces marches ; et leur poids fait tourner les roues, qui elles-mêmes, à l'aide d'alluchous , mettent tout le mécanisme eu mouvement, line rampe A hauteur d'appui , que les prisonniers tiennent avec leurs mains, leur sert à maintenir leur corps dans une position verticale. Les avantages du tteppitty-mill sont : 1" que le travail n'exige ni temps , ni adresse, pour l'apprendre; 8" que les prisonniers ne peuvent négliger leur tâche, ou la faire faire par d'autres ; car tous doivent travailler également, et en proportion de leurs forces; 3° qu'il peut suppléer, pour toutes sortes de manufactures , à l'eau , à la vapeur , au vent , ou aux chevaux , et qu'on peut s'en servir particulièrement pour la mouture du grain. En Angleterre, on emploie les prisonniers à moudre le grain cl la drêche, à préparer la farine et à tirer l'eau pour la consommation de rétablissement. 4U Enfin c'est un moyen de punition infaillible, en ce qu'il est continu, suffisamment sévère, et redouté de tous ceux auxquels il a été infligé. Son travail monotone produit une terreur salutaire , et dompte l'obstination du criminel le plus endurci. Les autres châtiments ont été regardés , en comparaison , comme une peine légère, parce qu'ils occupent l'esprit nu lieu de l'effrayer, tandis que celle du slepping-mill semble laisser une impression ineffaçable. D'un autre côté, non seulement l'entretien de ce moulin ne demande aucuns frais , mais on en tire, comme on l'a déjà dit , un profit considérable. L'introduction du steppiny-mill dans le penitentiary (maison de correction de New- York ) , épargne à celle ville deux mille dollars, somme autrefois dépensée chaque année pour la moulure des grains destinés à la consommation des prisons du comté. Les roues du moulin qui vient d'y être adopté sont assex larges pour que scixe hommes puissent y travailler à la fois; et, comme la fatigue est considérable , seize autres doivent se tenir prêts
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A relayer ceux qui travaillent, de huit minutes en huit minutes.
Mon.™ a h>cdrb. On appelle ainsi l'atelier où se fait le mélange des trois matières qui entrent dans la composition de la poudre S canon.
MOURRE. Ce jeu, qui fut, dit-on, inventé par Hélène, contribuait nui plaisirs des I-acédémoniens. Il ne fut pas inconnu aux Romains; c'est ce que Cicéron appelle mirare digitis (jouer à la mourre). Il n'était guère en usage que parmi les gens de la campagne. Ce jeu, qui fait encore l'amusement du peuple en Italie, se joue en montrant une certaine quantité de doigts a son adversaire , qui fait la mémo chose de son côté. les deux joueurs accusent nombre en même temps, et le gagnant est celui qui devine le nombre de doigts qu'on a mon 1res.
MOUSQUET. Ancienne arme à feu, qui était en usage dans les troupes avant le fusil, et qui n'en diffère qu'en cela qu'on se servait d'une mèche pour y mettre le feu. Après les arquebuses sont venus les mousquets , dont on attribue l'invention aux Moscovites. Ou en savait faire dès le temps de François lrr.
MOUSQUETON. Cette arme à feu , en usage dan* la cavalerie , est plus courte et plus léger» que le fusil: clic est suspendue à un porlcmousquetoii et peut se tirer d'une main. Lo mousqueton de Poste est une ancienne amie a feu dont la balle pesait jusqu'à cinq onces.
MOUSSELINES. Elles sont ainsi nommées de Mosul , ville située sur le Tigre , près des ruines de Piinire. On reconnaît ces tissus légers , lorsqu'on entend Pline et Juvénal déclamer contre l'usage que faisaient a Rome de vêtements transparents , non seulement les femmes, mais encore les hommes, et même ceux qui , malgré la philosophie sévère qu'ils affectaient, osaient paraître en public A deminus. Ce n'est que vers le commencement de ce siècle, c'est-à-dire depuis vingt-cinq ans, que la fabrication des percales fines, des mousselines, et même des calicots, a commencé A s'établir en France avec une certaine étendue.
MOUSTACHE. Quelques écrivains croient que les Arabes soûl les premiers peuples qui ont laissé croître celte partie de la barbe qui n'occupe que la lèvre supérieure. Plutarque , dans la vie de Thésée, dit que ce sont les Abeules, anciens peuples de Pile d'Eubëe, aujourd'hui ISégrepont. I.es Chinois et les Tartarcs portent encore des moustaches longues et pendantes, comme faisaient outrefois les Sarrasins.
MOUTARDE. Des étymologistcs composent le mot moutarde des mots latins mixltum ardet (elle brûle beaucoup).
MOUVEMENT dynamique. Les anciens n'ont rien écrit sur le mouvement, carie peu que l'on en trouve dans les livres d'Archimède, ne doit rien <Uer à Galilée de la découverte qu'il a faite des règles générales du mouvement, et notamment de la descente desgravesqui tombent verticalement ou sur des plans inclinés. Toricclli , son disciple, a perfectionné les découvertes de son maître. Huyghens , Newton , Lcibnitz, Mariotle, etc. , ont successivement agrandi la science du mouvement Néanmoins c'est aux travaux des Uernouilli , de Euler, de d'Alembert, de l-agrange et de Laplace, que les lois générales de la dynamique ontété éta- . Mies de la manière la plus directe et la plus complète.
Moc vehent dïs liqoidks. La théorie du mouvement des liquides est encore peu avancée aujourd'hui malgré les expériences d'un grand nombre de physiciens. Lorsque les molécules d'un fluide, comme celles de l'eau, sont douées d'une mobilité parfaite, et que le mouvement de ce fluide , renfermé dans un vase, n'est produit que par la seule action de la pesanteur, la vitesse qui a lieu h la sortie d'un petit orifice est celle qu'acquerrait un corps pesant, tombant librement dans le vide, depuis sa surface supérieure jusqu'au niveau de l'orifice : telle est la loi donnée par Torricclli , et de laquelle on déduit que les vitesses d'écoulement sont entre elles comme les racines carrées des hauteurs.
MorvEXfEVT des OA/.. \jc théorème de Torricclli, dont il est parlé ci -dessus, est applicable aux gai , dans leur écoulement en minces parois ; ainsi l'on peut calculer la vitesse avec laquelle l'air se précipiterait dans le vide sous la pression moveoiic de l'atmosphère.
MorvEiEXT de la terre Philolaûs de Crotone, disciple de Pythagorc et d'Arehytas, mit au jour le premier l'opinion du mouvement de la terre autour du soleil.
MOZARABE. Quelques-uns font venir ce nom du latin mixli Arabes, comme qui dirait Chrétiens mêlés aux Arabes , parce que les Mozarabes étaient d'abord des Chrétiens d'Espagne, mêlés avec les Arabes leurs vainqueurs. D'autres font venir ce mot de Musa au ltioyse, premier gouverneur arabe d'Espagne qui accorda le libre exercice de leur religion aux anciens habitants du pays. Ils sont persuadés qu'on appela ceux-ci Musa Arabes du nom