ORN

le» , la facture des orgue* fil de rapides progrès. Chaque jour on trouva de nouveaux jVmx.,

c'est-à-dire de nouvelles séries de tuvaux , des-

tinées à imiter de nouvelles sortes d'instruments. Ainsi l'on imita la trompelte, le cornet, le clairon , la llùte allemande . la musette , le fifre, le flageolet, les cloche*, le gros bourdon, les petit* oiseaux , le rossignol , la xoix humaiiw; il y eut de» jeu» qu'on nomma le tremblant, le nasard, \tcourou, la bombarde, etc. Dans un orgue construit en 175(1. à Publia} e Uc Wcingarleu en Souabe, par Gabier, maitre facteur de Ravensburg , on comptait jusqu'à soixante six jeux différents, et par conséquent soi xante-six registres, qui réglaient six mille six cent soixante-six tuyaux. Il y avait quatre claviers pour les mains, plus deux claviers-pédales pour les pieds. Parvenu à ce degré prodigieux de complication, l'orgue ne fut plus un instrument, mais nu édifice. Depuis longtemps un vaste emplacement lui avait été réservé dans la construction de toutes les églises. Au lieu de le placer, soit dans le chœur, comme aux XI' et XII" siècles, soit dans la croisée ou dans les travées de la nef les plus voisines du clia-ur, comme dons les deux siècles suivants, l'usage s'était introduit vers le XVe siècle de l'établir au-dessus de la grande porte occidentale de l'église, au fond de la nef, à l'extrémité opposée au chœur. Cet usage depuis ce temps a été constamment observé. Mais l'orgue, malgré sa richesse, malgré sa variété et sa puissance , n'a pu jusqu'à ce jour lutter qu'avec désavantage contre la masse d'instruments qui composent un orchestre , faule d'un don, le plus précieux peut-être en musique, le don de l'expression. M. Sébastien Érard a cherché le moyen de rendre l'orgue expressif. A force de travaux et de persévérance, il vient d'atteindre son but. Dans cet instrument, l'imitation de la flùlc, de la clarinette, du basson est vraiment merveilleuse. Il v a aussi une pédale qui produit des e fiels d'ouragan avec une étonnante vérité. Celte invention doit faire indubitablement une révolution parmi les organistes.

ORIENT {L'empire d'). On a donné ce nom à l'empire romain, depuis que Constantin en cul transporté le tronc à Constant inople. Alors on vit Rome passer presque entièrement en Orient.

ORIFLAMME. Bannière qui avait des llainincs d'or sur un fonds rouge, bordé de franges verte». Ce fut d'abord l'enseigne particulière de l'abbé et du monastère de Saint-Denis , qui la faisaient porter par leur avoué dans le»

guerres entreprises pour la défense de leurs droits. Cest pour cela que le plus souvent elle est nommée par les historiens rexillmn sancti Diouysii. les rois, qui d'abord avaient pris pour bannière la chape de Saint Martin , adoptèrent ensuite l'oriflamme, lorsqu'ils furent devenus propriétaires du Vexin , c'est à -dire des comtés de Ponloise et de Mantes. Ixuiisle-Gros fut le premier qui, en sa qualité de comte du Vexin, fit porter l'oriflamme dans les armées comme la principale enseigne.

ORIPEAl'. C'était dans l'origine une feuille de cuivre mince et bien poli qui, lorsqu'il n'était pas oxidé , avait l'aspect de l'or; afin de lui conserver son éclat , on employa le procédé de la dorure : enfin l'ou fit usage des vernis et l'on réussit asseï bien. L'oripeau fut d'abord employé sous les pierres précieuses ou factices pour en relever l'éclat; on s'en servit pour les cartonnages et pour mille petits ouvrages d'agrément. Plus tard ou parvint à colorer la surface de ces plaques en conservant le brillant qui leur était naturel. Ces oripeaux colorés portent le nom de Paillons.

ORME. Cet arbre de première grandeur est originaire du Midi de l'Europe, et on le cultive bien avant dans le Nord. C'était l'arbre favori de nos aïeux. Ils en bordaient les grands chemins et les promenades. Sully ordonna d'en placer à la porte de toutes les églises paroissiales séparées des habitations. En Italie, on seplail à marier l'orme avec la vigne : c'est ce que les l-atins nommaient ulmus marita.

ORNITHOLOGIE. Aristote est le premier des auteurs anciens qui ait donné quelques notions générales sur l'histoire des oiseaux. Il en a décrit un grand nombre d'espèces. Après lui, Pline multiplia les observations , tuais il ne lit pas faire un pas de plus à la science. Les naturalistes du XVI' siècle, Gonsard, Gessner et Pierre Rollcn. publièrent chacun un ouvrage accompagné de ligures gravées en bois , où les oiseaux sont dislingés en famille d'après leurs mœurs ou leur habitation. Aldovrande, Johnslon et Willougby firent paraître, vers le milieu du XVIIe siècle, une ornithologie où les oiseaux sont rapprochés par groupes assci naturels; mais c'est à Jean Ray qu'on doit la première méthode ornithologiquc régulière. Ce savant anglais , qui a été longtemps le guide des naturalistes , publia, en 1713, un ouvrage où il range les oiseaux d'après des considérations prises de leurs habitudes , de la forme de leurs pattes et de celle de leur bec. La science des oiseaux était arrivée à ce point lorsque Litinéc

on r

OSM

parut. Ce puissant génie, destiné à influer d'une manière si marquée sur toutes les parties de l'histoire naturelle , a entièrement réformé Vomithologie.

OKSEILLE. Parmi les Familles les plus anciennes et Ie« plus distinguées de Florence, il en est une connue sous le nom d Oricellarii, ou Rucellari, ou Rucellai, quia produit plusieurs hommes d'état. Elle descend d'un noble allemand nomme Fcrro on Federico , qui vivait au commencement du XIIe siècle. Un individu de cette famille faisait, vers l'an 1300, un commerce considérable dans le Levant ; après s'y être enrichi, il retourna dans sa patrie, et le premier introduisit en Europe l'art de teindre avec l'orscille. On rapjrarte que , peu de temps avant son retour, comme il urinait sur un rocher, il s'aperçut que les plantes d'orseille touchées par l'urine prenaient une couleur rougeatre : il fit alors plusieurs essais, et étant parvenu a perfectionner l'art de teindre les laines avec cette plante, il le fit connailre à Florence , après l'avoir exercé seul pendant longtemps an grand profit de l'étal. Cette invention utile lit donner à sa famille le nom d'Oricellariij d'où est dérivé celui de Rucellai. Depuis cette époque les Italiens tirèrent longtemps l'orscille du Levant pour leur propre consommation et pour celle du reste de l'Europe. Mais depuis la découverte des Canaries, c'est de ces îles et du Cap Vert que se tire la majeure partie de l'orseille qui se consomme en Europe.

ORTHOPÉDIE. L'art de prévrnir on de corriger les difformités du corps des enfants , parce qu'on s'imagina, lors de la découverte des moyens cura tifs que la chirurgie pouvait employer pour combattre cette maladie, que les enfants étaient seuls susceptibles d'être soumis a ce traitement. Cependant quoique les procédés orthopédiques soient aussi employés , de nos jours , pour l'âge adulte , on n'a pas cru devoir changer ce nom. On essaya d'abord les moyens de l'ettcnsion pour corriger les déviations de l'épine dorsale , et vers le milieu du siècle dernier , Lcvncher de la Feutrie paraît avoir imaginé le premier appareil exterlif mécanique. Duverney et autres ont construit leurs machines sur le même principe, en plaçant le corps dans la position verticale. Vcnel employa le premier, en Suisse, la position horizontale; plus tard , en Angleterre, en se servit du plan incliné. Aujourd'hui la position verticale a prévalu; elle est devenue le principe fondamental du traitement.

ORVIÉTAN. Cet antidote lire son nom du sobriquet qu'avait pris son inventeur , appelé l.uppi , charlatan qui vînt en France au commencement du XVII' siècle, et qui se faisait appeler VOrn'elan parce qu'il était d'Orvictte , province d'Italie, dans le patrimoine de Saint Pierre. Pour prouver la vertu de sou remède, il en lit sur lui-même des expériences extraordinaires, en prenant publiquement différentes doses de poison.

OS. Les os , séparés de leur cartilage , de leur périoste , de la moelle qui existe au centre de ceux qui sont longs , de la matière molasse cl rougeâtre qu'on appelle tliftloe , et qu'on trouve entre les deux tables qui constituent les os plats, de toutes les parties, en un mot, qui leur sont étrangères, doivent être considérés en général , comme un tissu cellulaire fort épais dont les cavités contiennent beaucoup de sous phosphate de chaux , beaucoup moins de carbonate calcaire , très-peu de phosphate de magnésie, quelques traces d'alumine, de silice , d'oxide de fer et d'oxide de manganèse. La découverte du phosphate de chaux dans les os date de 1771 ; elle est due à Schéelc et h G .dm. Celle du phosphate de magnésie , de l'alumine, de la silice, de l'oxide de fer et de l'oxidc de manganèse, appartient à Kourcroy et à Vauquelin ; ils la firent de 1S00 à 18i)7. On ne sait pas précisément à quelle époque fut faite celle du carbonate calcaire : quant à la découverte de ia matière animale, elle remonte aux temps les plus reculés. Les os sont employés dans un assez grand nombre de circonstances. Ou en extrait le phosphore. Eu les calcinant , les pulvérisant, les lavant et les moulant, on préparc les coupelles. Concassés ou divisés , ils lorm nt un excellent engrais ; ils fournissent , lorsqu'on les fait rougir eu vase clos, un noir qui est très-recherché par les ralfincurs de sucre. Dépouillés de leur partie terreuse par les acides et réduits A leur tissu cellulaire, ils peuvent entrer dans la composition du bouillon et des tablettes de bouillon, et l'on peut les employer pour faire de la colle. Enfin , en distillant les os mêlés à toutes sortes de chiffons de laine, et traitant convenablement le produit de la distillation , l'on préparc le sel ammoniacal en France.

OSMIUM. Ce métal , découvert par Tennant, en 1803, examiné ensuite par Fourcroy et Vauquelin, et enfin par Wolaston, est solide , d'un gris noir. Il n'a été trouvé jusqu'ici que dans le platine brut, combiné avec l'iridium, sous forme de petits grains très-durs ,