ROS

miére. * 11 existe dans l'ordre des francs-maçons un grade appelé rote-croix ; là , ce nom est allégorique.

Rose teéiièee. Cette plante est originaire de Syrie. Sa graine nous a été apportée <ln temps des croisades. Elle vient aussi en Chine. La rote trèmière à feuilles de figuier vil originaire de Sibérie. Elle possède , comme la précédente , des propriétés médicinales.

ROSEE, du latin rot , on appelle rweeune vapeur humide qui se trouve le matin sur la terre et sur les feuilles de toutes les plantes de la campagne. On appelle terein, celle qui parait tomber le soir, quand le ciel est pur, et qui mouille sensiblement le linge et les habits. Les observations ont prouvé que ces deux phénomènes ne sont que la continuation l'un de l'autre, cl que si quelquefois l'un d'eux seulement s'observe, c'est que le ciel, en ressaut d'être serein , en interrompt le cours. Ce n'est que depuis fort peu d'années que les physiciens ont conçu une juste idée de la formation de la rosée. Généralement on l'assimilait à la pluie en la faisant dépendre immédiatement d'un refroidissement de l'atmosphère, qui déterminait la précipitation d'une partie de l'humidité dont elle était chargée. Cependant Aristole rapporte qu'on avait observé déjà de son temps que la rosée ne d- posait que pendant les nuits calmes et sereines ; et l'on a remarqué depuis longtemps que les métaux polis avaient moins d'aptitude que les autres corps à se couvrir d'humidité. Le docteur Wells , physicien anglais, est le premier qui ait donné sur la formation de la rasée une cvplication satisfaisante.

ROSIER. Les rosiers sont des arbrisseaux de toute grandeur, indigènes ou exotiques, qui doivent être comptés parmi les plus agréables productions du règne végétal. Il en existe un grand nombre d'espèces et de variétés. Les anciens connaissaient beaucoup de roses. Ils les cultivaient avec soin ; ils en composaient leurs parfums , en formaient des couronnes. Les roses donnent par la distillation une eau odorante , appelée eau de rote, et une huile essentielle , transparente, figée à une température ordinaire, qui est consacré à la toilette des dames: elle est très -recherchée pour son parfum qui se développe par le frottement. Les Orientaux en font un grand usage : ils enfoncent une épingle dans cette huile figée, et la quantité médiocre que l'épingle eulève, suflît pour parfumer pendant la journée plusieurs personnes. Autrefois , dans plusieurs villes de France , le droit d'élever des rosiers était restreint : c'é-