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péché originel , qui les en rend incapables. 6°. Que les hommes sont justifiés par la foi Seule, qui rend les bonnes œuvres et les sacrements inutiles.

CAMAÏEU. La gravure qui porte ce nom, et qui imite en estampes les dessins lavés, ainsi que l'espèce de peinture a une seule couleur, que les Italiens appellent ehiarotcuro, a été inventée par Hugo de Carpi. On appelle grisaille un camaïeu peint de gris , et cirage celui qui est peint en jaune. On donne encore le nom de camaïeux à certains tableaux qui imitent les agates, les sardoines et d'autres pierres taillées en relief, (Mirce que ces sortes de pierres se nommaient aussi camaïeux, corruption dujnot camée, seul employé aujourd'hui. Les camaïeux ont été fort à la mode, il y a une soixantaine d'années, et cette mode a enfanté une multitude d'ouvrages barbares qui ont beaucoup nui aux progrès des arts.

GiDvicc ou Car «h. [Ordre du). Cest l'ordre militaire du Porc-Epic; institué en 1305, par Louis de France, duc d'Orléans, au baptême de son fds Charles. Cet ordre fut appelé Ordre du Camaïeu ou Camée, parce que le duc d'Orléans donnait avec le collier une bague d'or, garnie d'un camaïeu , ou pierre d'agate sur laquelle était gravée la figure d'un porc-épic.

CAM AIL. Cest aux capuchons des moines que le camail doit son origine. I*s chanoines et autres ecclésiastiques ne commencèrent à s'en servir que vers la fin du XVe. siècle, ou au commencement du XVI'. Le concile provincial de SalUbourg, en 1386, prouve cependant qu'on en faisait usage en Allemagne avant ce tempslà, puisqu'il défend aux ecclésiastiques de paraître dans l'église, en public, sans un camail. L'histoire ancienne fait mention de chevaliers qui avaient une couverture de tête asscx semblable au camail des évêques, que l'on appelait cap de mailU; de là peut-être est venu le nom de camail.

CAMP. Les Grecs environnaient leurs camps d'un fossé ou d'une tranchée. Ce ne fut qu'après la défaite de Pyrrhus, à la bataille de Bénévcnt, que les Komains commencèrent à fortifier leurs camps. Mais aussi depuis ce temps-là il les rendirent des forteresses d'une structure des plus solides. I>es Français et les autres peuples destructeurs de l'empire romain , conservèrent l'habitude où ils étaient de ne se servir, pour la sûreté de leurs camps, que de ce qu'offrait le lieu où il se trouvaient, comme des arbres dont ils formaient des abattis. Ainsi, peu à peu, la manière de camper à la romaine fut négligée

et presqu'abandonnée. Ce ne fut que dans les guerres d'Italie , que l'usage en revint ; mais depuis le règne de IWis XIV, l'art des campements aété progressivement porté à la plus haute perfection.

CAMPÈCHE (Bois de). Arbreépineux toujours vert, de la famille des légumineuses, originaire de la baie de Campèche d'où il a tiré son nom. On le trouve aussi à la Jamaïque et à Saint- Domingue. Son bois, propre à la teinture, forme une branche considérable de commerce dam une partie des possessions espagnoles du Nouveau-Monde. Par sa simple fusion dans l'eau, il donne une couleur d'un très-beau noir. Par sa décoction, il fournit une couleur rouge foncée et même pourprée, dont on varie les teintes en y mettant plus ou moins d'eau.

CAMPHRE.Cette substance a beaucoup d'analogie avec les résines; on la trouve unie à l'huile essentielle de plusieurs plantes de la famille des labiées, et pour ainsi dire libre dans le Lattrut Camphora, arbre très-commun dans l'Inde et au Japon. On scie le bois de cet arbre, on le fend, on le chauffe avec de l'eau dans des vases de métal surmontes d'un couvercle conique en bois dont l'intérieur est garni de paille. Cest dans l'intervalle de ces (tailles que se Gxe le camphre, qui est entraîné avec les vapeurs d'eau bouillante ; on l'y trouve en petits grains grisâtres, et on l'apporte ainsi en Europe pour être raffiné au moyen d'un procédé maintenant trèsconnu, mais dont les Hollandais faisaient encore un secret il y a moins de cinquante ans. Le camphre est peu soluble dans l'eau*, une partie de camphre exige , pour se dissoudre, 1 ,000 parties d'eau. Cependant on met un bâton de camphre dans l'eau , de manière à ce qu'une moitié seulement y plonge, au bout de quelque temps il est corrodé au point qui correspond à la surface de l'eau, et séparé ainsi en deux parties qui n'ont éprouvé l'une et l'autre qu'une diminution très-peu sensible. Lorsqu'on place un petit morceau de camphre sur de l'eau pure, il entre en un mouvement de rotation assez rapide si le fragment est petit. On arrête complètement ce mouvement, en jetant sur la surface de l'eau une goutte d'huile d'olive ou de toute autre huile grasse. Ces phénomènes singuliers ont occupé à diverses reprises les physiciens, qui les ont rapportés, tantôt à une action électrique, tantôt à la dissolution du camphre. Bcrzélius les attribue uniquement à l'évaporalion tant du camphre que de l'eau. Un physicien italien, Charles Mcttucci, a repris récemment celle question et fait plusieurs expériences pro-

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près à mettre eu évidence les véritables causes a 11 est facile, dit-il , de démontrer qu'on ne peut attribuer la rotation à lu dissolution du camphre dans l'eau, puisqu'il y a des corps bien plus solubles que le cauipbre qui , plarés sur l'eau, ne tournent pas. Rien n'indique non plus un développement d'électricité, et dans ce cas même on conçoit difficilement comment il pourrait produire cet effet. » L'évaporation de l'eau, suivant le physicien italien , ne peut nou plus entrer dans l'explication du phénomène, et c'est uniquement à l'évaporation du camphre qu'il rapporte la cause des mouvements. 11 le prouve par les expériences et les considérations suivantes. Si l'on jette sur l'eau un petit morceau de potassium , on voit, entre autres phénomènes, un tournoiement semblable à celui du camphre; dans ce cas , il est évident que le mouvement est dû au dégagement de l'hydrogène et de la vapeur d'eau. Un petit charbon allumé projeté sur l'eau prend de semblables mouvements qui s'expliquent de même par le dégagement de la vapeur d'eau formée autour de lui. o On n'éprouve dès-lors, dit M. Mallucci, aucune dilliculté à se rendre compte du mode d'action de l'huile pour cmj>éclicr ces mouvements. Si l'on place dans une soucoupe pleine d'eau un morceau de camphre assez gros pour que ses mouvements soient tris-lent», et qu'on place la soucoupe sous une cloche dans laquelle on fait le vide, on voit les mouvements s'accélérer considérablement, parce qu'alors le dégagement de vapeurs dev ient plus grand ; si ou laisse rentrer l'air sous la cloche, le mouvement au bout de peu d'instants redevient aussi lent qu'auparavant. Des r a pures de liége imprégnées d'éther tournent quand on les jette sur l'eau, comme le feraient de petits fragments de camphre. Le mouvement continue jusqu'à ce quel'élher soit évajwré. »

CANADA. L'origine du nom de celte contrée vieut, selon quelques -uns, des Espagnols, qui, étant venus chercher des mines d'or et d'argent, ont, après quelques tentatives infructueuses, quitté le pays en criant : aca uada, c'est-à-dire il n'y a rien ici. Mais il est plus probable que ce nom dérive du mol iroquois Canada, qui signifie, dit-on , une réunion de cabanes. Ce vaste pays de l'Amérique septentrionale fut découvert, dit-on, en 1604, par des pécheurs bretons qui y furent jetés dans une tempête. Cependant il paraîtrait certain que les Français y avaient déjà abordé en 1500, lorsqu'ils descendirent sur les bords du fleuve Saint- (-auront, cl même que Jean Cabot, Vénitien, et Gaspard

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dcPorlréal, Portugais, qui avaient fait le voyage en 1497, les avaient prévenus dans cette découverte. Il est en outre reconnu que vers 1604 les Bretons et les Flamands se hasardaient assez souvent, avec de faibles barques, sur le banc de Tcrrc-IVeuve, pour se livrer à la pêche, dont ils faisaient un grand commerce ; et c'est peut-être ce qui porte a lixcr a celte époque la reconnaissance notoire de celte contrée. Toujours est-il constant que le capitaine Thomas Auliert reconnut aussi ce pays en 150s , et que dix-sept ans après François 1«' y envoya Jean Varazain, qui en prit possession et y arbora les armes de France -, mais quel que soit le plus ou moins d'exactitude des dates que nous venons de citer, on sait que ce ne fut réellement qu'en 1008, le 3 Juillet, que Monty remonta le fleuve de Saint-1 eurent, et, secondé de Champlaiu et de Ponlgrcné, jeta les fondements de Québec, a On ti ouva dans le Canada trois langues-mères, Yalijouquine, la siouse et la huronne. On jugea que ces langues étaient primitives, parce qu'elles renfermaient chacune un grand nombre de ces mots imitalifs qui peignent les choses par . le son. I-es dialectes qui en dérivaient se multipliaient presque autant que les bourgades On n'y remarquait pas des termes abstraits, parce que l'esprit des sauvages , esprit encore dans i'cn!ance , ne s'écarte guère loin des objets et des temps présents ; et qu'avec peu d'idées on a rarement besoin de les généraliser et d'ea représenter plusieurs dans un signe.

CANAL. On entend en général par ce mot tout conduit naturel ou artificiel qui reçoit, contient des eaux et les conduit en quelque lieu. Dès les temps les plus reculés, on a creusé des canaux pour faciliter le commerce, enjoignant une mer à une mer , un fleuve à un autre. Les premiers habitants de la terre ont travaillé à rompre les isthmes et à couper les terres, pour établir entre les contrées une communication par eau. Hérodote rapporte que les Cnidicns, peuples de Carie, dans l'Asie mineure, entreprirent de couper l'isthme qui joint la presqu'île de Cnide à la terre ferme : mais qu'ils en furent détournés par un oracle. Plusieurs rois d'Egypte ont tâché de joindre la mer Hougc à la Méditerranée. Soliam 11, empereur des Turcs, y employa cinquante mille hommes, qui travaillèrent sans effet à rétablir ce canal qui avait comme disparu sous les sables. Les Grecs et les Romains projetèrent un canal à travers l'isthme de Corinthc qui joint la Moréc a l'A— chaïe , afin de passer ainsi de la mer Ionienne dans l'Archipel. Cet isthme u'a pas plus de deux

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lieues ; en le coupant on épargnait aux commerçants un circuit de 180 lieues auteur du Péloponèsc; mais Jules César, Caius Cal i gui a, Néron, et enfin Hérode Atticus, échouèrent dans celle tentative. Si l'histoire des Grecs et des Romains ne nous présente que de grands projets restés sans exécution, relativement aux canaux de navigation , les Chinois oflrcnt à la vue ce <pie l'imagination peut à peine concevoir. La Chine est le pays du monde où il y a le plus de canaux. Suivant toutes les relations, les Chinois s'occupèrent dans les temps les plus reculés de la conduite et la distribution des eaux. Sans parler des autres canaux, on peut se faire une idée des grands ouvrages des Chinois dans ce genre , par la description du grand canal entrepris vers l'an 1289 par l'empereur Chi-Tsou, chef de la dynastie des Yueii ; ce canal est encore connu sous le nom de Hottpilaï ou Kouhlui , cinquième successeur de Ohinghis-Can. Vainqueur delà Tartane occidentale , Houpilaï transporta le siège de l'empire à Pékin , pour être plus A portée de ses vastes élats. Ce grand canal est formé par une rivière médiocre, que l'on appelle Ouen-IIo , dont on divise les eaux , ainsi que par un étang qu'on a conduit au travers d'une montagne. On a trouvé le point de partage , près de la petite ville de Ouen-Chon-Ilien. Les deux tiers de l'eau sont conduits dans la partie du canal qui est vers le Nord, où il reçoit les eaux d'une rivière. Après une asscx longue course, le canal se jette dans la rivière de Pékin, qui passe le long de ses murailles, et va tomber dans l'Océan oriental. L'autre tiers des eaux de la rivière de Ouen-IIo , en coulant au Midi , vers le fleuve Jaune , rencontre des étangs et des marais dont on a su mettre les eaux à profit, au moyen de rigoles qu'on peut ouvrir ou former à volonté , par de grosses traverses en bois , que l'on engage dans des coulisses fermées le long des massifs de pierre qui sont bâtis au bord du canal, là où chaque rigole aboutit. Ces ouvrages s'appellent trha. Ce sont des demi-écluses ou pertuis, qui ne laissent que le vide suffisant pour faire passer une barque. 1-e canal a été coudé , et on lui a fait faire «1rs détours pour retenir les eaux , surtout dans les temps de sécheresse. Vingt-cinq à trente lieues au-dessus delà ville de Tum-Cheu , ou trouve un temple appelé Fuen-Xiu-Miao, c'està-dire temple de l'Esprit qui divise les eaux. En cet endroit , les Chinois ont creusé deux autres canaux ; l'un vers le Septentrion et l'autre vers le Midi : tout cela avec tant de préci-

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sion et un niveau si juste, que l'eau arrivant au milieu, devant le temple, descend également de part et d'autre, vers le Nord et vers le Sud. On dit qu'il y a soixante-douze écluses sur ce canal. Il existe une écluse ap|>cléc la Heine et la Muilrrue du ciel , afin d'exprimer, par ces termes hyperboliques , sa hauteur extraordinaire. Plus de quatre à cinq cents hommes sont quelquefois employés a élever une barque au niveau du canal supérieur, où ils l'abandonnent ensuite à la rapidité du courant. I-i Chine voit souvent sur ses canaux plus de dix mille barques, dont quelques-unes sont presque aussi grandes qu'une Irégale ; elles sont destinées a porter les présents et tributs des provinces à la ville impériale. Les canaux d'Italie sont dit-on les plus anciens de tous ceux qui existent actuellement en Europe. La communication du Tésin avec l'Adda se fait par deux canaux de navigation. Le Ticinello naviglio dignzano fut commencé le 5 4oùt 1179. Mais en 10Ô4, Baudouin, comte de Flandre, avait fait un canal, d'Aire à Saint-Omer. et la Belgique fut un des premiers pays dans les temps modernes qui comprit l'utilité des canaux. Le canal de Briare , en France, fut commencé sous Henri IV, en 1605, d'après les plans et sous la direction de l'ingénieur Hugues Crosnier. I,es travaux furent interrompus en Mai 1610,et repris en 1638. Ce canal fut achevé sous Louis XIII. Un des plus grands et des plus merveilleux ouvrages de cette esjièee , c'est le canal de Languedoc , qui joint l'Océan à la Méditerranée , en franchissant un espace de quatre-vingt» lieues environ, l e vaste projet de ce canal fut proposé sous 1 empereur Charlemagne, reproduit sous Charles IX et sous Henri IV. Il était réservé à Unis- XIV et à Colbert de le faire exécuter par les soins de deux hommes d'un rare mérite, Andréossy et Biquet. Commencé en 1667, il fut terminé en 1680. U beau canal de Bruges fut fait au troisième siècle , et le canal de Bruielles à Anvers au seizième.

CAXARIES. Archipel célèbre, connu des ' anciens sous le nom d'//e» Fortunée» , à cause de leur agréable température. Ils les appelaient aussi Iles Canaries , en raison de la multitude de chiens qu'on y trouva. Cet Archipel se compose d'une vingtaine d'iles , dont les principales, les seules habitées, sont au nombre de sept, savoir : TénéritTc, Canarie, Gomera, Fortavautura, Lancerotc, Palma et l'île de Fer. Les Canaries sont de formation volcanique : elles n'ont point de riviùrcs , mais seulement

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beaucoup de sources et de torrents alimentés par les vapeurs qui couronnent les sommets des montagnes. Les géographes du moyen âge avaient décrit les Canaries, mais les fables qu'ils avaient mêlées a leurs relations, firent douter de leur existence. Découvertes en 1395, par les Espagnols, ces lies furent négligées jusqu'en 1417 , époque à laquelle Jean de Belcncourl s'en empara pour Henri III, roi de Castillc ; mats leur conquête ne fut entièrement achevée qu'en 1512. après une suite de guerres cruelles dans lesquelles les Insulaires furent entièrement exterminés par les Espagnols. Ces Insulaires, appelés Guanchet par les Espagnols, étaient , selon des traditions fabuleuses , d'une taille gigantesque. Quelques monuments attestent qu'ils avaient l'usage d'une écriture hiéroglyphique. Une de leurs coutumes les plus remarquables était d'embaumer leurs morts : on a trouvé plusieurs de leurs momies enveloppées de peau* de chèvres et parfaitement conservées.

CANDELABRE. On eu attribue l'origine aux Egyptiens. Homère , dans YOdtjssee , en décrivant le palais d'Alciuoûs, parle de candélabres formés de statues en or et représentant un jeune homme placé sur un autel , pour tenir dans ses mains des (lambeaux allumés. Chez les anciens, les candélabres étaient généralement faits de bronze; quelques-uns étaient ornés de feuillages et de fleuri, mêlés parfois de mosaïques.

CANDIDAT, du latin candidatus. « On nommait à Rome, candidats, candiduti , dit Furgault , ceux qui aspiraient aux charges de la république ; parce que, pendant les deux années qu'ils étaient obligés de les briguer , ils se présentaient dans les assemblées du peuple avec une simple robe blanche.

CAN El. LE. Seconde écorce du concilier, petit arbre très-commun dans J'ilc de Ceilan.Tant que les Hollandais ont été possesseurs de celte île . ils n'ont pas permis aux naturels du pays de cultiver le cancllier. Toutes les parties de cet arbre sont utiles : son écorce , sa racine , son tronc , ses branches , ses feuilles, ses fleurs et ses fruits. On en retire des eaux distillées, des sels volatils, du camphre, du suif ou de la cire, des huiles précieuses; on en compose des sirops, des liqueurs, des essences odorantes. En un mot. le canellier peut être regardé, à tous égards, comme un desarbres les plus précieux que l'on connaisse.

CANICULE. Constellation qui déterminait anciennement l'époque des grandes chaleurs. Les Romains , persuadés de la malignité de ses influences, lui sacrifiaient tous les ans un chien

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roux. I.a canicule est , selon les mythologues , le chien que Jupiter donna à Europe pour la garder , et dont Minos lit présent à Procris et celle-ci à Céphalc ; ou bien c'est la chienne d'Erigonc. Sirius , appelé Canis ou le Grand- Chien , est la principale étoile de cette constellation et la plus brillante du ciel.

CANNE. Quoique l'origine donnée au mot bâton semble commune à l'usage encore existant de porter une canne , cependant celle origine n'est pas la même. l.a canne de bois de férule, plante qui croit en France et en Grèce, dont la tige s'élève à huit ou dix pieds, est trèslégère et contient dans son intérieur une assez grande quantité de moelle. Dès la première antiquité l'on se servait des cannes de férule pour transporter du feu d'un lieu dans un autre, parce qu'il s'y conserve parfaitement bien et ne consume la moelle que peu a peu, sans endommager l'écorcc. Cet usage s'csl perpétué en Sicile, où l'on emploie la canne comme des mèches à canon, et dans quelques provinces de la France, pour conserver et transporter du feu. Uacchus, l'un des grands législateurs de l'antiquité ordonna sagement aux hommes qui boiraient du vin de porter des cannes de férule, parce que, dans la fureur du vin, ils se cassaient la tête entre eux avec les bâtons ordinaires, et que la canne étant très-légère n'avait pas le même danger. Les prêtres du même Dieu s'appuyaient sur des canna de férule. Dans la troupe , jadis les officiers supérieurs portaient la canne sous les armes. C'est qu'alors on se permettait <le frapper le soldat dans les rangs. Il est des armée* étrangères où ce genre de correction a été conservé. C'était la mode au \r et au \lK siècles, parmi les dames de qualité, de porter de petites cannes légères , dont la pomme était ornée de quelque oiseau.

CispfK k Sixte, t'oy. Si'cbe.

CANON. On appelle ainsi, par excellence, les paroles sacrantcntale* de la messe, depuis la Préface jusqu'au Pater. Ce mot vient évidemment du grec kanàn, qui signifie règle. I* canon de la messe est très-ancien; Saint Ambroisc en parle, et l'appelle canon, comme nous. Il est presque tout entier comme on le dit aujourd'hui dans la liturgie de Saint Ambroisc ; et du temps de Saint Grégoirc-Ie-Grand il était tel que nous l'avons. Il fut rédigé par Saint .léniine, scion le témoignage de quelques auteurs.

C**ot de» Juif t. Ce catalogue des livres de la loi des Juifs fut fait après leur captivité, par les ordres de la synagogue.

Cajios des apôtres. Ce recueil des lois ccclé-