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fut moiiientanéinent remplacé par celui de cracoviste , à cause du château de Cracovie, près Greveld, point de mire des nouvellistes du Palais-Royal, à Paris. La perte de la bataille de Greveld, donnée le 23 juin 1^58, ayant démenti les bonnes nouvelles que ces gobcniouches avaient répandues, on forgea le nom de cracoviste pour les tourner en ridicule.

La société des gobe-mouches de Paris a un président perpétuel; le lieu de ses séances porte le nom de ruche. Tout membre qui se permet de faire des réliexions judicieuses est, par les règlemens, condamné à boire un \erre d'eau. Les diplômes sont contresignés Ah\ ahï et le sceau porte une mouche en relief, avec le mot, gobe, et plus bas : quid novi?

Les Athéniens avaient aussi leurs gobe-mouches , qui se tenaient habituellement aux avenues de la ville , sur le port, sur les places publiques, devant la porte des temples.

Horace nous a peint en traits fort gais un gobe-mouches qui voulait savoir ce que faisait Auguste, tout ce que disait Mécène.

GOGUETTES. (Être en)

C'est-à-dire , en belle humeur.

Au propre, on entendait autrefois par gogue une sorte de farce composée d'herbes potagères, de lard haché, d'œufs, de fromage et d'épices, introduits dans la panse d'un mouton , et cuits avec d'autres viandes : nos pères en faisaient leurs délices ; et de là vint que gogues et son àÀmxnyxixî goguettes signifièrent humeur joyeuse.

(^O^Ï)'^.{ Sortir des)

S'emporter avec violence. Comparaison prise d'une porte qui s'enlève de dessus ses gonds.

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GONIN. (.Maître)

Homme fin et rusé. Brantôme, sur la fin du premier volume de ses Dames galantes y parle d'un maître Gonin, fameux magicien, ou soi-disant tel, qui, par les tours merveilleux de son art, divertissait la cour de François i".

Un autre maître Gonin, fils du précédent, et beaucoup plus habile, selon le même Brantôme, vivait sous Charles ix.

Pour assurer si c'est, ou laine , ou soie, ou lin, Il faut en devinaille être maître Gonin.

( Régnier , sat. lo.)

GORGE. (Dames à la grande)

Sous François i", les dames de qualité étaient appelées du nom significatif de dames a la grande gorge; et cela, parce qu'à la cour toutes les femmes avaient le sein découvert. Cette mode se maintint pendant plusieurs règnes.

En i635 fut publié à Douai le Chancre ou Couvresein féminin , par J. P. (Jean Polman), chanoine théologal de Cambrai. « Un philosophe ancien, dit ce casuiste, trouvoit ce manquement en la structure du corps humain que le cœur n'estoit pas fenestré, ni la poitrine ouverte. L'on a pourvu maintenant à ce défaut; car l'on marche à pourpoint déboutonné, à la franche Marguerite , et à poitrine ouverte. »

« Quelle apparence, dit plus loin le même auteur, de prendre pour une fille d'honneur et pour une femme de bien celle qui piaffe à bras nuds , à sein ouvert , à tetins découverts? »

Le père Gardcau, génovéfain, rebuté du peu de fruit de ses prédications contre l'immodestie des gorges découvertes, s'avisa un jour d'apostropher ainsi les

GOU aSr

femmes : Couvrez- vous au moins en notre présence ; car cifîn que vous le sachiez, nous sommes de chair et d'os comme les autres hommes. Chacun se prit à rire, et les femmes surtout; mais lui, redoublant de sérieux, leur dit : Quand on vous parle décemment et en paroles couvertes j vous faites la sourde oreille , et vous ne voulez point entendre; et quand on vous parle en termes clairs , vous les trouvez comiques, et vous vous mettez a rire. A votre malédiction donc, si, les entendant si bien, vous n'en faites pas un meilleur usage.

GORGE, (/e ne vole point sur ma^ Proverbe tiré de la fauconnerie ; il signifiait : Je ne danse point en sortant de table.

Gourmand.

// est avis au renard que chacun mange poule comme lui.

Ceux qui regorgent de bons mets ne se doutent pas que des milliers d'hommes font maigre chère.

Gourmandise.

La gourmandise tue plus de gens que l'épée.

Ce proverbe nous vient du latin : Gula plures quant gladius peremit. ( Érasme. )

Les Espagnols disent : Je n'ai jamais vu mourir personne de faim , mais cent mille pour avoir trop mangé. Tout le monde frémit au seul mot de poison, quoiqu'il n'y ait pas un homme sur dix mille qui en meure : des milliers de personnes périssent par leur intempérance , et cependant tout le monde s'y livre.

Tissot dit de même, dans son Avis au peuple : «La gourmandise en a plus tué que la peste. »