MID

C'est un vieux proverbe dans quelques uns de nos départemens , notamment dans celui de l'Aveyron, que saint Pierre n'a jamais voulu ouvrir la porte du paradis ni aux tailleurs ni aux meuniers.

Les meuniers et les tailleurs laissent dire ; ils savent prendre la plaisanterie.

Mets un tailleur ^ un tisserand, un meunier dans un sac j et secoue-les bien; le premier qui en sortira sera larron. (Proverbe anglais.)

MIDI. {Démons du)

Nos pères appelaient ainsi les cliercbeurs de dîners , faisant allusion à ces paroles d'un psaume : ab incursu et dœmonio meridiano.

Un de ces Démons du midi, Pierre de Montmaur, acquit vers le milieu du dix-septième siècle , une telle célébrité , que les satires lancées contre lui forment un corps d'ouvrage ; en voici le titre : Histoire de Pierre de Montmaur, professeur rojal en langue grecque dans l'Université de Paris; 1 volumes m-8°; l'un de 448, l'autre de 3i4 pages, avec dix gravures en tailledouce.

Montmaur, dans ces gravures , est représenté , 1 °. observant à la fenêtre d'un haut étage les fumées des cuisines; 1°. monté sur le cheval avec lequel il allait, le même jour, dîner dans différens quartiers; 3°. vantant ses prouesses au milieu d'une foule de cuisiniers ; 4°. enfoncé jusqu'au cou dans une marmite.

On lui donna pour devise un âne mangeant des chardons , avec ces mots : « Qu'importe qu'ils le piquent , pourvu qu'il les mange ? »

Montmaur, en dépit de ses détracteurs, était un fort bel esprit, et un savant. Les langues grecque et latine lui étaient comme naturelles. Il avait lu tous les bons