COLLATIONNER

Avant la révolution l'on disait : L'ordre de Cîteaux dîne bien y mais collationne mal y parce qu'il avait de grands revenus pour vivre , et peu de bénéfices à conférer; c'était un jeu de mots sur le mot collation, qui tantôt signifie un repas du soir, et tantôt l'action de conférer un bénéfice.

COLLIER. {Franc du)

Métaphore empruntée des chevaux , de la bonté desquels on juge par l'ardeur ou la lâcheté qu'ils mettent à tirer au collier.

COMMISSAIRE. {Chère de) .Repas où l'on sert gras et maigre.

Quand on envoyait dans les provinces des commissaires chargés d'examiner la conduite des gouverneurs, ceux-ci , pour se les rendre favorables , les traitaient de leur mieux ; de là le proverbe. -

Ce proverbe pourrait bien aussi être du temps oîi les commissaires huguenots et catholiques s'assemblaient pour tenir des conférences sur les matières qui divisaient les deux partis. On servait les jours d'abstinence du maigre pour ceux qui étaient de l'Eglise catholique , et du gras pour les huguenots ; de sorte que la table , qui était commune , se trouvait servie en gras, et en maigre.

COMPLIMENT. {Rengainer un)

M. l'abbé Tuet {Matinées sénonoises) pense que cette expression est de Molière,

Dans le Mariage forcé , Alcidas dit à Sganarelle , en lui présentant deux épées : « Monsieur, prenez la peine de choisir, de ces deux épées, laquelle vous voulez.