ACT

d'aiial3"ses orjjanifiups, un moyen d'exploration propre à révéler dans certains végétaux non encore analysés l'existence de quelques alcaloïdes nouveaux que pourraient contenir leurs parties solubles dans l'alcool. Acide maris. Voyez Acide hydrochloriqae.) Acide muriatique. (Voyez Acide hydrochlorique,') Acide kitrique ou azotique. (Esprit de nitre des anciens — eau forte du commerce.)

L'acide nitrique, purifié par les moyens usités dans les laboratoires et le plus concentré possible, contient 49,84 pour cent d'eau-, il «st incolore ou légèrement coloré en jaune s'il a été exposé à l'action de la lumière j son odeur est forte et un peu analogue à celle de l'acide liyponitrique. Mis en contact avec l'air, il répand une fumée blanclie acide due à la condensation de l'humidité atmosphérique. Sa densité est de 1,5055. D'après Phillips, il bout à-j-80, mais son point d'ébuUition est retardé jusqu'à-]- 120 quand la proportion d'eau qu'on lui a ajoutée l'a amené à une densité de 1,420.

Cet acide concentré, exposé à la lumière solaire, se colore bientôt en jaune ou en rouge, en dégageant du gaz oxigène et passant en partie à l'état d'acide hyponitrique qui reste dissous dans la partie d'acide nitrique non décomposée. Il agit avec une grande éner*;ie sur les substances organiques, les corrode et les décompose en teignant d'abord en jaune les matières animales azotées. On se sert de cette propriété dan» les aits pour imprimer des dessins jaunes sur des étoiles de laine colorée, car l'acide nitrique détruit la couleur de l'élofié et la remplace par une teinte jaune.

Composition. L'acide nitrique anhydre est formé de deux volumes d'azote et de cinq volumes d'oxigène, ou en poids de :

Oxigène 75,85 ou 5 atomes.

Azote 26,15 2 atomes.

Sa formule = Az" -\- 0^ ou Az.

L'acide hydraté est composé d'un atome d'eau uni à un atome d'acide nitrique, ou de 85,75 d'acide nitrique et

14,25 d'eau. Sa formule = Az -f- S*

La densité de l'acide nitrique hydraté, décroissant à mesure qu'on l'étend d'eau, nous présentons ici, d'après les expériences deM. Thenard, un tableau indiquantle rapport entre Ja densité et la proportion de l'acide pour une température de + 19°.

DENSITÉ