‹ Dictionnaire des réactifs chimiquesChapitre 18 sur 107 · ACIDE · texte numérisé non relu

ACIDE

HTPONIT&IQDE (1).

TEMPS NÉCESSAIRE à la solidification.

100 grains. . . .

Id

. . . . ljf50

70 minutes.

78 id.

84 id.

430 id.

455 ou 7 heures.

Action nulle.

Id

Id

Id

Id

M. Boudet a vu de plus que les huiles d'amandes douces et amères, de noisettes, de noix d'acajou, de ricin et de colza, possédaient aussi la singulière faculté de se transformer en graisse solide par le même acide, et il a réuni dans le tableau comparatif que nous rapportons ciaprès les temps nécessaires à la solidification de chacune de ces huiles.

A la température de h- 17°, 12 grains d'un mélange d'acide nitrique et d'acide hyponitrique représentant 3 grains d'acide hyponitrique anhydre, ont été mêlés avec 100 grains des huiles suivantes :

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