CRÈME
à tenir les plaques pendant le travail de la soudure. On donne aussi ce nom à de petites broches de fer, recourbées en forme de clous à crochets. Ce nom est donné également à de petites lames de platine plates et carrées qui bordent la rainure de la face postérieure de quelques espèces de dents minérales.
CRANE. Les anatomistes donnent ce nom à la boîte osseuse qui renfermele cerveau, le cervelet, la protubérance annulaire et les membranes qui les entourent. Le crâne est formé par la réunion entre eux de plusieurs os plats qui sont ; en avant, le frontal; en arrière, Foccipital; latéralement et en haut, les pariétaux; latéralement et en bas, les temporaux; inférieurement et au centre, le sphénoïde et réthmoïde. La lame criblée de ce dernier os forme la voûte des fosses nasales, et sa lame perpendiculaire s’unit au vomer pour en constituer la cloison.
CRANSON. C’est un des noms du cochléaria, plante de la famille des crucifères dont nous avons parlé. Voyez ce mot.
CRASSE. Nom donné à l’enduit dont se couvre la peau, et qui est le résultat de l’exhalation cutanée, de la poussière, etc. On donne aussi ce noni à l’écume sale qui vient à la ' surface de certains corps en fusion. La crasse qui se fornae sur la surface de quelques métaux fondus n’est que l’oxyde de ces derniers.
CRÈME. La crème de lait est une matière onctueuse, et de saveur agréable, composée de sérum, de caséum et de beurre.
CRÈME de tartre. C’est un tartrate acide de potasse. Celui qui est dit soluble est obtenu en faisant bouillir la crème de tartre ordinaire avec du borax ou borate de soude. Ce sel est employé en médecine comme laxatif.
CRÈME pectorale. C’est une composition pharmaceutique dont on doit la prescription au docteur ïronchin, et que l’on fait prendre par cuillerée à café aux enfants qui, pendant