DIGESTION

jourd’hui, il n’est employé que pour indiquer la privation d’aliments et de boissons ordinaires, que la médecine ordonne comme moyen curatif dans les maladies inflammatoires.

DIFFUSIBLES. Nom qui est quelquefois donné aux médicaments excitants et stomachiques, tels que les huiles volatiles, le vin, l’alcool, l’éther sulfurique et l’ammoniaque.

DIGASTRIQUE. Ce mot, qui veut dire à deux ventres, est le nom d’un muscle de la région hyoïdienne supérieure. Il est épais et charnu à ses extrémités , grêle et tendineux à son milieu. Placé sur les parties .latérales et supérieures du cou, au-dessous de la mâchoire inférieure, il -se fixe postérieurement dans la rainure mastoïdienne du temporal , et en avant dans une fossette qui se voit sur les côtés de la symphyse du menton. Son tendon moyen traverse un anneau aponévratique , qui se fixe à l’os hyoïde. Le muscle digastrique a pour usage d’abaisser la mâchoire inférieure et d’élever l’os hyoïde. Sa portion supérieure, selon quelques anatomistes, élève la mâchoire supérieure en agissant sur tout le crâne.

. DIGESTION. C’est la fonction en vertu de. laquelle les ma-^ tières alimentaires , après avoir été soumises à la mastication et à la salivation , passent dans Testomac , qui les convertit en une matière pulpeuse nommée chyle, et de là dans le duodénum , où cette dernière se mêlant avec la bile et le suc pancréatique, se change en chyle, matière lactescente, qui est absorbée par les vaisseaux chylifères des intestins qui la portent, dans le canal thoracique d’où elle passe, mêlée à la lymphe, dans la masse du sang. A mesure que le chyle est absorbé, la portion grossière de’ la matière alimentaire, qui ne doit pas servir à l’économie, traverse les parties inférieures du canal intestinal pour être rejetée au-dehors. L’influence réciproque, exercée les uns sur les autres par les organes de la bouche et les autres organes de la digestion , fait que cette fonction offre un intérêt tout spécial au den-