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de la famille des tulipiferes , composé de trois espéces. Ce sont des arbrisseaux. toujours verts, qui ont le port du laurier, et dont toutes les parties, mais surtout les fruits , répandent une odeur très-aromatique. Les fleurs sont composées d’un calice de Es folioles, dont trois intérieures , plus étroites; de dix à trente pétales, disposés sur ‘trois rangs, les intérieurs plus courts ; de dix à trente étamines, dont les filets élargis et comprimés sont moins longs que les pétales ; de dix à vingt ovaires , terminés chacun par un Style et un stigmate oblong et latéral. Le fruit est formé de plusieurs capsules bivalves, monospermes ; disposées en étoile ;, les graines sont luisantes.

Bone De LA Cine, Îllicium anisatum , Tina Kæmpf. Amœæn. 880 , tab. 881: C’est un arbrisseau originaire de la Chine et du Japon, qui s'élève à environ douze pieds de ‘hauteur. Son bois est roux, dur, fragile , et a l'odeur d’anis, ‘ce qui l’a fait nommer bois d’anis; il est propre aux ou- ‘vrages de tour et de marqueterie. Les feuilles sont. lancéo-

lées, éparses autour des rameaux, ou rapprochées en rosettes

vers leur sommet. Les fleurs sont jaunàtres. Les capsules, connues depuis long-temps en Europe scus les noms de ‘badiane des Indes, d’anis étoilé de la Chine, d’anis des Indes , ont le goût du fenouil et une odeur semblable, mais plus pénétrante : les graines qu'elles renferment sont blanchâtres et revêtues mu coque mince, d’un gris roussatre ; ‘leur saveur est vive, agréable , analogue à celle du fenouil et de l’anis.

Les Orientaux Hs les graines de la badiane à celles de l’anis et du fenouil; elles sont stomachiques , carminatives, diurétiques. Les Chinois en mangent souvent, après le repas, pour faciliter la digestion et pour se parfumer la

bouche ; ils en font une infusion avec la racine de ninsin,

‘sium ninsi, L., etils la boivent comme du thé, pour rétablir les forces abattues. Ils sont encore dans l’usage d’en mêler vec le café, lethé, le sorbet et les autres boissons qu’ils veulent rendre plus agréables. Les Indiens infusent les fruits dans l’eau, et en retirent, par la fermentation, une

liqueur vineuse fort estimée. En Eurape, on les emploie à à

ue d'excellentes Hiqueurs.