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ÀYVAL (Bot), nom d'un arbrisseau commun sur le tord des rivières dans les îles Moluques , décrit par Rumphius (Herb. Amb. 4, p. i35) sous le nqm de Ugnum açuatile, et qui n'a pu être rapporté jusqu'à présent à aucun genre ni à aucune famille , parce que ses caractères ne sont paa suffisamment connus. Sa tige est grosse comme le bras, et divisée en rameaux tétragones à leur sommet Les feuilles sont grandes, ovales, lancéolées et alternes : lea fruits sont semblables à des mûres, et pendus aux rameaux à l'extrémité de longs pédoncules. Cet arbrisseau est dioïque, selon Rumphius ? on mange ses jeunes feuilles qu'on fait euire comme des légumes. (Mas.)

AZADARACHT. (BoL) Voyez Are darach, ÀZADIRACHTA. {Bot.) Voyez Az*da*ach.

AZALA (Bol.), Gabakce du Levant. Voyez ce mot. (J.) AZALEE (Bot.), Azalea, Linn. , Juss. , genre de plantes de l'ordre des rhodoracées et de la section de celles qui sont absolument monopétàles. C'est une subdivision du genre CKa~ mctrhododcndros de Tourne fort , qui diffère du rhododendrum de Linnams ,en ce que dans les azalées le nombre des étamines n'est pas double de celui des divisions de la corolle et du calice' : d'ailleurs sa corolle est inégalement divisée , à peu près comme dans le chèvre-feuille , quelques espèces même ont la tournure, la couleur et l'odeur de ce dernier genre, quoique par l'insertion de la corolle Staminifère au bas de l'ovaire et non sur son sommet , le genre Azalée se trouvç très-éloigné des ck èvre-f euilles.

Des six espèces d'azalées que l'on connoit , les deux plus anciennes sont des buissons d'un mètre de haut : l'une, IV salée nudi flore , Azalea nudiflora , L. , figurée dans le Traité des arbres de Duhamel; l'autre, l'azalée visqueuse, azalea viseosa, figurée dans Catesbi, sous le nom de ciste à fleur de chèvre-feuille, p. 57.

Dans tous deux les feuilles sont rassemblées à l'extrémité des rameaux : mais , dans la première espèce , les fleurs sont terminales et entièrement nues ; dans l'autre , elles sont accompagnées d'un bouquet de feuilles , et sont visqueuses tant, par leur calice que par leur corolle. Ces deux principales différences se retrouvent dans une douzaine d'azalées 4 34

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qui ne sont considérées que comme des variétés. Ce qui Write d'être remarqué, ces arbrisseaux, tous indigènes de l'Amérique septentrionale, n'y ont probablement pas éprouvé l'influence de la culture , mais apparemment celle des différentes localités.

i.° On a donc sept variétés de l'azalée nudiflore : k fleur écarlate , coacinea ; d'un rouge foncé avec très - petits calices, rutilant; à fleurs d'un rouge pâle, tube rouge à la base, carnea-, à fleurs blanches, calice médiocre et fleur précoce , alla ; a limbe blanc et tube rouge , petit calice , rameaux velus, bicolor; à fleurs rouges, la division inférieure blanche, en forme de papillon ; papMonacea; enfin à fleurs carnées, profondément divisées, parti ta.

2.0 Dans l'azalée, visqueuse, la variété principale esta fleurs blanches et odorantes , odorata : les quatre autres , à fleurs blanches et carnées (une à style allongé ) , rouges à leur sommet ; feuilles d'un vert pâle et marqueté 4 vittata : à fleurs divisées jusqu'à la base, feuilles très -vertes, luisantes , fissa : feuilles glauques en dessous , style égal à la corolle, Jioribunda : feuilles glauques des deux c6tés , et dans la jeunesse parsemées de poils, glauca.

3.° Deux autres petites azalées sont celles des Alpes, azalea proeumbens , L. , anonymos foliis thjymi de l'Écluse , et celle des montagnes de Laponie , lapponica.

4.* On en connoît une de l'Inde, de la Chine et du Japon, indiea; cistus Udifolius, Herm. pi. i53, tsutsurif Kœmpfer, Amœn. pi. 846, que nous ne possédons pas encore, mais qu'on vante comme plus belle que celle d'Amérique , ses fleurs étant grandes et d'un écarlate très-éclatant

5.°. Enfin, 1' Azalée fontique, décrite par Tournefort en 1704, dans les Mémoires de l'Académie, et figurée par Buxbaum, cent 5, pi. 69. Cet arbrisseau, toujours vert comme un rosage, s'élève au moins à la hauteur d'un homme (près de deux mètres ) , et ses fleurs, jaunâtres et assez grandes , sont rassemblées par grappes ou bouquets de dix-huit" ou vingt, comme dans le rosage pon tique. L'azalée pon tique croît sur les bords de la mer, particulièrement dans la Colchide et la Mingrélie. C'est celle que Tournefort a cru être l'segoletron , dont Pline raconte que ses fleurs

rendent dangereux le miel que les abeilles en retirent Voyez jEgolbtron. (D. de F.)

AZAMICOS ( Ornith. ) , nom sous lequel Avicenne parle du chardonneret, fringilla carduelù, L. (Ch. D.)

AZARA ( Bot. ) , genre de plantes qui réunit trois espèces d'arbrisseaux d'Amérique , et dont voici le -caractère.

Car. gén. Calice divisé en quatre, cinq ou six parties, renversées pendant la floraison et ensuite redressées ; point de corolle \ étamines nombreuses (vingt-deux à trente-six) , attachées sous l'ovaire et portant des anthères arrondies, a deux lobes , sur des filets capillaires de la longueur du calice. D'autres filets semblables à ceux des étamines, mais plus courts , placés entre ces derniers et le calice; ovaire libre , arrondi , terminé par un style en alène^, surmonté d'un stigmate obtus ; baie ceinte par le calice , terminée par le style et n'ayant qu'une seule loge ; graines nombreuses attachées sur trois placentas adhérens aux parois du fruit.

On ne peut déterminer la famille de ce genre, dont Ruis et Pavon n'ont décrit et figuré que le caractère générique dans leur Prodromus florse Peruvianœ et Chilensis, p. 79, t. 36 : mais , d'après les rapports qu'il parolt avoir avec le prockia, il sera peut-être réuni, prés de ce dernier, à celle des rosacées. (Mas.)

AZARÉRO ( Bot. ) , nom portugais d'une espèce de laurier-cerise, cerasus lusitanien. Voyez Cerisier. (J. ) *

AZE (Mamm.) est le nom vulgaire de Fane dans le midi de la France. ( G. )

AZEA - COJOLT. ( Mamm. ) Nieremberg dit que c'est un animal d'Amérique, semblable au renard, qui se nourrit de fourmis. Il est probable que c'est lu tamanoir, myrmtcophaga juhata. Voyez Fourmilier. (C. )

AZÉDARACH (2fo{.), Afc/ta, Lin n. , Juss. , genre de plantes qui a donné son nom à la famille des méliacées, dont il fait partie, et qui ne renferme que quatre espèces. Ce sont des arbrisseaux d'un port assez élégant, à feuilles pennées ou bipennées. Les fleurs sont disposées en panicules axïllaires ; leur calice est très-petit, à cinq découpures; la co~

voile est composée de cinq pétales oblongs ; les étamine** au nombre de dix, sont réunies en un tube cylindrique & dix dents ; les anthères sont adnées a l'orifice du tube et à peine saillantes ; l'ovaire est surmonté d'un style et d'un stigmate en tête. Le fruit est un drupe globuleux , qui contient un noyau marqué de cinq cannelures et divisé en cinq loges monospermes.

AzéDAEAC BIPENNE, Mttio. (UtdOTOch , LinU.

Car. Dis», tab. 307, vulgairement le Faux sycomore , ¥ Arbre **i*t9

ï Arbre à chmpeUt.

C'est un grand arbrisseau originaire de la Perse et de la Syrie , naturalisé maintenant en Espagne , en Portugal , et dans nos départemêns méridionaux, ou il parvient à la hauteur de quarante-cinq à soixante pieds ; mais dans nos jardins il s'élève à peine de dix a quinze pieds. Ses feuilles sont alternes , rapprochées comme par bouquets vers le sommet des branches , larges , bipennées avec impaire , à folioles dentées inégalement , très - glabres , d'un vert noirâtre, et ordinairement au nombre de cinq. Les fleurs .naissent vers l'extrémité des rameaux : elles sont d'un blanc bleuâtre, mêlé de violet, et le tube des étaminet est d'un pourpre foncé; ce qui les fait parottre panachées et produit un effet très - agréable : ces fleurs paraissent au printemps et répandent une odeur suave , surtout aux approches de la nuit. Les fruits, de la grosseur d'une cerise, sont recouverts d'une peau assez épaisse , qui d'abord *jt verte et jaunit en mûrissant.

Les fleurs sont regardées comme apéritives, dessiccatives, soit qu'on les prenne en infusion , soit qu'on en prépare àes décoctions : ce remède est rarement employé. On prétend que la pulpe des fruits est dangereuse pour les hommes, et qu'elle empoisonne les chiens et les autres animaux qui en mangent ; elle est propre , assure-t?on , à faire des bougies qui donnent beaucoup de lumière et qui en brûlant ne répandent aucune mauvaise odeur, « Si ce fait est écrit tain, il seroit de la plus grande utilité de cultiver trèsc abondamment cet arbre dans nos provinces méridionales, « où il pourroit ouvrir une nouvelle branche de commerce »