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posé par Haller en 1 7 68, adopté en 1 79 1 par Gaertner , puis successivement par Mœnch , Smith, Willdenovv, MM. De Candolle, Kunth , etc. , appartient à Tordre des Syjianthérées, à notre tribu naturelle des Anthémidées, à la section des Anthémidées- Chrysanthémées , et au groupe des Chrysanthémées vraies, dans lequel nous l'avons placé entre les deux genres Gymnocline et Coleostephus. (Voyez notre Tableau des Anthémidées, tom. XXIX, pag. 178, et notre article Pinardie, tom. XLI , pag. 45. )

Les botanistes considèrent le Pyrethrum comme un genre immédiatement voisin du Chrysanthemum , avec lequel il étoit confondu , et dont il diffère seulement en ce que ses fruits portent une aigrette stéphanoide, qui n'existe point sur ceux des vrais Chrysanthemum. Mais, selon nous, on peut distinguer, dans le genre Pyrethrum des botanistes, quatre genres ou sous-genres: i.°le Gymnocline, dont les languettes de là' couronne sont courtes et larges, comme celles des Achillea; i2.°le vrai Pyrethrum, qui a les languettes oblongues , l'aigrette courte, et les fruits non ailés; 3.° le Coleostephus, dont l'aigrette est fort haute et en forme d'étui; 4.0 Vlsmelia, dont les fruits sont ailés.

Le vrai genre Pyrethrum , étant réduit dans les limites que nous lui avons assignées , conserve un assez grand nombre d'espèces ; mais il suffit ici de décrire celle qui est la plus remarquable et la plus intéressante sous tous les rapports.

Pyrethre indien ' Pyrethrum? indicum, H. Cass., Opusc. phytolog. , tom. 2, pag. 44. Arbuste, dont les parties, froissées, exhalent, quoique sèches, une odeur aromatique analogue à celle de beaucoup d' Anthémidées ; tige ligneuse, rameuse; branches longues d'environ un pied , presque simples , grêles, flexueuses, cylindriques, légèrement striées, pubescentes , grisâtres; feuilles alternes, longues (avec le pétiole) d'environ un pouce et demi, larges de neuf lignes, parsemées d'une multitude de petits points transparens, accompagnées à leur base de deux stipules profondément dentées; pétiole long de quatre lignes; limbe ovale, décurrent sur le pétiole, divisé en cinq lobes, dont chacun est profondément et inégalement denté, à dents acuminées ; la face supérieure glabriuscule ; l'inférieure couverte de poijs appliqués , fixés par le milieu

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et libres par les deux bouts, qui sont aigus; calâthîdes solitaires au sommet de rameaux pédonculiformes , simples , inunis ordinairement d'une ou deux petites bractées linéaires; disque jaune; couronne purpurine; péricline scarieux , brillant, jaunâtre. = Calathide radiée: disque multiflore, régulariflore, androgyniflore ; couronne unisériée, liguliflore, féru i ni dore. Péricline supérieur aux fleurs du disque, formé de squames paucisériées , imbriquées : les extérieures oblongues, presque entièrement coriaces- foliacées ; les intermédiaires ovales -arrondies, membraneuses - scarieuses , sauf une bande médiaire subfoliacée et garnie de glandes alongées, nerviformes; les intérieures elliptiques, arrondies au sommet, entièrement membraneuses-scarieuses, munies d'une nervure glanduleuse. Clinanthe globuleux et nu. Ovaines obovoïdes, ayant l'aréole apicilaire oblique-intérieure , et un très-foible rudiment d'aigrette coroniforme. Corolles de la couronne à languette elliptique, nervée, tridentée au sommet.

Nous avons fait cette description sur un échantillon sec, recueilli en Chine, dans le voyage du lord Macartney, rapporté de Londres par M. De Candolle, et qui se trouve dans l'herbier de M. Desfontaines , où il n'étoit point nommé. Jl nous a paru évident que c'étoit le vrai Chrysanthemum indicum •de Linné, dont tous les caractères génériques et spécifiques n'étoient pas très-bien connus; ce qui nous a engagé à décrire, dans nos Opuscules philologiques , ceux qui nous ont été offerts par l'échantillon dont nous venons de parler.

V Anthémis grandiflota de Ram a tu elle n'est probablement qu'une variété de notre Pjyrethrum ? indicum; ou , si c'est une espèce suffisamment distincte, elle est au moins parfaitement congénère; car les squamelles qui existent sur son clinanthe ne sont évidemment qu'une monstruosité produite parla culture. Cette plante est un des plus beaux ornemens de nos jardins , qu'elle décore , depuis Octobre jusqu'aux fortes gelées, par ses grandes calathides, dont toutes les corolles se sont plus ou moins alongées en languettes ou en tuyaux, d'une belle couleur pourpre foncée dans la variété la plus commune, orangées, jaunes ou blanches, dans d'autres variétés.

Nous rapportons avec doute la plante ci-dessus décrite au genre Pyrethrum , parce que ses ovaires ont un très-foible ru-

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diment d 'aigrette coroniforme. Il importe ici de remarquer, que, dans le groupe des Chrysanthémées vraies, le caractère fourni par la présence ou l'absence de l'aigrette stéphanoïde peut souvent donner lieu à beaucoup de doutes et de difficultés. En effet, nous avons observé, i.° que l'aigrette est plus ou moins grande, suivant les espèces, et que dans quelques-unes, comme celle en question, elle est si peu manifeste qu'on hésite à classer ces espèces parmi les aigrettées ou parmi les inaîgrettées; 2.0 que l'aigrette est sujette à des variations accidentelles , en sorte que certaines espèces sont tantôt aigrettées, tantôt inaîgrettées : 3.° qu'une même calatbide offre quelquefois des fruits aigrettés et des fruits inaigrettés. Les botanistes, ennemis de la multiplicité des genres , concluront que, dans le groupe dont il s'agit , il ne faut point distinguer génériquement les espèces aigrettées des espèces inaîgrettées. Nous, quiaimonsla multiplicité des genres, parce qu'elle facilite l'étude des espèces, et qu'elle a pour résultat de mieux faire connoitre les ressemblances et les différences, nous pensons que le caractère en question peut être admis malgré ses défauts, parce que presque tous les caractères génériques sont plus ou moins sujets, comme celui-cf, à varier accidentellement, et à se confondre les uns avec les autres par des nuances intermédiaires.

Il ne faut pas confondre avec notre Pyrethrum? indicum la plante qui porte ce même nom dans VHortus kewensis, et que M. Desfontaines nomme Chrysanthemum Roxburghiû Cette plante , qui ne peut pas appartenir au Pyrethrum, puisqu'elle est privée d'aigrettes, est devenue le type de notre genre Glebionis, décrit dans ce Dictionnaire ( tom. XLI , pag. 41).

La distinction établie par Haller et Gaertner entre les Chrysanthemum et Pyrethrum , d'après l'absence ou la présence de l'aigrette , appartient réellement par droit d'ancienneté à Adanson, qui, dès 1768, admettoit un genre Leucanthemum , caractérisé par les fruits privés d'aigrette, et un genre Matricaria, caractérisé par les fruits munis d'une aigrette stéphanoïde. (H. Cas s.) i

PYRETHRUM. (Bot.) Ce nom ancien est donné à diverses plantes qui ont une saveur piquante : par Brunfels, Dodoens et d'autres, à la ptarmique , achillea ptarmica; par

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Gesner, au chrysanthemum alpinam; par Dioscoride et ses commentateurs, à V anthémis pyrethrum de Linnaeus. Maintenant le même est appliqué par Haller, Gaertner et Willdenow à un genre détaché du chrysanthemum. (J. )

PYRGITA. (Ornith.) Nom grec du moineau domestique, qui a été proposé par M. Cuvier pour nom générique des moineaux proprement dits. Voyez Moineau. (Ch. D.)

PYRGOME. (Min, ) Nom donné par Werner à une variété particulière de l'espèce sahlite du genre Pyroxène, et qu'on a nommée également fassaïte. Voyez Pyroxène. ( B. )

PYRGOME , Pyrgoma. (Malentoz.) Petite section générique, établie par M. Savigny pour quelques espèces de balanes, qui offrent pour caractère principal : Une partie coronaire épaisse, conique, patelli forme , monotome, rayonnée du sommet à la base, et l'ouverture extrêmement petite, fermée par un opercule composé de deux pièces longues et étroites de chaque côté. Telle est l'espèce que M. le docteur Leach a nommée la P. rayonnante, P. eancellata, parce que la base est presque dentée à sa circonférence par de fortes crénelures, qui remontent plus ou moins haut sur le têt, et qu'elles sont coupées à angle droit par des stries transverses d'accroissement. Elle est figurée dans les planches de l'Encyclopédie d'Edimbourg, appliquée sur une peau de baleine ou d'un autre animal : mais il nous semble que c'est probablement par erreur; car, comme le dit M. de Lauiarck , ces balanides sont dans le cas des creusies ; elles vivent sur les madrépores , et alors il faut supposer qu'elles sont pourvues d'un support creux, enfoncé dans la substance de fes polypiers. Je dois, en effet, à MM. Quoy et Gaimard une espèce de balanides qui diffère des creusies en ce que sa partie coronaire est mpnotome, comme dans les pyrgomes, et de ceux-ci, en ce que chaque côté de l'opercule est également indivis. Elle est lisse, pourvue d'un support considérable, conique, enfoneé dans le madrépore. En en faisant une espèce de pyrgome , on pourra la nommer P. lisse, P. lœvis. (De B.)

PYRGUS. (Bot.) Genre deLoureiro, qui paroît devoir se rapporter aux Ardisia. (Poir.)

PYRGUS. (Bot.) Ce genre de plante de la Cochinchine,

PYR '55 indiqué par Loureiro , a été réuni par M. Kunth à Vardisia.

PYRIDION -.Pjyridium/Uirb. ; Pommum, Linn.; Mclonida, Rich. (Bot:) Fruit charnu, couronné par le limbe du calice et contenant plusieurs graines dans des loges disposées en vert ici Ile autour de l'axe central. La paroi de ces loges est tantôt élastique et mince (poirier, pommier), et tantôt épaisse et ligneuse (néflier). Dans ce dernier cas, chaque loge forme un nucule. Graines tuniquées ordinairement sans périsperme. Cotylédons grands et charnus. Radicule présentant le côté au hile.

Le pyridion prend vulgairement le nom de poire dans le poirier, de pomme dans le pommier, de coin dans le coignassier, de nèfle dans le néflier, d'azérole dans l'azérolier, de corme dans le cormier. On n'a observé de pyridion que dans les seules rosacées.

Aucune famille ne présente plus de variétés dans l'aspect de ses fruits, que les rosacées; et pourtant il est certain que le fond de l'organisation reste, à peu de chose près, le même. Admettons, par hypothèse, que dans la pomme, ou mieux encore dans le coin*, le tissu cellulaire et succulent, qui est interposé entre la lame calicinale et les loges, vienne à s'évanouir, et qu'il en soit de même du tissu qui unit les loges les unes aux autres, nous aurons alors un fruit étairionnaire, tout-à-fait semblable au fruit du spirœa. Le spirœa appartient aux rosacées.

Une nèfle, divisée en cinq segmens perpendiculaires à sa base, représenteroit fort bien, quant aux traits essentiels, cinq cerises ou cinq prunes disposées avec symétrie sur un réceptacle, de façon que le sillon longitudinal de chacune d'elles regardât un axe central imaginaire. La nèfle, la cerise, la prune sont des fruits de rosacées.

Enfin, et pour rassembler sous un même point de vue les principales nuances qui modifient les divers fruits de cette famille, groupons de petites cerises sur un même réceptacle , et supposons que ces drupes s'entregreffent, nous aurons en grand l'image exacte d'un étairion analogue à la framboise, autre fruit de la famille des rosacées.

Ces idées ne doivent pas être considérées comme un simple

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jeu d'esprit, puisqu'il est visible que la nature elle-même les réalise dans la série des espèces. Je ne sache rien de plus curieux et qui attache davantage à l'étude des productions naturelles , que p es structures, tout ensemble si simples et si variées. Quand une fois on a saisi les anneaux de cette belle chaîne de faits, on marche de découverte en découverte, et Ton s'étonne que Ton ait pu méconnoître si long-temps l'admirable industrie de la nature. Mirbel, Élém. ( Mass.)

PYRIS FERMA. (Bot.) Genre établi par Rafinesque-Schmaltz, près des truffes , tuber. Il n'a pas été adopté.

Le pjrisperma hypogea, seule espèce du genre, croit sous terre dans le New-Jersey. (Lem.)

PYRITE. ( Min. ) Ce mot peut être regardé maintenant comme le nom générique de tous les sulfures métalliques particuliers ; cependant il s'applique plus spécialement, surtout quand on l'emploie seul , au Fer sulfdré (voyez ce mot). Les différentes épithètes , jointes au mot pyrite, ne laissent aucun doute sur le métal auquel on doit les rapporter; mais les désignations suivantes ont besoin d'être expliquées.

Pyrite arsenicale: c'est la combinaison du fer et de l'arsenic sans soufre.

Pyrite blanche : c'est le fer sulfuré jaune pâle. Pyrite capillaire : c'est un nickel sulfuré. Pyrite rouge : c'est, dit- on, le nickel arsenical. (B.) PYRO-CITRIQUE [Acide]. (Chim.) Acide particulier ê produit par la distillation de l'acide citrique.

Composition.

Lassaigne.

Oxigène 45,5

Carbone 47,5

Hydrogène 9.

Il a la même capacité de saturation que l'acide citrique.

Propriétés.

Il cristallise presque toujours en une masse formée de petites aiguilles entrelacées.

Il est incolore.

Il n'a pas d'odeur.

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Sa saveur est acide et légèrement amère.

Il est très-soluble dans l'eau et l'alcool.

Sa solution aqueuse rougit fortement le tournesol.

Elle ne précipite pas les eaux de chaux et de baryte, au moins sur-le-champ, ni la plupart des solutions métalliques.

Elle précipite l'acétate de plomb et le nitrate de protoxide de mercure.

Jeté sur un corps chaud, l'acide pyro-citrique se fond, se réduit en vapeurs blanches, piquantes, et laisse une trace de charbon.

Distillé dans une cornue , il donne un liquide huileux , jaunâtre, acide, et une portion d'acide non altérée.

FYRO- CITRATE DE BARYTE.

Lassaigne.

Acide 43,9 100

Baryte 56, 1 127,272.

L'eau de baryte, saturée d'acide pyro- citrique, laisse précipiter au bout de quelques heures, dans un lieu frais, du pyro -citrate de baryte sous forme de grains cristallins, très -6ns.

11 est soluble dans i5o parties d'eau froide et dans 5o parties d'eau bouillante environ.

PyRO-CITBATE DE CHAUX.

Lassaigne.

Acide .... 54» • • • 100 Chaux.... 66.... 194,117.

Il cristallise en aiguilles, disposées en feuilles de fougères, qui contiennent o,3o d'eau de cristallisation. Il a une saveur âcre.

Il exige 2 5 parties d'eau à iod pour se dissoudre.

Pyro -citrate de plomb.

Acide 33,4.... 100

Oxide de plomb.... 66,6.... 2o3.

On l'obtient en mêlant une solution de pyro -citrate de potasse ou de chaux avec une solution d'acétate de plomb. 11 se précipite en une matière gélatineuse , qui se dessèche à l'air , à la manière de l'alumine , en gelée.

PYRO - CITRATE DEPOTASSE.

Il cristallise en petites aiguilles hlanches, inaltérables à l'air, solubles dans 4 parties d'eau. Cette solution ne précipite pas les nitrates de baryte et d'argent; en cela elle diffère du citrate de baryte.

Préparation.

On distille l'acide citrique dans une cornue de verre. On obtient deux liquides acides, l'un aqueux et l'autre huileux; on décante le premier liquide ; on lave le second avec de Veau, et on réunit le lavage au produit liquide aqueux de la distillation; on neutralise le liquide par l'eau de chaux; on le filtre ; on le précipite par l'acétate de plomb. Le pyro- citrate de plomb, lavé et délayé dans l'eau, est ensuite soumis à l'action de l'acide hydrosulfurique. lise forme du sulfure de plomb, et l'acide pyro- citrique, devenu libre, se dissout dans l'eau; on filtre, et en faisant évaporer la liqueur, on obtient l'acide cristallisé.

Histoire.

Il a été obtenu à l'état de pureté et décrit en 1822 par M. Lassaigne. (Ch.)

PYRO -LIGNEUX [Acide]. (Chim.) On avoit cru que le produit liquide de la distillation du bois devoit son acidité à un acide particulier, résultant de l'altération de la matière ligneuse par l'action de la chaleur; en conséquence on avoit donné à cet acide le nom de pyro-ligneux. Mais, depuis que MM. Fourcroy et Vauquelin ont démontré son identité avec l'acide acétique , le nom d'acide pyro-ligneux* a cessé d'être en usage dans la langue scientifique ; cependant, dans les fabriques où l'on fait usage de l'acide acétique , provenant de la distillation du bois, on le désigne souvent par l'ancienne dénomination d'acide pyro -ligneux. (Ch.)

PYRO-MAL1QUE ou PYRO-SORBIQUE [Acide]. {Chim.) Nom d'un acide particulier, produit par la distillation de l'acide malique cristallisé.

Lorsqu'on distille graduellement de l'acide malique cristallisé dans une cornue de verre munie d'un ballon , on ob-

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tient i.° de l'eau pure; a.0 un liquide incolore, très -acide; 3." un sublimé formé d'aiguilles blanches j 4.0 des gaz; 5.° un charbon abondant.

Le produit liquide, évaporé, donne des cristaux acides, qui, suivant M. Braconnot, qui les a observés le premier, sont d'une nature particulière. Nous les décrirons sous le nom d'acide pyro-maliquc»

Le sublimé cristallisé, qui a été observé pour la première fois par M. Vauquelin , et étudié ensuite par M. Lassaigne, est, suivant ce dernier, distinct du précédent. On ne lui a point encore donné de nom particulier.

Acide pyro -maliqoe.

L'acide pyro - malique cristallise en prismes. Il se fond à 4yd5 ; et par le refroidissement il se prend en une masse blanche, nacrée, formée d'aiguilles.

Chauffé dans une cornue , il se sublime en aiguilles, excepté une très- petite portion, qui est décomposée.

A iod, l'eau en dissout la moitié de son poids.

Cette solution est très -acide au tournesol.

Elle précipite l'acétate de plomb et le nitrate de protoxide de mercure en flocons.

Elle ne précipite pas l'eau de chaux.

Elle précipite l'eau de baryte en flocons. Si on ajoute de l'eau pour les dissoudre , on obtient au bout de quelquestemps de petites paillettes argentines de pyro- malate de baryte.

11 est soluble dans l'alcool.

Pyro -malate de baryte.

Il est formé de

Acide 100 •

Baryte.... 1 85, 14 2.

Pyro -malate de plomb. i

Au moment où il est précipité parle mélange de solutions de pyro -malate de potasse et d'acétate de plomb, il est en flocons blancs, qui, peu à peu, se changent en une gelée demi -transparente/Si on délaie cette gelée dans de l'eau et

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qu'on jette le tout sur un Bltre, peu à peu la gelée se changera en petites aiguilles nacrées, très- brillantes.