HOURD
Hotte, s. f. — Portion d'une cheminée qui est comprise entre le dessus du manteau et le plafond et qui est formée par des languettes de face et côtières présentant l'aspect d'une pyramide.
Les cheminées de cuisine dans les habitations rurales, les fourneaux dans les maisons des villes sont surmontés de hottes SL\ec tablettes supportées, soit par des jambages élevés, soit par des consoles (voy. Cheminée, Fourneau).
Houe, s. f. — 1° Rabot avec lequel on corroie le mortier.
2° Pelle de fer recourbée et à manche court que les terrassiers emploient pour fouiller la terre.
Hoiiiller, acJj. — Calcaire houiller:
calcaire carbonifère provenant du terrain houiller, de couleur gris de fumée plus ou moins foncée et compacte.
Houppette, s. f. — Petit ciseau carré et pointu avec lequel les sculpteurs taillent le fond des feuilles et autres ornements.
Hourd, s. m. — Ouvrage de défense appartenant à l'architecture militaire du moyen âge et qui consistait dans une double galerie en charpente dressée au sommet des courtines ou des tours.
Uune des galeries du hourd,' i^lacée en encorbellement sur le rempart, permettait aux assiégés de défendre le pied des murailles sans se découvrir. La communication entre les deux couloirs s'étabhssait par des crénelages.
La figure 1990 représente la coupe de l'un des hourds qui dominaient les remparts de la cité de Carcassonne. Les deux galeries étaient surmontées d'un toit à une seule pente ; les poutres qui supportaient le plancher passaient dans des trous pratiqués au pied des créneaux.
Parmi les hourds, la plupart étaient posés à demeure, les autres n'étaient