MAGASINS GENERAUX

montuenx ; il y a des gisements de chaux, de plâtre, de pierres, quelques carrières de marbres, des sources d'eaux salées et d'eaux minérales. On récolte du blé, de l'orge, de l'avoine, du seigle, des caroubes, des pois cliiches, des haricots, de l'huile, du vin, du miel, de la ciro, etc. Il y a des tanneries, des papeteries, des fabriques de faïence, de cristaux, de produits chimiques, des minoteries, etc.

Le commerce, à part celui nécessité par l'approvisionnement de la capitale, est insignifiant.

La production des vignes est d'environ 27 quintaux métriques à l'hect. ; celle des oliviers de o,5; pois chiches 3,40; haricots 14; maïs 8,25; orge, 8 dans les terres non arrosées et 20 dans celles arrosées; le blé, o dans les terres non arrosées et 9 dans celles arrosées.

A la date du dernier recensement, le nombre de contribuables était de 33.793, répartis comme suit: industrie, 12.446; commerce, 10.741; professions, 5.9715; arts et métiers, A.o'tl; fabrication, 2.084.

La propriété non bAtie de la province est évaluée à 13.668.000 pesetas; le bétail à 1.300.880 pesetas; la propriété bAtie à o6. 275.467 pesetas. La sup. de la province est de 736.963 bect.

Bien que la situation topographique de Madrid soit très désavantageuse, au point de vue industriel, à cause du manque de cours d'eau, de l'éloignement des mines de charbon et de la pauvreté du sol, il y a beaucoup de petits industriels; mais jusqu'à présent il ne s'est pas constitué de vastes usines comme on en voit dans d'autres capitales.

La pop. de la province est de 737.444 hab., dont: 4.724 employés aux mines et aux manufactures, 59.877 aux arts et métiers, 98.343 a l'agriculture, 21.981 au commerce, 1.511 dans les transports, 53.019 à des occupations diverses (domesticité, etc.), 46.622 à des professions libérales.

L'industrie typographique et lithographique est une de celles qui occupent le plus de monde à Madrid, où paraissent de nombreuses publications.

Couturières et Modistes. — Jusque récemment, c'était la .seule industrie ou les femmes trouvaient à s'employer à Madrid; les heures de travail sont de 8 h. du matin à 8 du soir, avec un intervalle de deux heures pour déjeuner; le dimanche, on termine la besogne que laisse la première ouvrière de l'atelier.

Les manufactures de tabac sont anx mains d'une Compagnie fermière; les conditions du travail y sont les mêmes pour toutes les fabriques, qui emploient généralement des ouvrières. Le travail dure 10 heures en moyenne.

Voici la comparaison des prix de quelques-uns des articles de consommation en 1877 et à la fin de 1899:

Pois chiches

Riz

Vin

Mouton

Bœuf