DE MALT
Commerce.— Les Tableaux du commerce nous donnent les împort. et export, snivantes poar les années 1892 à 1898, an C. S., en qaintaax métriqaes. (Antérienrement à 1892, le malt et les drècbes étaient confondas dans ces Tableaux avec l'orge en grains) :
Années Import.
Les prix E. V. D. ont été, pour ces deux dernières années : à l'import., 26 fr. le q. m. en 1897 et 29 en 1898 ; à l'export., 27 en 1897 et 30 en 1898.
Nous importons surtout d'.Autriche (plus des 2/3 en 1897 avec 19.865 qx m. et plus des 3/3 en 1898 avec 14.706); r.Allemagne vient ensuite avec 6.785 qx m. en 1897 et 6.503 en 1898; la Suisse, qui n'entrait pas en ligne jusqu'en 1897, nous a fourni, en 1898, 2.415 qx m. de malt.
Nous exportons principalement en .Allemagne (plus de la 1/2 en 1897 avec 3.486 qx m. et un peu plus des 2/7 en 1898 avec 8.333 qx m.); puis en Suisse (on peu moins du 1/6 avec 1.360 qx m. en 1897 et le 1/4 en 1898 avec 7.085). L'Espagne, à qui nous avions envoyé seulement 1 q. m. en 1897, en a reçu 3.118 en 1898. Nous avons, d'une année à l'autre, considérablement développé notre export, de malt dans nos colonies : .Algérie, 829 qx. m. en 1897 et 2.104 en 1898; Tunisie, 6 en 1897, 2.138 en 1898 ; Indo-Chine française, 53 et 1.283.
Douanes. — Le malt paye, aux deux tarifs, 4 fr. les 100 kilog. bruts, avec nne surtaxe de 3fr.60 quand, de provenance extra-européenne, il est importé des entrepots d'Europe. (Voy. Admissions TEMPonAiRES.)
.\ l'Étrangkr. — Les principales fabriques de malt i l'étranger sont : en .\llemagne, à .\ix-la-Chapelle, Augs— bourg, Berlin, Francfort, Hambourg, Hildesheim,Mamheim, Mûlbeimam-Khein; en .Xntriche-llongrie, à Boskowitz,
Eiport.
Années
Import.
Expert.